想确认公平贸易标志的烧烤活动主办者
你准备端上配有巧克力米的脆面包片，希望从所选包装上确认公平贸易声明具体适用于什么。光看知名品牌名称还不够。
哪些人需要关注这些选择？
需要留意牛奶成分的主办者
你想在上桌前区分产品是含有牛奶成分，还是仅标注可能含有牛奶。为此，请查看实际使用的产品包装标签。
在户外提供配料的人
你会把巧克力米放在脆面包片旁边，因此需要找个地方让包装保持干燥、阴凉。这也符合 Fairtrade Original 纯巧克力米的储存建议。
购买时要注意什么？
先查看包装上的认证标志，再考虑烧烤期间如何存放巧克力米。招待客人前，还要检查配料和过敏原信息。
| 注意事项 | 购买时检查 | 适用人群 |
|---|---|---|
| 公平贸易声明 | 查看包装上的 FAIRTRADE 标志及相关说明。根据 Fairtrade International 的规定，可可可以通过质量平衡方式加工；因此，认证标志并不自动意味着所有可可都经过物理隔离。 | 如果公平贸易是我购买这款巧克力米的主要原因，我希望能在包装上核实相关声明。约 50% 的消费者最看重这一点。 |
| 户外食用 | 阅读储存建议，并确保产品能存放在干燥、阴凉处。Albert Heijn 对 Fairtrade Original 纯巧克力米标注了这项储存建议。 | 我希望能在户外自助餐台上给脆面包片涂抹配料，同时不让开封后的包装长时间置于高温或潮湿环境中。约 30% 的消费者更看重这种实际使用需求。 |
| 配料和过敏原 | 查看最新的配料表和过敏原提示。据 Albert Heijn 信息，Fairtrade Original 牛奶巧克力米含有全脂奶粉；纯巧克力米则可能含有牛奶。 | 如果客人需要避免牛奶，我希望在上桌前了解所选包装上的具体信息。约 20% 的消费者最优先考虑检查标签。 |
常见误区
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把品牌名称当成公平贸易认证标志
Albert Heijn 在同一巧克力米品类中展示了 Fairtrade Original、De Ruijter 和 Venz。仅凭这一点，无法判断每款产品是否都经过认证。
请检查你所购买产品包装上的认证标志和相关声明。
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以为所有公平贸易可可都经过物理隔离
Fairtrade International 允许可可采用质量平衡方式处理。因此，公平贸易声明并不自动保证每一批可可在物理上彼此隔离。
如果物理溯源对你至关重要，请阅读包装上认证标志旁的补充说明。
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认为纯巧克力米不含牛奶
据 Albert Heijn 信息，Fairtrade Original 纯巧克力米标注了可能含有牛奶。牛奶巧克力米的配料中则含有全脂奶粉。
上桌前，请查看当前所购包装上的配料和过敏原提示。
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把烘焙用盐的规定套用到巧克力米上
荷兰食品和消费品安全局说明，面包、面包替代品及其他烘焙产品中可以含有碘化合物。但这并不能说明某一具体包装的巧克力米含有什么成分。
要了解具体产品，请查看所选包装上的配料表和营养信息。
品牌参考
Fairtrade Original
Albert Heijn 的产品信息显示，Fairtrade Original 纯巧克力米（380 g）带有 Fairtrade 标志，可可成分至少为 32%。
- 产品信息还提示，纯巧克力米可能含有牛奶，并建议存放在干燥、阴凉处。
- 根据 Fairtrade International 的规定，可可可能采用质量平衡方式处理。如果你重视物理溯源，请阅读认证标志旁的说明。
Albert Heijn
Fairtrade Original 纯巧克力米的产品页面可供参考，方便你查看认证标志和产品信息。
- 该页面列出了这款特定纯巧克力米的 Fairtrade 标志、配料和储存建议。
- 品类页面不能证明其中所有巧克力米都通过了 Fairtrade 认证。请逐一检查产品包装。
De Ruijter
Albert Heijn 的巧克力米品类页面展示了 De Ruijter 的纯巧克力米和牛奶巧克力米等产品。
- 不同款式可供比较口味和配料。
- 不要仅凭品牌名称推断产品有公平贸易声明；请查看所选款式的包装。
Venz
Albert Heijn 的巧克力米品类页面展示了 Venz 的纯巧克力米、牛奶巧克力米和其他款式。
- 你可以比较不同款式的口味，以及各自包装上的产品信息。
- 品牌出现在品类页面中，并不能证明某款产品带有 Fairtrade 认证标志。
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常见问题
如何确认巧克力米是否为 Fairtrade 产品？
查看单个产品包装上的 FAIRTRADE 标志及相关声明。Fairtrade International 允许可可采用质量平衡方式处理；如果你重视物理溯源，请阅读补充说明。
可以给需要避免牛奶的人吃 Fairtrade Original 纯巧克力米吗？
不要在未检查标签的情况下，直接认定这款纯巧克力米不含牛奶：Albert Heijn 的产品信息显示，它可能含有牛奶。牛奶巧克力米则含有全脂奶粉。上桌前，请查看所选包装上的配料和过敏原提示。
烧烤时应该把巧克力米放在哪里？
按照 Albert Heijn 对 Fairtrade Original 纯巧克力米的建议，将其存放在干燥、阴凉处。避免阳光直射和受潮，使用后重新封好包装。
烘焙用盐的规定是否意味着巧克力米含有碘？
不是，不能根据这项规定推断一包巧克力米的成分。荷兰食品和消费品安全局说明，面包、面包替代品及其他烘焙产品中可以含有碘化合物；要了解巧克力米的情况，请查看所选包装上的信息。