哪些人会关注这个选择?

想为幼儿挑选日常加餐的家长

如果是给孩子准备加餐,荷兰营养中心认为,蔬菜、水果或全麦面包比巧克力碎更合适。

想选择含公平贸易可可的面包抹酱的家长

如果你想把巧克力碎作为面包上的甜味配料,就要选择包装上明确标有 Fairtrade 的产品。

需要留意牛奶或乳糖的家庭

请查看配料表和过敏原提示。根据 PLUS 的信息,其黑巧克力碎可能含有牛奶和乳糖;牛奶巧克力碎则含有牛奶。

挑选时要注意什么?

先确定你是要买日常加餐,还是甜味面包抹酱。只有在选择巧克力碎时,Fairtrade 标识和产品配料才是决定性因素。

注意事项 购买时检查 主要适用人群
食用场景 是作为加餐,还是涂抹在面包上?荷兰营养中心建议,加餐可以选择蔬菜、水果和全麦面包等食物。 如果是给婴幼儿准备日常加餐,我会选择符合相关饮食建议的食物;约 50% 的消费者会优先考虑这一食用场景。
公平贸易可可 查看包装上是否明确标有 Fairtrade,并确认所选款式目前有售。 如果可可的来源是我的首要考虑,我希望能在包装上明确看到相关标识;约 33% 的消费者最看重这一点。
牛奶和乳糖 查看配料表,以及可能含有相关成分的提示。根据 PLUS 的信息,其黑巧克力碎可能含有牛奶和乳糖;牛奶巧克力碎则含有牛奶。 如果需要限制牛奶或乳糖摄入,我必须在使用前确认所选款式的成分;约 17% 的消费者会优先考虑产品配料。

常见误区

  • 把 Fairtrade 标识和适合幼儿当零食画等号

    Fairtrade 标识说明的是可可来源,并不代表巧克力碎适合作为加餐。荷兰营养中心建议,婴幼儿加餐应选择“五类食品指南”中的食物。

    例如,可以选择蔬菜、水果或全麦面包作为加餐。巧克力碎则应单独作为甜味面包抹酱来考虑。

  • 想当然地认为黑巧克力碎不含牛奶

    PLUS 标注,其公平贸易黑巧克力碎可能含有牛奶和乳糖。“黑巧克力”这一名称并不代表没有相关风险提示。

    每次购买时都要查看包装上的配料表和过敏原提示,尤其是在需要避免牛奶或乳糖的情况下。

  • 选定某个款式后,却没有确认是否在售

    Albert Heijn 的商品页面显示,Fairtrade Original 300 g 纯巧克力碎已“退出商品系列”。因此,仅有 Fairtrade 标识,并不意味着这款产品在 Albert Heijn 随时可以买到。

    请向计划购买的商店确认当前库存;如果选择其他产品,也要查看包装上的 Fairtrade 标识。

品牌参考

PLUS

PLUS 表示,其 300 g 黑巧克力碎和牛奶巧克力碎均采用公平贸易可可。

  • 两个款式的商品页面均提供配料、过敏原和营养信息,并标注 Nutri-Score E。
  • 根据 PLUS 的信息,黑巧克力碎可能含有牛奶和乳糖;牛奶巧克力碎则含有牛奶。使用前请查看包装信息。

Fairtrade Original

Albert Heijn 表示,其 Fairtrade Original 300 g 纯巧克力碎所用的可可来自非洲的公平贸易农户。

  • 商品页面明确说明了可可的公平贸易来源。
  • Albert Heijn 将这款产品标记为“已退出商品系列”;加入购物清单前,请先确认目前是否有售。

De Ruijter

Albert Heijn 展示了多款 De Ruijter 巧克力碎,包括黑巧克力、牛奶巧克力和白巧克力口味。

  • 有多种巧克力口味可供比较。
  • 如果 Fairtrade 可可是购买条件,请确认具体款式的包装上是否标有相关信息。

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常见问题

公平贸易巧克力碎适合给幼儿当日常加餐吗?

根据荷兰营养中心的建议,不适合作为日常加餐。该机构建议婴幼儿加餐选择“五类食品指南”中的食物,例如水果、蔬菜或全麦面包;巧克力碎可以单独作为正餐时面包上的少量甜味配料来考虑。

PLUS 的公平贸易黑巧克力碎不含牛奶吗?

不能这么认为:根据 PLUS 的信息,黑巧克力碎可能含有牛奶和乳糖,即使牛奶没有列在所示配料中。如果需要限制牛奶或乳糖摄入,请查看所购产品包装上的提示。

如何确认巧克力碎中的可可是公平贸易产品?

查看所选产品的包装上是否明确标有 Fairtrade,或是否带有 Fairtrade 认证标志。例如,PLUS 表示其黑巧克力碎和牛奶巧克力碎采用公平贸易可可;仅凭品牌名称或巧克力口味,无法确认其他产品也符合这一标准。