哪些人需要考虑这个选择？

关注膳食纤维的家庭

如果工作日经常以面包作为早餐，可以先从全麦面包开始考虑。荷兰营养中心指出，全麦面包尤其富含膳食纤维。此外，也要确认口味和配料是否适合家中每个人。

习惯吃白面包的人

如果熟悉柔软的口感是你选择面包时的关键，不妨比较一下细磨全麦面包。是否合口味，因面包种类和家庭而异。

面包消耗量不固定的家庭

如果每天早上需要的面包量不一样，挑选时可以留意包装大小，以及能否分份冷冻。荷兰营养中心建议，购买后立即将面包分份冷冻，每天取出所需的量。

挑选时要关注什么？

先决定你更看重膳食纤维，还是白面包熟悉的味道。再考虑包装大小、最新的包装信息，以及工作日早晨能否安排好所需的准备时间。

关注事项购买时检查适合人群
全麦与膳食纤维 查看包装上是否标有“全麦”，并比较营养成分表中每 100 g 的膳食纤维含量。棕色面包或杂粮面包不一定就是全麦面包。 我希望为日常早餐有意识地选择以全谷物为基础的面包。约 42% 的消费者最看重这一点。
口味与口感 如果不喜欢较粗的口感，可以将白面包和细磨全麦面包作比较。小包装也方便尝试不同种类。 工作日早晨再忙，面包也得让人愿意吃。因此，约 25% 的消费者最看重熟悉的味道或口感。
早餐便利性与保存 查看包装大小、面包是否开袋即可食用，以及保存方式。如果有过敏情况，每次都要查看最新的配料和过敏原信息。 如果我的面包消耗量不固定，我希望只取所需的量，并妥善保存剩下的面包。对约 33% 的消费者来说，便利性是首要考虑因素。

常见误区

  • 把棕色面包或杂粮面包当成全麦面包

    面包的颜色或名称中有“杂粮”，并不能说明其中的谷物成分完全由全麦粉制成。根据荷兰食品与消费品安全局的说明，谷物成分是否完全由全麦粉制成，是能否标注为全麦的关键。

    查看包装上是否标有“全麦”。如有疑问，可进一步查看配料表和每 100 g 的膳食纤维含量。

  • 以为所有面包都含碘

    荷兰食品与消费品安全局介绍，面包中添加含碘化合物的获准方式是使用烘焙用盐。但这并不意味着每一种面包都含碘。

    如果碘含量会影响你的选择，请查看该款面包的相关信息，或向销售方咨询。

  • 仅凭面包名称判断过敏原

    “白面包”或“全麦面包”这样的名称，并不能完整说明配料和过敏原信息。配方和在线商品信息都可能发生变化。

    如果有过敏或其他必须遵守的饮食限制，请查看具体面包包装上的最新信息。

  • 没有保存计划就买大包装面包

    如果面包吃得少或消耗量不固定，整条面包可能不太适合你在工作日的实际食用量。

    选择合适的包装大小，或按照荷兰营养中心的建议，在购买后立即将面包分份冷冻。

提供相关面包选择的商店

以下商店提供白面包和全麦面包等选择，方便你比较。选购前，请查看具体面包及其最新包装信息。

Albert Heijn

Albert Heijn 在线展示了多种产品，包括 AH Rond volkoren heel。

  • 独立的商品页面方便你了解具体产品。
  • Albert Heijn 提醒，配料、营养成分和过敏原信息可能会发生变化；请查看最新包装。

Jumbo

Jumbo 在线展示了多种产品，包括细磨全麦面包、全麦小圆面包和白面包。

  • 这些产品在面包形态和口感上各有不同，方便你对比选择。
  • 请查看所选产品的具体信息，不要将整个面包品类的特点直接套用到某一款产品上。

Lidl

Lidl 介绍了现烤面包系列，其中包括全麦面包、杂粮面包和白面包卷。

  • 门店提供多种面包可供选择。
  • Lidl 表示，现烤产品会因门店而异；请查看你附近门店的实际供应情况。

ALDI

ALDI 介绍了其每日新鲜面包系列，其中包括白面包和多种全麦面包。

  • ALDI 表示，其全麦面包使用 100% 全麦粉制作。
  • 请查看所选面包的包装，确认配料、过敏原和营养成分信息。

PLUS

PLUS 在线展示了白面包和全麦面包，其中包括 Rond fijn volkoren heel。

  • Rond fijn volkoren heel 的商品页面列出了配料、过敏原和营养信息。
  • PLUS 表示，商品信息可能会发生变化；最终确认时请以最新包装为准。

Dirk

Dirk 展示了白面包、全麦面包、杂粮面包和多种规格的面包。

  • 你可以对比不同面包种类和包装规格。
  • 商品名称中的“杂粮”或“深色”不能代替具体产品包装上的“全麦”标注。

Joybuy 面包选择

这两款面包的商品名称中都含有 Whole Wheat，但形态和食用前的准备方式不同：一款是黎巴嫩薄饼，另一款是圆面包，需要烘烤后才能食用。如果你想购买谷物成分中明确含有全麦的面包，请查看最新包装上的谷物成分信息。

Souq Lebanese Bread Whole Wheat 6 P，黎巴嫩薄饼

Souq Lebanese Bread Whole Wheat 6 P

如果早餐想用薄饼代替普通切片面包，可以考虑这款产品。

包装规格：6 P。有过敏情况时，请查看最新包装，确认是否含有小麦、麸质，以及是否可能含有大豆或牛奶痕迹。

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Lekhaven Bakkerij Whole Wheat Country Round Bread 550 g，圆面包

Lekhaven Bakkerij Whole Wheat Country Round Bread 550 g

如果能安排好早餐前的解冻、烘烤和冷却时间，可以考虑这款面包；它不适合赶时间的早晨即取即食。

重量：550 g。请查看最新的配料和过敏原信息。如果你要找的是明确标注为全麦的面包，不要只凭商品名称中的 Whole Wheat 作判断。

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常见问题

如何辨认标注为全麦的面包？

查看具体产品上是否标有“全麦”。根据荷兰食品与消费品安全局的规定，只有谷物成分完全由全麦粉制成，才能使用这一标注；棕色面包或名称中带有“杂粮”并不足以证明这一点。

荷兰的每一种面包都含碘吗？

不是。购买具体面包时，不要未经确认就认为它含碘。荷兰食品与消费品安全局介绍，面包中添加含碘化合物的获准方式是使用烘焙用盐，但这并不能证明每一种产品都含有碘。如果你想了解某款面包的碘含量，请向销售方索取商品信息。

如果需要关注过敏原，应该查看哪些信息？

请查看准备食用的面包包装上最新的配料和过敏原信息。一款产品的标注不一定适用于其他面包，而且商品信息也可能发生变化。

怎样才能在工作日早晨随时有面包可吃？

如果短时间内吃不完整条面包，购买后就将面包分份冷冻。荷兰营养中心建议每天从冰箱中取出所需的量；同时也要遵循包装上的保存说明和日期标注。