Voor wie is deze keuze relevant?

Gezinnen waarin iemand coeliakie heeft

De Nederlandse Coeliakie Vereniging benadrukt het belang van etiketten lezen. Kies speculaas met een expliciete glutenvrij-aanduiding en controleer de actuele verpakking, ook bij een herhaalaankoop.

Grote huishoudens die voor meerdere eetmomenten inkopen

Voor wie de speculaas over meerdere momenten wil verdelen, telt hoeveel verpakkingen nodig zijn. De beschreven glutenvrije varianten van Albert Heijn en Jumbo bevatten elk 125 g.

Gezinnen die ook andere allergenen moeten controleren

Glutenvrij betekent niet automatisch vrij van ei, melk, noten, sesam of lupine. De allergeneninformatie verschilt per product, dus beoordeel de verpakking die je daadwerkelijk kiest.

Waar let je op bij het kiezen?

Controleer bij coeliakie eerst de glutenvrij-aanduiding en eventuele andere allergenen. Bepaal daarna hoeveel verpakkingen je voor het gezin nodig hebt.

Aandachtspunt Controle bij aankoop Voor wie telt dit?
Glutenvrij-aanduiding Lees de actuele verpakking op de aanduiding ‘glutenvrij’; kijk ook naar de allergeneninformatie. Als iemand thuis coeliakie heeft, wil ik kunnen zien dat de speculaas expliciet glutenvrij is. Ongeveer 50% van de consumenten geeft die aanduiding de hoogste prioriteit.
Hoeveelheid per verpakking Vergelijk het gewicht per pak met het aantal geplande eetmomenten; de varianten van Albert Heijn en Jumbo bevatten elk 125 g. Voor meerdere eetmomenten wil ik vooraf weten hoeveel pakken ik moet meenemen. Voor ongeveer 33% van de consumenten weegt voldoende voorraad het zwaarst.
Andere allergenen Lees per gekozen verpakking welke ingrediënten aanwezig zijn en waarvoor ‘kan bevatten’ staat. Wanneer een gezinslid nog een andere allergie heeft, moet de speculaas ook voor die persoon passen. Bij ongeveer 17% van de consumenten staat controle op andere allergenen voorop.

Veelgemaakte vergissingen

  • De productnaam aanzien voor een glutenvrij-aanduiding

    ‘Speculaas’ en ‘speculoos’ zeggen op zichzelf niets over het glutengehalte. Voor de aanduiding ‘glutenvrij’ gelden EU-voorwaarden, zoals vastgelegd in Verordening (EU) nr. 828/2014.

    Kies voor iemand met coeliakie een verpakking waarop ‘glutenvrij’ staat en lees het actuele etiket.

  • Een pak van 125 g als gezinsvoorraad behandelen

    Een pak kan eerder op zijn dan verwacht als de speculaas voor meerdere eetmomenten bedoeld is.

    Bepaal vooraf hoeveel pakken nodig zijn op basis van het verpakkingsgewicht en de porties die je wilt uitdelen.

  • Na ‘glutenvrij’ niet verder lezen

    De beschreven glutenvrije producten bevatten ei of vermelden mogelijke aanwezigheid van andere allergenen. De aanduiding ‘glutenvrij’ zegt daar niets over.

    Controleer bij iedere gekozen variant de ingrediënten en de vermeldingen ‘bevat’ en ‘kan bevatten’, vooral als iemand thuis nog een andere allergie heeft.

  • Een seizoensproduct als vaste voorraad inplannen

    Jumbo vermeldt bij een glutenvrije gevulde speculaas van 230 g dat deze niet meer in het online assortiment zit. Lidl meldt dat zijn extra glutenvrije producten tijdelijk niet verkrijgbaar zijn.

    Controleer bij een grotere of tijdelijke variant opnieuw de verkrijgbaarheid, de glutenvrij-aanduiding en de allergenen voordat je erop rekent voor een gezinsboodschap.

Merken om te vergelijken

Jumbo Lekker Vrij van Gluten

Jumbo vermeldt voor zijn glutenvrije speculaas een verpakking van 125 g en het Crossed Grain-symbool.

  • De glutenvrij-aanduiding en het symbool zijn herkenbare punten om op de actuele verpakking te controleren.
  • De productinformatie vermeldt ei en mogelijke aanwezigheid van onder meer noten, melk, lupine en sesam. Controleer deze informatie per verpakking.

AH Glutenvrij

Albert Heijn vermeldt glutenvrije speculaas van 125 g en stelt dat deze in een volledig glutenvrije omgeving wordt geproduceerd.

  • De productpagina geeft zowel de glutenvrij-aanduiding als informatie over de productieomgeving.
  • De speculaas bevat ei en kan volgens Albert Heijn sesamzaad, amandel, hazelnoot en walnoot bevatten.

Consenza

Consenza heeft speculaasjes en speculaasbrok als verschillende glutenvrije productvormen.

  • Bij de speculaasjes wordt de glutenvrij-aanduiding vermeld.
  • Jumbo vermeldt dat de speculaasjes van 100 g niet meer in zijn online assortiment zitten. Die variant bevat ei, lupine en melk en kan noten, soja en sesam bevatten.

Joybuy-producten voor deze keuze

Gerelateerde producten binnenkort beschikbaar.

Veelgestelde vragen

Kan ik gewone speculaas kiezen als tarwe niet opvalt in de ingrediëntenlijst?

Kies gewone speculaas niet op die basis als de koek bedoeld is voor iemand met coeliakie. Zoek de expliciete aanduiding ‘glutenvrij’ en controleer de ingrediënten en allergenen op de actuele verpakking.

Moet glutenvrije speculaas het Crossed Grain-symbool hebben?

Nee, het Crossed Grain-symbool is geen verplichte voorwaarde voor de aanduiding ‘glutenvrij’. Jumbo vermeldt het symbool bij zijn variant; controleer bij iedere variant de glutenvrij-aanduiding en de actuele allergeneninformatie.

Hoeveel speculaas zit er in de verpakkingen van Albert Heijn en Jumbo?

De beschreven glutenvrije speculaas van Albert Heijn en Jumbo zit in verpakkingen van elk 125 g. Reken voor meerdere eetmomenten uit hoeveel pakken je nodig hebt; controleer een grotere variant afzonderlijk op de glutenvrij-aanduiding en allergenen.

Zijn glutenvrije speculaasjes ook vrij van ei, melk en noten?

Nee, ‘glutenvrij’ betekent niet dat andere allergenen ontbreken. De beschreven varianten vermelden bijvoorbeeld ei als ingrediënt of waarschuwen voor mogelijke aanwezigheid van noten, melk, lupine of sesam; lees de allergeneninformatie van de gekozen verpakking.