Voor wie zijn deze keuzes relevant?

Snackkopers voor iemand met coeliakie

Je zoekt een stroopwafel met een expliciete glutenvrijvermelding, in plaats van uit te gaan van de gewone productnaam of een receptsuggestie. Op sommige verpakkingen is ook een Crossed Grain-keurmerk te vinden.

Kopers die meer allergenen moeten controleren

Naast gluten kunnen ei, lupine, melk, noten, soja of sesam voor de eter relevant zijn. Lees daarom de ingrediënten, allergenen en eventuele sporenwaarschuwingen van de gekozen variant.

Gezinnen die snacks voor een uitje meenemen

Voor meerdere snackmomenten tellen ook de inhoud, het aantal stuks en het bewaaradvies. Controleer die gegevens op het pak voordat je de voorraad voor de herfstvakantie plant.

Waar let je op bij het kiezen?

Begin bij de glutenvrijvermelding op de actuele verpakking. Beoordeel daarna andere relevante allergenen en pas vervolgens de hoeveelheid aan op je vakantieplannen.

Aandachtspunt Controle bij aankoop Voor wie belangrijk
Glutenvrijvermelding Zoek ‘glutenvrij’ op het actuele pak. Een eventueel Crossed Grain-keurmerk is een aanvullend herkenningspunt, geen vervanging voor de controle van andere allergenen. Neem ik stroopwafels mee voor iemand met coeliakie, dan wil ik de glutenvrijvermelding op het pak kunnen zien. Voor ongeveer 50% van de consumenten staat die controle voorop.
Overige allergenen Lees de ingrediënten, allergenen en eventuele sporenwaarschuwingen van precies deze variant. Leid ‘lactosevrij’ niet af uit ‘glutenvrij’. Als ook ei, lupine of een ander allergeen vermeden moet worden, wil ik niet alleen op de glutenvrijclaim afgaan. Ongeveer 30% van de consumenten stelt die extra controle voorop.
Verpakking en bewaren Vergelijk het aantal stuks, de inhoud en de houdbaarheid. Volg het bewaaradvies op het gekozen pak. Voor een uitje of meerdere snackmomenten wil ik weten hoeveel wafels ik kan meenemen en hoe ik ze bewaar. Bij ongeveer 20% van de consumenten weegt die planning het zwaarst.

Veelgemaakte vergissingen

  • Een gewone stroopwafel aanzien voor een glutenvrije variant

    De productnaam ‘stroopwafel’ zegt op zichzelf niets over een glutenvrijclaim. De Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit geeft aan dat de aanduiding ‘glutenvrij’ aan voorwaarden is gebonden.

    Kijk op de actuele verpakking naar die vermelding en lees opnieuw de ingrediënten en allergenen, ook als je het product eerder hebt gekocht.

  • Alleen gluten controleren

    De productinformatie van Jumbo Lekker Vrij, AH Glutenvrij Biologisch en PLUS vermeldt ei en lupine. Daelmans noemt daarnaast een productieomgeving waar ook met soja, melk, noten en sesam wordt gewerkt.

    Stem de keuze af op alle allergenen die voor de eter relevant zijn en controleer de informatie op het specifieke pak.

  • Een oudere productvermelding gebruiken voor je vakantieplanning

    Een eerder bekeken variant of verpakking hoeft niet overeen te komen met het product dat je nu kunt bestellen of in de winkel aantreft.

    Controleer kort voor vertrek de actuele variant, de bestelstatus en de glutenvrijvermelding op de verpakking die je daadwerkelijk koopt.

Merken ter oriëntatie

Jumbo Lekker Vrij

Jumbo toont een glutenvrije stroopwafel van 240 g binnen de huismerklijn Lekker Vrij.

  • Volgens Jumbo draagt deze variant het Crossed Grain-keurmerk.
  • De productinformatie vermeldt ei en lupine en mogelijke aanwezigheid van noten en sesam.

AH Glutenvrij

Albert Heijn toont een biologische stroopwafel van 240 g met de kenmerken glutenvrij en lactosevrij.

  • De biologische variant combineert deze drie expliciet vermelde productkenmerken.
  • De productinformatie vermeldt ook ei en lupine; controleer het actuele pak als die allergenen van belang zijn.

PLUS

PLUS vermeldt een glutenvrije huismerkstroopwafel in een zak van 240 g.

  • De glutenvrijvermelding staat bij de specifieke stroopwafelvariant.
  • De productinformatie vermeldt ei en lupine; kijk voor aankoop naar de verpakking van de gekozen variant.

Daelmans

Daelmans biedt glutenvrije stroopwafels aan in een verpakking met acht zakken voor wie meerdere snackmomenten plant.

  • De productvermelding maakt het aantal zakken en stroopwafels per zak duidelijk.
  • Volgens Daelmans wordt het product gemaakt in een omgeving waar ook met soja, melk, noten en sesam wordt gewerkt.

Markus & Markus

Deze stroopwafelbakker biedt een glutenvrije variant aan en vermeldt acht stuks per pak.

  • Markus & Markus beschrijft zijn stroopwafelbakkerij zelf als volledig glutenvrij.
  • Controleer bij aankoop de allergeneninformatie en de kenmerken op de actuele verpakking.

Gerelateerde producten bij Joybuy

Gerelateerde producten verschijnen binnenkort.

Veelgestelde vragen

Hoe herken ik een glutenvrije stroopwafel voor iemand met coeliakie?

Kijk of op de actuele verpakking expliciet ‘glutenvrij’ staat. De Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit geeft aan dat deze aanduiding aan voorwaarden is gebonden; een gewone stroopwafel zonder die vermelding is geen gecontroleerd alternatief.

Zijn glutenvrije stroopwafels ook vrij van ei, lupine of lactose?

Niet automatisch: ‘glutenvrij’ zegt niets over die andere kenmerken. De productinformatie van Jumbo Lekker Vrij, AH Glutenvrij Biologisch en PLUS vermeldt ei en lupine; Albert Heijn vermeldt zijn biologische variant daarnaast als lactosevrij. Lees de allergeneninformatie van het pak dat je koopt.

Kan ik bij Lidl of ALDI zomaar een stroopwafel voor iemand met coeliakie kiezen?

Nee, ga bij geen van beide winkels uit van de winkelnaam of alleen de productcategorie. Kies pas een specifieke stroopwafel wanneer op de actuele verpakking expliciet ‘glutenvrij’ staat en de overige allergeneninformatie past bij de eter.