想核实公平贸易标识的家长
适合想确认包装上的声明是否确实适用于巧克力酥饼中的可可，而不是只看商品名称就做判断的家长。
哪些人需要关注这个选择？
偶尔给孩子吃饼干的家长
适合考虑偶尔把酥饼作为零食，并留意份量以及饼干在幼儿加餐中的定位的家长。
要为托育机构或学校准备零食的家长
适合需要检查最新标签上的过敏原信息，并想提前了解托育机构或学校对自带食物有哪些规定的家长。
选购时要注意什么？
| 注意事项 | 要检查什么？ | 哪些人需要关注？ |
|---|---|---|
| 公平贸易认证可可 | 查看包装上的公平贸易声明；如果认证标志带有箭头，请根据包装背面的说明确认哪些原料适用。雨林联盟标识并不能证明产品获得了公平贸易认证。 | 只有确认可可属于公平贸易声明的适用范围后，我才会购买巧克力酥饼。对约 50% 的消费者来说，这类认证依据最为重要。 |
| 偶尔少量食用 | 查看每份的份量和营养信息。荷兰营养中心建议，给幼儿吃饼干最好每周一次，而不是每天都吃。 | 如果给孩子吃饼干，我希望控制在少量零食，而不是把它变成固定加餐。约 30% 的消费者最看重这一点。 |
| 过敏原及场所规定 | 阅读完整的过敏原声明，包括可能含有微量过敏原的提示；并向托育机构或学校了解自带食物的相关规定。 | 给孩子带酥饼时，既要符合孩子的饮食限制，也要遵守所在机构的规定。约 20% 的消费者最优先考虑这项检查。 |
常见误区
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把商品名称当作公平贸易认证的依据
PLUS 公平贸易巧克力酥饼的商品名称中含有“公平贸易”，但线上原料信息提到的是雨林联盟认证可可。因此，仅凭这些信息无法确认可可是否属于公平贸易声明的适用范围。
请查看最新包装，包括可能带箭头的认证标志旁的说明。如果标注相互矛盾，请先咨询确认，再决定是否将其作为公平贸易可可酥饼购买。
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把可可认证和日常加餐混为一谈
可可认证并不能说明饼干适不适合作为幼儿的日常加餐。荷兰营养中心建议，给孩子吃饼干最好每周一次，而不是每天都吃。
如果要吃，请控制份量。荷兰营养中心推荐水果、蔬菜和全麦面包等作为日常加餐。
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只检查是否含麸质
除了小麦和麸质，PLUS 巧克力酥饼还标明含有鸡蛋、大豆、牛奶和乳糖。不同产品、不同孩子需要关注的过敏原可能有所不同。
每次购买新包装时，都要检查完整的过敏原信息及可能含有微量过敏原的提示。给孩子带酥饼前，也要先了解托育机构或学校的相关规定。
品牌参考
PLUS
PLUS 有一款 200 g 的公平贸易巧克力酥饼，按托盘销售。
- PLUS 表示，其自有品牌产品使用公平贸易认证可可。
- 不过，这款酥饼的线上原料信息提到的是雨林联盟认证可可。购买前请查看最新包装，不要直接认定其使用公平贸易认证可可。
Jumbo
Jumbo 有公平贸易产品系列，也销售 200 g 的纯巧克力酥饼。
- 公平贸易产品系列可作为参考，方便对比不同商品的标签。
- 这款 Jumbo 巧克力酥饼的原料信息提到雨林联盟认证可可，但这并不能证明该酥饼获得公平贸易认证。
Albert Heijn
Albert Heijn 销售自有品牌酥饼和 Verkade 酥饼。
- 商品信息可供你初步了解配料和过敏原。
- Albert Heijn 提醒，商品信息可能会发生变化。因此，即使事先在网上查过，也要查看当前包装上的标签。
Verkade
Albert Heijn 有售 Verkade Nobo 原味酥饼。
- 商品信息将小麦和牛奶列为过敏原，并提示可能含有坚果和芝麻。
- 该原味酥饼的商品页面没有提供公平贸易认证可可的证明；如果公平贸易认证是购买条件，请查看最新包装。
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常见问题
商品名称中带有“公平贸易”的巧克力酥饼，就一定使用公平贸易认证可可吗？
不一定。仅凭商品名称无法确认哪些原料属于相关声明的适用范围。公平贸易国际组织建议，对于带箭头的认证标志，应查看包装背面的说明。此外，PLUS 公平贸易巧克力酥饼的线上原料信息还提到了雨林联盟认证可可，因此请以最新包装为准。
巧克力酥饼适合作为幼儿的日常加餐吗？
不适合。荷兰营养中心建议，给 1 至 3 岁幼儿吃饼干最好每周一次，而不是每天都吃。如果给孩子吃酥饼，请控制份量，只作为偶尔的小零食；日常加餐可以选择水果和蔬菜等。
检查酥饼时要留意哪些过敏原？
请查看完整的最新标签，因为不同产品的过敏原各不相同。PLUS 巧克力酥饼标明含有小麦和麸质、鸡蛋、大豆、牛奶和乳糖。Verkade Nobo 原味酥饼的商品信息标明含有小麦和牛奶，并提示可能含有坚果和芝麻。