Ne choisissez pas les graines d’anis enrobées de sucre classiques comme collation peu sucrée après l’école : selon Albert Heijn et Jumbo, les produits De Ruijter Feestmuisjes et Gestampte Muisjes contiennent chacun 79 g de sucres pour 100 g. Pour une collation régulière, les légumes et les fruits font partie des options recommandées par le Voedingscentrum pour les enfants de 4 à 12 ans. Si vous recherchez plutôt le goût de l’anis, utilisez ces graines de temps en temps, en quantité mesurée, comme garniture plutôt que comme collation à part entière.
Si vous achetez ces graines pour une collation après l’école parce que vous souhaitez réduire la quantité de sucres, ne vous fiez pas seulement au nom ou à l’emballage. Comparez les valeurs nutritionnelles pour 100 g et vérifiez qu’il s’agit bien de graines d’anis enrobées de sucre, et non d’un autre type de garniture.
Pour leur goût anisé ou leur aspect festif, ces graines peuvent garnir, par exemple, une biscotte. La quantité que vous saupoudrez compte aussi : le Voedingscentrum indique que 15 g de ces graines contiennent 11,9 g de sucres.
Les variantes De Ruijter examinées mentionnent le blé ou des céréales contenant du gluten dans leurs informations produit. Si vous devez éviter ces ingrédients, vérifiez l’emballage avant l’achat et consultez la déclaration des allergènes figurant sur l’emballage actuellement en vente.
Pour la collation après l’école, commencez par déterminer si vous cherchez quelque chose à manger tel quel ou simplement une garniture à saupoudrer. Comparez ensuite les produits sucrés sur une base identique, de préférence à partir des valeurs nutritionnelles pour 100 g.
| Critère | Que vérifier ? | À qui est-ce important ? |
|---|---|---|
| Une réelle teneur réduite en sucres | Pour des produits comparables, comparez la ligne « dont sucres » pour 100 g ; vérifiez également s’il s’agit de graines d’anis enrobées de sucre ou d’une autre garniture. | Si vous cherchez une garniture sucrée pour après l’école, les valeurs nutritionnelles doivent confirmer qu’elle contient moins de sucres. Une teneur réellement réduite en sucres est la priorité d’environ 50 % des consommateurs. |
| Une collation plutôt qu’une garniture | Déterminez d’abord ce qui convient à ce moment de la journée : un aliment à manger seul ou une petite touche à ajouter à un autre produit. | Pour une collation régulière, vous pouvez chercher autre chose que de simples graines d’anis sucrées. Une collation adaptée est la première priorité d’environ 30 % des consommateurs. |
| La quantité et les ingrédients | Réfléchissez à la quantité que vous utiliserez réellement et lisez la liste des ingrédients ainsi que la déclaration des allergènes sur l’emballage. | Si vous utilisez ces graines comme garniture, vous voudrez pouvoir doser la quantité et vérifier que les ingrédients conviennent à la personne qui les consommera. Ces critères d’utilisation et de composition sont les plus importants pour environ 20 % des consommateurs. |
Ces graines d’anis enrobées de sucre s’utilisent comme garniture. Selon Albert Heijn et Jumbo, les variantes De Ruijter examinées contiennent 79 g de sucres pour 100 g ; ces valeurs nutritionnelles ne permettent donc pas de les considérer comme une option peu sucrée.
Si vous cherchez une collation après l’école, choisissez-la d’abord. Le Voedingscentrum recommande notamment les légumes et les fruits pour les enfants de 4 à 12 ans ; vous pouvez aussi utiliser ces graines séparément comme garniture.
Albert Heijn propose des vermicelles de chocolat portant la mention « moins de sucre » dans sa sélection destinée aux personnes attentives à leur consommation de sucre. Mais les vermicelles de chocolat ne sont pas des graines d’anis enrobées de sucre : cette mention ne renseigne pas sur la teneur en sucres de ces dernières.
Vérifiez le type de produit, puis comparez les valeurs nutritionnelles pour 100 g des produits que vous souhaitez réellement mettre en balance.
Selon le Voedingscentrum, 15 g de graines d’anis enrobées de sucre contiennent 11,9 g de sucres. La quantité déposée sur une biscotte ou un autre produit détermine donc en partie la quantité de sucres apportée par la garniture.
Si vous en utilisez, mesurez la quantité au lieu de l’estimer à l’œil.
Les graines De Ruijter examinées mentionnent le blé ou des céréales contenant du gluten. Le nom du produit ou son illustration ne suffisent pas pour obtenir cette information.
Si une personne doit éviter le blé ou le gluten, vérifiez la liste des ingrédients et la déclaration des allergènes sur l’emballage actuellement en vente.
Les produits Feestmuisjes et Gestampte Muisjes examinés sont des variantes de graines d’anis enrobées de sucre.
Sa sélection destinée aux personnes attentives à leur consommation de sucre comprend également des produits sucrés à tartiner portant une mention « moins de sucre ».
Céréal Hagelslag melk minder suikers figure dans la sélection d’Albert Heijn destinée aux personnes attentives à leur consommation de sucre.
Non, les produits classiques examinés ne permettent pas de les considérer comme tels : selon Albert Heijn et Jumbo, De Ruijter Feestmuisjes et Gestampte Muisjes contiennent chacun 79 g de sucres pour 100 g. Le Voedingscentrum indique également que 15 g de ces graines contiennent 11,9 g de sucres. Considérez-les donc comme une garniture et choisissez séparément votre collation.
Les légumes et les fruits font partie des options recommandées par le Voedingscentrum pour les enfants de 4 à 12 ans. Une tranche de pain complet ou un cracker complet peut aussi convenir. Si vous souhaitez conserver le goût ou l’aspect festif de ces graines, utilisez-les en quantité mesurée comme garniture plutôt que comme collation à part entière.
Commencez par déterminer le type de produit que vous souhaitez acheter, puis comparez, pour des produits similaires, la quantité indiquée à la ligne « dont sucres » pour 100 g, comme le conseille le Voedingscentrum pour comparer les étiquettes. Albert Heijn propose également des vermicelles de chocolat moins sucrés, mais ce ne sont pas des graines d’anis enrobées de sucre : ils n’en conservent donc pas automatiquement le goût anisé ni la forme en grains.
Oui. Si une personne doit éviter le blé ou le gluten, il est important de consulter la déclaration des allergènes. Les variantes De Ruijter examinées mentionnent le blé ou des céréales contenant du gluten ; avant l’achat, vérifiez toujours l’emballage actuellement en vente de la variante choisie.
