哪些人会关注这类选择?

想确认可可是否获得公平贸易认证的消费者

你在寻找明确标注公平贸易可可的卡诺糕或类似糕点。因此,应查看具体产品的包装,而不能只看品牌的笼统宣传。

会查看配料和过敏原信息的消费者

购买前,你想确认所选糕点是否含有需要留意的成分,例如含麸质谷物、大豆、牛奶、坚果或鸡蛋。判断时应以产品最新包装上的信息为准。

把甜点当作小食享用的消费者

你想在早餐时吃点甜的,也希望了解自己吃了多少。可以比较每份的大小,以及标注的糖和膳食纤维含量。

购买时要注意什么?

先确认公平贸易标注和配料信息是否适用于你要买的具体糕点,再查看最新包装上的过敏原和营养信息。

注意事项 购买时如何确认 对哪些人重要
公平贸易可可 查看最新包装上的公平贸易标注,并在配料表中查找可可或巧克力。根据 Milieu Centraal 的说法,白底的公平贸易标志可能仅适用于某一种获得认证的配料。 如果公平贸易可可是我选择产品的关键,我就希望能确认这项标注确实适用于这款糕点。约 40% 的消费者会优先进行这项确认。
配料和过敏原 查看最新包装上的配料和过敏原信息,包括可能含有过敏原的提示。 如果我需要留意某些配料,就不能只参考其他口味或旧版商品页面的信息。约 30% 的消费者最看重这项确认。
份量和营养信息 查看每份的大小,并以相同的计量方式比较糖和膳食纤维含量:不同产品之间按每 100 g 比较,或按自己打算吃的份量比较。 如果我把甜点当作早餐小食,就想知道这份甜点会为这顿早餐带来什么。对约 30% 的消费者来说,这一点最重要。

常见误区

  • 品牌宣传自动适用于每一款卡诺糕

    荷兰公平贸易组织 Fairtrade Nederland 于 2022 年表示,Verkade 巧克力棒和饼干中所用的可可均获得公平贸易认证。这项公告并不能证明某一款卡诺糕目前使用的配料或认证标注。

    请查看所购产品的包装,确认是否有公平贸易标注,以及配料中是否含有可可或巧克力。

  • 公平贸易标志始终代表整个产品获得认证

    根据 Milieu Centraal 的说法,白底的公平贸易标志可能仅适用于某一种获得认证的配料。

    请阅读标志旁的说明,确认这项标注在该产品上具体适用于什么。

  • 旧商品页面能证明卡诺糕目前有售

    Albert Heijn 的 Gulden Krakeling Speculaas 卡诺糕商品页面注明,该产品已退出销售。这类页面不能证明产品目前仍有售。

    请向商家确认当前在售情况,并在购买前查看实际选购产品的包装。

  • 公平贸易标注能说明营养价值

    公平贸易可可的标注并不能告诉你糕点含有多少糖或膳食纤维。

    请查看营养信息,并留意每 100 g 含量与每份含量之间的区别。

相关品牌参考

Verkade

如果你正在寻找使用公平贸易可可的饼干,可以关注这个品牌:荷兰公平贸易组织 Fairtrade Nederland 于 2022 年表示,Verkade 巧克力棒和饼干中所用的可可均获得公平贸易认证。

  • 这项公告也涉及饼干,而不仅仅是巧克力棒。
  • 但它不能证明目前某一款卡诺糕含有巧克力,也不能说明该产品包装上标注了什么认证信息。

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常见问题

有公平贸易标志,就代表整款卡诺糕都获得认证吗?

不一定。根据 Milieu Centraal 的说法,白底的公平贸易标志可能仅适用于某一种获得认证的配料。请阅读标志旁的说明,确认该标注对所选产品具体意味着什么。

如果我有过敏问题,可以只参考网上的配料表吗?

可以先用网上的配料表作为参考,但食用前一定要核对所选产品的最新包装。荷兰食品和消费品安全局提醒,标签上的过敏原信息必须清晰明确;配料和过敏原信息也可能发生变化。

公平贸易可可标注能说明早餐的营养价值吗?

不能。公平贸易可可标注并不提供糕点的营养数据。如果你想了解所选份量是否适合搭配早餐,请查看标注的糖、膳食纤维含量和每份大小。

Gulden Krakeling Speculaas 卡诺糕确定是公平贸易巧克力糕点吗?

不是。Albert Heijn 的商品描述提到,这是一款带杏仁装饰、内含杏仁膏馅的 speculaas 香料糕点,但并未确认产品含有巧克力或获得公平贸易认证。此外,页面还注明该产品已退出销售。