专门寻找公平贸易产品的家长
你希望能在选购的包装上确认巧克力针是否带有公平贸易认证标志，而不是仅凭笼统的可持续发展宣传来判断。
哪些人会关注这个问题？
正在安排特别款待的家长
你考虑给幼儿准备巧克力针，但也希望区分偶尔的小奖励和日常加餐。荷兰营养中心建议，婴幼儿和幼儿的加餐可以选择水果、蔬菜或少量全麦面包。
会查看配料和过敏原的家庭
你希望在食用前查看买到的具体款式的标签，尤其是牛奶或大豆是否会对家人造成影响。
挑选时要注意什么？
先想清楚你要准备的是日常加餐，还是偶尔吃一次巧克力针。如果是后者，请核实具体款式的公平贸易认证信息，并根据使用频率选择合适的包装规格。
| 注意事项 | 需要查看什么 | 哪些人会关注 |
|---|---|---|
| 是否适合作为日常加餐 | 判断这是日常加餐，还是偶尔的小奖励。荷兰营养中心建议，幼儿加餐可以选择水果、蔬菜或少量全麦面包。 | 如果我想找日常加餐，就不能只看认证标志：约 42% 的消费者最看重是否适合作为加餐。 |
| 公平贸易认证标志 | 查看具体款式包装上的认证标志；雨林联盟认证可可并不等同于公平贸易认证。 | 如果我有意购买公平贸易产品，就应该能在包装上核实这一点；约 33% 的消费者将这项认证列为首要考虑因素。 |
| 包装规格 | 结合你打算使用巧克力针的频率，比较包装上的净含量。Fairtrade Original 标注其黑巧克力款净含量为 380 g。 | 如果我只是偶尔吃巧克力针，就会选择适合这种使用频率的规格；约 25% 的消费者最看重包装规格。 |
常见误区
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把雨林联盟认证当成公平贸易认证
根据产品信息，De Ruijter、Venz 和 Albert Heijn 的黑巧克力款均标注使用雨林联盟认证可可。这并不能证明产品带有公平贸易认证标志。
如果你专门寻找公平贸易巧克力针，请查看具体款式包装上的认证标志。
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误以为有认证就适合每天吃
公平贸易认证关注的是贸易链条，而非营养价值。根据荷兰营养中心的数据，每 15 g 巧克力针平均含糖 9.4 g。
给幼儿准备日常加餐时，优先选择荷兰营养中心推荐的食物，例如水果、蔬菜或少量全麦面包。
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只参考较早的网上过敏原信息
不同款式的信息并不相同：Fairtrade Original 标注其黑巧克力针可能含有牛奶；De Ruijter 和 Venz 的黑巧克力款则标注含有牛奶和大豆。
食用前，请查看你实际购买的包装上的配料表和过敏原信息。
品牌对比
Fairtrade Original
如果公平贸易认证是购买条件，这是一个可选品牌：Fairtrade Original 表示其产品均带有该认证标志。
- 据 Fairtrade Original 介绍，其黑巧克力针净含量为 380 g，可可固形物含量至少为 32%。
- 产品信息标注每 100 g 含糖 65.8 g，且黑巧克力款可能含有牛奶。请查看实际购买包装上的标签。
De Ruijter
其黑巧克力针采用另一种认证：Jumbo 上的产品信息标注使用雨林联盟认证可可。
- 产品信息标注，这款黑巧克力针的可可固形物含量至少为 32%。
- 雨林联盟认证信息不能证明产品带有公平贸易认证标志。根据产品信息，这款产品含有牛奶和大豆。
Venz
Jumbo 上的产品信息也标注，Venz 黑巧克力针使用雨林联盟认证可可。
- 这款产品标注的可可固形物含量至少为 32%。
- 雨林联盟认证不能证明产品带有公平贸易认证标志。产品信息标注的过敏原包括牛奶和大豆。
Albert Heijn
AH 黑巧克力针是 Albert Heijn 的自有品牌产品，品牌标注使用雨林联盟认证可可。
- 据 Albert Heijn 介绍，调查的这款黑巧克力针包装净含量为 600 g。
- 雨林联盟认证信息不能证明产品带有公平贸易认证标志；购买时也请查看包装上的配料和过敏原信息。
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常见问题
如何辨别获得公平贸易认证的巧克力针？
查看具体款式包装上的公平贸易认证标志。Fairtrade Original 表示其产品均带有该认证标志；De Ruijter、Venz 和 Albert Heijn 的黑巧克力款标注的雨林联盟认证并不能作为相同的证明。
公平贸易巧克力针适合给幼儿当日常加餐吗？
对于日常加餐，荷兰营养中心建议婴幼儿和幼儿优先选择“五类食物盘”中的食物，例如水果、蔬菜或少量全麦面包。公平贸易认证不会改变巧克力针的营养价值；根据荷兰营养中心的数据，每 15 g 巧克力针平均含糖 9.4 g。
购买黑巧克力针时要检查哪些过敏原？
请查看所购包装上的过敏原信息，因为不同产品的标注可能不同。Fairtrade Original 标注其黑巧克力针可能含有牛奶；而 De Ruijter 和 Venz 的上述黑巧克力款产品信息则标注含有牛奶和大豆。