Gastheer of gastvrouw van iemand met coeliakie
Je wilt een stroopwafel met een actuele glutenvrijvermelding kiezen, andere allergenen controleren en glutenvrije koek apart van gewone snacks serveren.
Kies voor een gast met coeliakie stroopwafels waarvan het actuele etiket ‘glutenvrij’ vermeldt; het Crossed Grain-keurmerk is volgens de Nederlandse Coeliakie Vereniging een extra herkenningspunt. Kijk daarna of de verpakking past bij het aantal gasten en of de stroopwafels voor jouw bestelling beschikbaar zijn. Lees bij ontvangst ook de allergeneninformatie op de verpakking.
Je wilt een stroopwafel met een actuele glutenvrijvermelding kiezen, andere allergenen controleren en glutenvrije koek apart van gewone snacks serveren.
Je zoekt één verpakking voor de filmavond en wilt weten hoeveel stroopwafels erin zitten. Jumbo en PLUS vermelden beide een glutenvrije verpakking van 240 g; controleer het aantal stuks op de verpakking.
Je wilt een glutenvrije variant aan je eigen bestelling kunnen toevoegen en een ander plan hebben als die bij jouw winkel of bezorgmoment niet beschikbaar is.
Als de stroopwafels voor iemand met coeliakie zijn, blijft de actuele glutenvrijvermelding een voorwaarde. Vergelijk daarna beschikbaarheid en hoeveelheid voor jouw filmavond.
| Aandachtspunt | Controle bij aankoop | Voor wie belangrijk |
|---|---|---|
| Glutenvrij en allergenen | Lees de actuele glutenvrijvermelding en allergeneninformatie op het etiket. Kijk desgewenst ook naar het Crossed Grain-keurmerk. | Als ik voor iemand met coeliakie snacks neerzet, wil ik kunnen zien dat de stroopwafels glutenvrij zijn en nagaan of er andere relevante allergenen in zitten. Voor ongeveer 50% van de consumenten staat deze controle voorop. |
| Beschikbaarheid | Controleer of de glutenvrije variant aan jouw bezorg- of afhaalbestelling kan worden toegevoegd. | Wie snacks met de gewone boodschappen bestelt, wil de glutenvrije stroopwafels op tijd kunnen meenemen of ontvangen. Die directe verkrijgbaarheid telt voor ongeveer 30% van de consumenten het zwaarst. |
| Hoeveelheid en serveren | Bekijk het verpakkingsgewicht en het aantal stuks; houd glutenvrije en gewone stroopwafels bij het serveren uit elkaar. | Bij een filmavond met meerdere gasten wil ik genoeg stroopwafels kiezen zonder de glutenvrije koek met gewone snacks te verwisselen. Ongeveer 20% van de consumenten geeft deze planning voorrang. |
Een ingrediëntenlijst kan glutenbevattende granen noemen: de Joybuy-vermelding van G'woon Stroopwafels Boter Smaak noemt bijvoorbeeld tarwebloem.
Kies voor de gast met coeliakie een stroopwafel met een actuele glutenvrijvermelding en serveer gewone stroopwafels apart.
Albert Heijn en PLUS geven aan dat ingrediënten- en allergeneninformatie van producten kan veranderen.
Controleer de informatie bij het bestellen opnieuw en lees vóór het serveren het etiket van de ontvangen verpakking.
Een glutenvrijvermelding zegt op zichzelf niets over andere allergenen die voor je gasten relevant kunnen zijn.
Lees de volledige allergeneninformatie op de verpakking, ook als je al een glutenvrije stroopwafel hebt gekozen.
Bij een Consenza-stroopwafel vermeldt Jumbo dat het product niet meer verkrijgbaar is. Een bewaarde boodschappenlijst bevestigt dus niet dat je die verpakking kunt bestellen.
Controleer of je gekozen glutenvrije product aan de actuele bestelling kan worden toegevoegd en kies anders tijdig een andere duidelijk glutenvrije snack.
Als je dit pas vlak voor de filmavond ontdekt, kan dat een extra winkelstop of een gewijzigd snackplan betekenen.
Jumbo vermeldt Stroop Wafels van 240 g binnen deze glutenvrije huismerklijn.
PLUS vermeldt een eigen glutenvrije stroopwafelverpakking van 240 g voor de reguliere boodschappenbestelling.
Albert Heijn vermeldt glutenvrije stroopwafels en een biologische glutenvrije variant.
Albert Heijn vermeldt Leev Stroopwafel glutenvrij bio als merkoptie.
Ga daar niet alleen op af: kies een stroopwafel met een actuele glutenvrijvermelding. Volgens Uitvoeringsverordening (EU) nr. 828/2014 mag die vermelding in de EU worden gebruikt als het product voor de eindconsument maximaal 20 mg/kg gluten bevat.
Nee, het keurmerk is een aanvullend herkenningspunt naast de wettelijk geregelde glutenvrijvermelding. De Nederlandse Coeliakie Vereniging beschrijft Crossed Grain als extra zekerheid; Jumbo vermeldt het bij zijn Lekker Vrij van Gluten Stroop Wafels.
Ja, lees het etiket van de verpakking die je ontvangt. Albert Heijn en PLUS geven aan dat ingrediënten- en allergeneninformatie kan veranderen, wat ook van belang is als een gast op andere allergenen moet letten.
Kies voor de gast met coeliakie niet automatisch gewone stroopwafels als vervanging. Controleer of je bij een andere winkel een stroopwafel met actuele glutenvrijvermelding kunt bestellen, of kies een andere duidelijk glutenvrije snack voor de filmavond.