À qui s’adresse ce choix ?

Vous comparez les quantités

Vous utilisez ces graines sucrées pour plusieurs goûters et souhaitez savoir quelle quantité acheter. Les versions entières étudiées contiennent 330 g, contre 270 g pour la version concassée. Pensez aussi à vérifier si vous pourrez conserver le produit selon les conseils indiqués et le consommer à temps.

Vous préparez des goûters et décorez vos desserts

Vous souhaitez utiliser ces graines sucrées autrement que sur des biscottes, par exemple sur du pain, dans un yaourt ou pour décorer une pâtisserie. Le choix entre graines entières et concassées dépend alors de la forme que vous souhaitez servir.

Vous êtes attentif à l’étiquette

Vous souhaitez vérifier les ingrédients, les sucres ou les allergènes avant de choisir une version. Du blé est indiqué dans les versions bleu et blanc ainsi que dans la version concassée étudiées. Consultez l’emballage : selon Albert Heijn, les informations sur les produits peuvent évoluer.

Quels critères prendre en compte ?

Commencez par choisir la forme que vous souhaitez utiliser, puis vérifiez que la quantité, les conditions de conservation et les informations de l’étiquette conviennent à cet usage.

Critère À vérifier au moment de l’achat Pour qui est-ce important ?
Quantité et conservation Comparez le poids des emballages et vérifiez la date de durabilité ainsi que les conseils de conservation. Pour préparer plusieurs goûters, je veux savoir si je pourrai consommer le produit avant sa date limite. Pour environ 37 % des consommateurs, c’est le critère le plus important.
Graines entières ou concassées Vérifiez le nom du produit et choisissez la forme que vous souhaitez utiliser sur des biscottes, du pain, dans un yaourt ou comme décoration. Si je veux décorer une pâtisserie, je cherche une garniture bien visible ; pour d’autres usages, je préférerai peut-être des graines concassées. Pour environ 36 % des consommateurs, le choix de la forme passe avant tout.
Ingrédients et allergènes Lisez les ingrédients, les allergènes et les valeurs nutritionnelles sur l’emballage, notamment la quantité de sucres pour 100 g. Si je dois éviter le blé ou si je veux vérifier les informations nutritionnelles, je souhaite pouvoir consulter l’étiquette à jour. Environ 27 % des consommateurs accordent la priorité à ces informations.

Les erreurs fréquentes

  • Traiter ces graines sucrées comme un produit surgelé

    Les graines sucrées étudiées sont des produits secs à saupoudrer. Les informations indiquent de les conserver au sec, et non au congélateur.

    Vérifiez la date de durabilité et suivez les conseils de conservation figurant sur l’emballage.

  • Choisir uniquement en fonction de la couleur

    Une couleur qui vous plaît ne vous renseigne pas sur les ingrédients ni sur les allergènes. Du blé est indiqué dans les graines bleu et blanc ainsi que dans les graines concassées De Ruijter étudiées.

    Vérifiez l’étiquette de la version que vous achetez, même si vous avez déjà consulté les informations du produit en ligne.

Quelques marques à découvrir

De Ruijter

Les versions De Ruijter étudiées comprennent des graines sucrées colorées entières en format de 330 g et des graines concassées en format de 270 g.

  • Avec ces versions, vous avez le choix entre des graines entières pour une garniture bien visible et des graines concassées à utiliser notamment sur du pain, des biscottes ou dans un yaourt.
  • Vérifiez les ingrédients, les allergènes et les conseils de conservation sur chaque emballage : les informations d’une version ne s’appliquent pas automatiquement aux autres.

Graines entières chez Joybuy

Cette sélection comprend des graines sucrées bleu et blanc entières de 330 g, pour celles et ceux qui recherchent une garniture bien visible sur des biscottes, du pain ou des pâtisseries, par exemple.

Graines sucrées De Ruijter bleu et blanc, 330 g

De Ruijter Muisjes bleu et blanc, 330 g

Des graines sucrées bleu et blanc entières, pour une garniture bien visible sur du pain, des biscottes ou des pâtisseries.

La version étudiée contient du blé et indique 79 g de sucres pour 100 g. Si les ingrédients ou les allergènes comptent dans votre choix, vérifiez l’étiquette à jour.

Conservez le produit en suivant les indications figurant sur l’emballage.

Voir chez Joybuy

Questions fréquentes

Peut-on utiliser ces graines sucrées autrement que sur des biscottes ?

Oui. Les informations sur les produits étudiés mentionnent aussi le pain, le yaourt et la décoration de pâtisseries. Choisissez des graines entières pour une garniture bien visible, ou des graines concassées si vous préférez cette forme.

Faut-il conserver ces graines sucrées au congélateur ?

Non. Pour les versions étudiées, il est conseillé de les conserver au sec. Vérifiez la date de durabilité et les conseils de conservation sur l’emballage que vous achetez.

Où vérifier les allergènes de ces graines sucrées ?

Consultez les allergènes indiqués sur l’étiquette de l’emballage. Selon l’Autorité néerlandaise de sécurité des aliments et des produits de consommation, les informations sur les allergènes doivent figurer sur l’étiquette des produits préemballés. Du blé est indiqué dans les graines bleu et blanc ainsi que dans les graines concassées De Ruijter étudiées.