Les graines d’anis sucrées ne sont pas automatiquement du chocolat Fairtrade : les variétés De Ruijter présentées par Albert Heijn et Jumbo sont des graines d’anis enrobées de sucre et ne mentionnent pas de cacao. Si le label Fairtrade est essentiel pour votre goûter, vérifiez le label et la liste des ingrédients sur le paquet concerné. Si vous souhaitez surtout servir des graines d’anis sucrées, pensez également à vérifier la présence de blé indiquée sur l’emballage.
Si le label Fairtrade est une condition d’achat, vérifiez sa présence sur le produit concerné et pas seulement le nom d’une marque ou d’un magasin. Fairtrade International recommande également de lire les explications au dos de l’emballage lorsqu’un label comporte une flèche.
Pour une pendaison de crémaillère en petit comité, les graines d’anis sucrées peuvent garnir des biscottes, du pain, des yaourts ou des cupcakes. Albert Heijn et Jumbo décrivent ces usages pour les produits De Ruijter.
Si vous achetez pour des colocataires ou des invités qui doivent éviter le blé, lisez l’étiquette du paquet que vous comptez servir. Les listes d’ingrédients des variétés De Ruijter présentées par Albert Heijn et Jumbo mentionnent de l’amidon de blé.
Pour votre goûter, commencez par déterminer si vous souhaitez des graines d’anis sucrées traditionnelles ou si la présence d’un label Fairtrade vérifiable est déterminante. Le label présent sur un autre produit chocolaté ne transforme pas celui-ci en graines d’anis sucrées.
| Critère | Vérification à l’achat | Pour qui est-ce important ? |
|---|---|---|
| Label Fairtrade | Vérifiez le label sur le paquet concerné. Si le label comporte une flèche, Fairtrade International recommande de lire les explications au dos de l’emballage. | Si Fairtrade est mon critère principal, je veux savoir à quoi correspond le label avant l’achat. Pour environ 50 % des consommateurs, la possibilité de vérifier le statut Fairtrade serait prioritaire. |
| Ingrédients et allergènes | Lisez les informations sur les ingrédients et les allergènes figurant sur le paquet acheté ; Albert Heijn et Jumbo mentionnent de l’amidon de blé dans les variétés De Ruijter présentées. | Si j’achète pour des colocataires allergiques au blé, le produit choisi doit répondre à leurs besoins. Pour environ 33 % des consommateurs, les ingrédients et les allergènes seraient le premier critère à prendre en compte. |
| Utilisation pour le goûter | Vérifiez si le goût anisé convient à ce que vous souhaitez servir et respectez les consignes de conservation indiquées sur l’emballage. | Pour une petite pendaison de crémaillère, je veux pouvoir garnir des biscottes ou des cupcakes sans préparation compliquée. Pour environ 17 % des consommateurs, cette facilité d’utilisation serait la principale motivation. |
Les produits De Ruijter présentés par Albert Heijn et Jumbo sont des graines d’anis enrobées de sucre. Ils ne conviennent donc pas si vous souhaitez servir du chocolat.
Si vous cherchez du chocolat, vérifiez que le cacao ou le chocolat figure dans la liste des ingrédients du produit choisi.
Le nom d’un magasin ou d’une marque ne permet pas de savoir si un produit en particulier porte le label Fairtrade. Selon Fairtrade International, un label avec une flèche peut être accompagné d’informations supplémentaires au dos de l’emballage.
Avant de faire votre choix, vérifiez le label et les explications correspondantes sur le paquet concerné.
Les listes d’ingrédients des variétés De Ruijter présentées mentionnent de l’amidon de blé. C’est un point important si la personne pour laquelle vous faites vos achats doit éviter le blé.
Demandez à l’avance si vos invités ont des allergies et comparez les informations avec l’étiquette du paquet que vous allez servir.
De Ruijter propose des graines d’anis sucrées traditionnelles ; Albert Heijn et Jumbo présentent plusieurs variétés.
Non, les variétés présentées par Albert Heijn et Jumbo ne sont pas des produits chocolatés : leurs listes d’ingrédients mentionnent notamment du sucre, des graines d’anis et de l’amidon de blé, mais pas de cacao. Pour vérifier le statut Fairtrade, ne vous fiez pas au nom du produit : vérifiez le label sur le paquet concerné.
Vérifiez quel label Fairtrade figure sur le produit et lisez les informations correspondantes sur l’emballage. Si le label comporte une flèche, Fairtrade International recommande de consulter le dos du paquet pour en savoir plus sur les ingrédients et les méthodes d’approvisionnement.
Vérifiez les informations sur les ingrédients et les allergènes figurant sur le paquet que vous souhaitez servir. Albert Heijn et Jumbo mentionnent de l’amidon de blé dans les produits De Ruijter présentés.
Respectez les consignes de conservation et la date de durabilité minimale indiquées sur l’emballage des graines d’anis sucrées que vous avez achetées.
