哪些人会关注这类选择？

想辨别公平贸易可可的人

你想在学习间隙吃点甜食，同时也很看重产品原料的来源。选购时，请查看具体包装或商品页面上的标注，不要只看品牌名称。

想在学习期间适当享用零食的人

你想在休息时吃块饼干，但不会把它当作提升专注力的工具。荷兰营养中心建议，考试前后应规律饮食、适量饮水；饼干可以作为偶尔享用的小零食。

需要检查配料或过敏原的人

除了 Fairtrade 标注，你还想确认所选款式是否符合自己的配料偏好，或是否适合有过敏情况的人食用。请同时查看标签上的配料表、过敏原信息和相关警示。

选购时要注意什么？

先核实具体款式上的声明，再确认配料和食用场景是否符合你的需求。

关注点 要检查什么？ 哪些人尤其需要关注？
公平贸易可可或巧克力 查看具体款式是否带有 Fairtrade 认证标志，或是否明确标注可可或巧克力符合公平贸易标准。Fairtrade International 允许可可采用质量平衡模式，因此相关声明并不能证明可可在整个供应链中始终经过物理隔离追踪。 如果我选择饼干的主要原因是可可来源，就希望能在包装上找到对应声明。对约 33% 的消费者而言，可核实的 Fairtrade 标注是最重要的因素。
零食时间与营养信息 按照相同的计量基准比较糖、饱和脂肪和膳食纤维含量，例如每 100 g 的含量，然后再考虑自己打算吃多少。 学习休息时，我想吃点小零食，但不希望不知不觉地一直从包装里拿着吃。对约 25% 的消费者而言，合理安排零食时间最重要。
配料与过敏原 查看所选包装上的配料表、过敏原信息，以及可能的交叉污染警示。 如果我有过敏情况或特定的配料需求，就必须先确认这款产品是否适合自己。约 25% 的消费者会将这项检查放在首位。
选购是否方便 确认商品信息与自己要购买的包装属于同一款式；必要时也要查看当前是否有货。 在不同包装之间挑选时，我希望能轻松找到正确款式，不会混淆。对约 17% 的消费者而言，选购是否方便是决定性因素。

常见选购误区

  • 把巧克力或环保形象误当成 Fairtrade 声明

    品牌名称或笼统的产品介绍，并不能说明所选饼干中的可可是否标注为 Fairtrade。相关声明必须对应具体款式。

    选购前，请查看当前包装或商品页面上的认证标志或明确文字。

  • 认为 Fairtrade 产品就适合作为日常学习零食

    可可的 Fairtrade 标注并不代表饼干的营养价值。荷兰营养中心建议，考试前后应规律饮食、适量饮水，而不是不停地吃零食。

    对比营养信息，并提前决定这次打算吃多少作为小小的奖励。

  • 忽略过敏原信息

    Fairtrade 声明不会告诉你饼干含有哪些过敏原，也不会说明包装上有哪些相关警示。根据荷兰食品与消费品安全局的规定，预包装食品的标签上应标注过敏原信息。

    每次都要查看具体款式的相关信息，即使你买的是以前吃过的同一款饼干，也不要忽略检查。

品牌与购买渠道参考

某款饼干上的声明，不一定适用于同一品牌的其他款式。

Verkade

如果你想找明确标注使用公平贸易可可或巧克力的巧克力饼干，可以关注这个品牌。

  • Albert Heijn 将 Verkade Chocorondjes 描述为采用 Fairtrade 牛奶巧克力制作，并称 Verkade Crunchy 燕麦饼干（牛奶巧克力口味）使用 Fairtrade 可可制作。
  • 这些描述仅适用于上述具体款式。购买其他包装时，请重新核实相关声明、配料和过敏原信息。

Lotus Biscoff

如果你不特别寻找含 Fairtrade 可可的巧克力饼干，可以考虑这款焦糖饼干。

  • Lotus Bakeries Nederland 的产品规格信息显示，Lotus Biscoff 的配料包括小麦粉和肉桂等。
  • 不要把这款焦糖饼干的产品描述当作饼干含有 Fairtrade 巧克力的证明。请始终核实所选款式上的相关声明。

Albert Heijn

该零售商的商品页面介绍了上述 Verkade 款式的具体声明。

  • 不同商品的介绍有助于你将 Chocorondjes 或 Crunchy 燕麦饼干的相关声明与正确款式对应起来。
  • 食用前也请查看产品包装，尤其要确认配料和过敏原信息。

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常见问题

如何辨别饼干中的 Fairtrade 巧克力？

查看具体款式上是否带有 Fairtrade 认证标志，或是否明确标注可可或巧克力符合公平贸易标准。仅有品牌名称或笼统的环保描述并不足以证明这一点。

Fairtrade 可可一定能追踪到我吃的饼干中吗？

不一定。Fairtrade 声明并不自动意味着可可在整个供应链中始终经过物理隔离追踪。Fairtrade International 允许可可采用质量平衡模式；如果这种区别会影响你的选择，请查看商品的可追溯性信息。

学习休息时适合吃 Fairtrade 巧克力饼干吗？

饼干可以作为偶尔享用的小小奖励，但 Fairtrade 声明并不会让它变成提升专注力的工具。荷兰营养中心建议，考试前后应规律饮食、适量饮水，学习时不要不停地吃零食。

有过敏情况时，除了配料表还要检查什么？

还要查看具体包装上的过敏原信息，以及可能的交叉污染警示。根据荷兰食品与消费品安全局的规定，预包装食品的标签上必须标注过敏原信息。