想找高蛋白咸味零食的运动人士
如果你在意训练前后的蛋白质摄入，不妨比较实际食用份量中的蛋白质含量。根据 Albert Heijn 的商品信息，一份 25 g 的 AH Proteïne Crisps Sweet Chili 含有 6.5 g 蛋白质。Jumbo 标注，The Organic Crave Protein Chips 每袋 30 g，含有 7 g 蛋白质。但这并不意味着它们中的任何一种都能自动成为运动后的完整一餐。
哪种零食适合你？
想蘸酱或分享零食的公路旅行者
如果要搭配莎莎酱、牛油果酱，或与同行者分享一盘玉米片，普通玉米片更适合这种吃法。Albert Heijn 将 AH Tortilla Chips Naturel 描述为玉米片；扁豆脆片属于另一种零食，不一定适合用来蘸酱。
仔细查看食品标签的消费者
不同产品的配料、过敏原和可能含有的微量成分各不相同。出发前请查看准备携带的产品包装，尤其是当麸质、牛奶、大豆或芝麻会影响你的选择时。
挑选时要关注什么？
先想清楚，你要找的是适合蘸酱的玉米片，还是每小份蛋白质含量更重要的零食。然后再查看准备携带的包装及其营养信息。
| 关注事项 | 购买时检查 | 哪些人需要关注？ |
|---|---|---|
| 每份蛋白质含量 | 比较每份蛋白质的克数和实际食用量；同时确认产品是脆片还是玉米片。 | 运动后，我想带上一些酥脆零食，而且最看重每小份的蛋白质含量。约 36% 的消费者将蛋白质作为首要标准。 |
| 蘸酱和分享 | 如果你想用薯片蘸酱或制作玉米片，记得确认产品是否为玉米玉米片。 | 和大家一起停下来吃零食时，我想要可以蘸酱或分享的玉米片；额外的蛋白质没那么重要。约 27% 的消费者最看重这一用途。 |
| 份量和包装 | 将包装净含量与标注的份量进行比较，并考虑是独自吃一小袋，还是与人分享大包装。 | 我希望旅途中能方便地带上预先选好的份量，而不用只能吃完整袋。约 19% 的消费者将份量是否方便作为首要标准。 |
| 过敏原和盐含量 | 查看当前包装上的配料和可能含有的微量成分；比较每 100 g 和每实际食用份量的盐含量。 | 出发前，我需要确认零食含有哪些配料或可能含有的微量成分，并了解盐含量以便比较。约 18% 的消费者最重视查看食品标签。 |
常见误区
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把玉米片当成蛋白质脆片
Albert Heijn 的商品信息显示，一份 30 g 的 Doritos Naturel 含有 2 g 蛋白质，而一份 25 g 的 AH Proteïne Crisps Sweet Chili 含有 6.5 g 蛋白质。后者以扁豆为原料，并不是传统玉米片。
比较每份蛋白质含量后，再根据旅途中打算怎么吃，选择合适的产品类型。
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只看蛋白质含量
不同产品标注的盐含量和可能含有的过敏原微量成分有所不同。Albert Heijn 标注，AH Proteïne Crisps Sweet Chili 每 100 g 含有 1.05 g 盐；Jumbo 标注，The Organic Crave Salt & Pepper 每 100 g 含有 1.8 g 盐。
出发前，请查看所购包装上的配料、过敏原声明和营养信息。
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把一大袋零食当成一份
每 100 g 的营养数据并不能告诉你，和别人分享大包装或直接从袋中取食时实际吃了多少。Albert Heijn 标注，Doritos Naturel 的包装规格为 185 g，每份为 30 g。
提前决定自己要带多少，或者与同行者分享一袋。
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把软玉米饼当作干脆片携带
Jumbo 的 High Proteïne Tortilla Large 是软质小麦玉米饼，并不是脆片。根据 Jumbo 的说明，开封后应冷藏保存，温度不高于 7 °C，并在三天内食用。
只有在旅途中能够遵守储存要求时，才适合选择这种玉米饼来制作夹馅零食。
开封后，这种选择需要冷藏携带，而不只是给一袋脆片腾出空间。
品牌参考
AH
AH 既有扁豆制成的 Proteïne Crisps，也有普通玉米片。选择哪种产品，取决于它是否适合你的旅途安排。
- 根据 Albert Heijn 的信息，Proteïne Crisps Sweet Chili 每 100 g 含有 26 g 蛋白质；每份 25 g 含有 6.5 g 蛋白质。
- AH Tortilla Chips Naturel 是玉米片，根据 Albert Heijn 的信息，每 100 g 含有 6.6 g 蛋白质。相比之下，Proteïne Crisps Sweet Chili 并不是玉米片；还要留意产品标注的可能含有牛奶、芝麻和大豆微量成分。
The Organic Crave
本次查看的 Salt & Pepper 口味以扁豆为原料，适合想要定量享用咸味零食的人，并不适合用来制作玉米片。
- Jumbo 标注，The Organic Crave Protein Chips Salt & Pepper 每袋 30 g，含有 7 g 蛋白质。
- Jumbo 标注，这款产品每 100 g 含有 1.8 g 盐，并可能含有牛奶和大豆微量成分。购买前请确认该口味是否有售。
Doritos
在本次比较中，Doritos Naturel 是适合分享或蘸酱的普通玉米片，并非高蛋白脆片。
- 根据 Albert Heijn 的信息，一份 30 g 的 Doritos Naturel 含有 2 g 蛋白质；其产品类型适合想吃玉米片的人。
- 如果含麸质谷物、大豆和小麦的相关信息会影响你的选择，请查看包装标注。
Jumbo
Jumbo 的 High Proteïne Tortilla Large 是软质小麦玉米饼，适合制作夹馅食品，因此不属于干脆片和脆片之间的选择。
- Jumbo 标注，每张 61.7 g 的玉米饼含有 11.7 g 蛋白质。
- 这款玉米饼含有小麦；根据 Jumbo 的储存说明，开封后应冷藏保存，温度不高于 7 °C。
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常见问题
普通玉米片适合作为运动后的高蛋白零食吗？
不要只因为想补充蛋白质就选择普通玉米片。根据 Albert Heijn 的信息，一份 30 g 的 Doritos Naturel 含有 2 g 蛋白质，而一份 25 g 的 AH Proteïne Crisps Sweet Chili 含有 6.5 g 蛋白质。请根据运动后想吃什么来单独判断，不要把它和旅途中选择咸味零食混为一谈。
高蛋白玉米饼可以像薯片一样随身携带吗？
开封后不能不考虑储存说明就随身携带。Jumbo 要求 High Proteïne Tortilla Large 在不高于 7 °C 的环境中冷藏，并在开封后三天内食用。此外，它是用来制作夹馅食品的软玉米饼，并不是酥脆的薯片。
选蛋白质脆片时也要查看过敏原信息吗？
需要，请查看所购具体口味的包装。Albert Heijn 标注，Proteïne Crisps Sweet Chili 可能含有牛奶、芝麻和大豆微量成分；Jumbo 标注，The Organic Crave Salt & Pepper 可能含有牛奶和大豆微量成分。不同产品的配料和可能含有的微量成分可能有所不同。