Wie voor iemand met coeliakie koopt
Je controleert de glutenvrije aanduiding en ingrediënten op ieder afzonderlijk pak voordat je de verpakkingsgrootte meeweegt. Bij haver kijk je ook of die expliciet glutenvrij is.
Kies voor boodschappen bij coeliakie alleen ontbijtgranen waarvan je op elke afzonderlijke verpakking de glutenvrije aanduiding of het keurmerk kunt controleren; een multipack is op zichzelf geen bewijs van geschiktheid. Wie glutenvrije haver verdraagt en regelmatig havermout gebruikt, kan een multipack overwegen; wie een krokant ontbijt zoekt, kan glutenvrije granola vergelijken op ingrediënten en allergenen. De Nederlandse Coeliakie Vereniging wijst erop dat niet iedereen met coeliakie ook zuivere glutenvrije haver verdraagt.
Je controleert de glutenvrije aanduiding en ingrediënten op ieder afzonderlijk pak voordat je de verpakkingsgrootte meeweegt. Bij haver kijk je ook of die expliciet glutenvrij is.
Je zoekt meerdere pakken havermout voor thuis, mits de persoon voor wie je koopt glutenvrije haver verdraagt en de voorraad binnen het gebruik van je huishouden past.
Je vergelijkt granola op recept en textuur, bijvoorbeeld vanwege boekweit of noten. Ook bij een glutenvrij product blijven de overige ingrediënten en allergenen relevant.
Controleer bij coeliakie eerst elk afzonderlijk pak op de glutenvrije aanduiding en de ingrediënten. Vergelijk daarna hoeveel je huishouden gebruikt en welk recept je wilt.
| Aandachtspunt | Wat te controleren | Voor wie belangrijk |
|---|---|---|
| Glutenvrije geschiktheid | Controleer per pak de glutenvrije aanduiding of het keurmerk en lees de ingrediënten; kies haver alleen als die expliciet glutenvrij is. | Als ik voor iemand met coeliakie koop, wil ik de aanduiding op ieder pak kunnen controleren, ook wanneer er haver in zit. Voor ongeveer 42% van de consumenten staat die controle voorop. |
| Passende voorraad | Vergelijk het aantal pakken, de inhoud per pak en de bewaarinstructies met wat je huishouden gebruikt. | Bij regelmatig gebruik van glutenvrije havermout wil ik genoeg in huis hebben zonder meer te kopen dan we opmaken. Ongeveer 33% van de consumenten geeft deze voorraadbehoefte voorrang. |
| Recept en textuur | Lees de ingrediënten en allergenen; vergelijk desgewenst de voedingsinformatie per 100 g van de exacte producten. | Als ik krokante granola wil, kijk ik of ingrediënten zoals boekweit, noten en haver bij mijn voorkeuren passen. Bij ongeveer 25% van de consumenten weegt deze receptkeuze het zwaarst. |
Een grote verpakking verandert niets aan de ingrediënten. De allergie-informatie die Albert Heijn bij Quaker Cruesli 4 nuts value pack vermeldt, noemt onder meer tarwe en glutenbevattende granen.
Controleer de glutenvrije aanduiding van het specifieke product voordat je verpakkingsvormen vergelijkt.
Volgens de Nederlandse Coeliakie Vereniging kan haver tijdens de verwerking met gluten in aanraking komen. Ook zuivere glutenvrije haver wordt niet door iedereen met coeliakie verdragen.
Kies haver die expliciet glutenvrij is en bespreek klachten of twijfel over het gebruik ervan met je behandelaar.
Een bundel van losse pakken is niet vanzelf een passende voorraad als je huishouden het product weinig gebruikt.
Bekijk de inhoud per pak en de bewaarinstructies, en kies een hoeveelheid die bij je gebruik past.
De glutenvrije boekweit-notengranola van Holie's bevat volgens de productinformatie van Albert Heijn onder meer haver en noten. Een glutenvrije aanduiding doet daar niets aan af.
Lees de volledige ingrediënten- en allergeneninformatie van de verpakking die je koopt.
Deze productlijnen bieden verschillende soorten ontbijtgranen en verpakkingsvormen. Beoordeel steeds het exacte product en de actuele verpakking.
AH Glutenvrij Volkoren havermout is een haverbasis; Albert Heijn vermeldt een verpakking van 450 g en multipacks.
Albert Heijn vermeldt Holie's glutenvrije boekweit-notengranola ook als vijfpak.
Freee Chocolate Stars is een ontbijtgraan met maïs- en rijstingrediënten.
Kies gewone havermout niet zonder een glutenvrije aanduiding op de verpakking; haver kan met gluten in aanraking komen. De door Albert Heijn vermelde Quaker Cruesli 4 nuts value pack noemt tarwe en glutenbevattende granen en is daardoor geen glutenvrije vervanging.
Nee, ook zuivere glutenvrije haver wordt niet door iedereen met coeliakie verdragen. De Nederlandse Coeliakie Vereniging adviseert aandacht voor de glutenvrije aanduiding; bespreek klachten of twijfel over haver met je behandelaar.
Vergelijk het aantal afzonderlijke pakken en de inhoud per pak met wat je huishouden gebruikt. Kijk ook naar de bewaarinstructies op de verpakking, zodat de hoeveelheid past bij je gebruik.
De verpakking van het product dat je daadwerkelijk gebruikt, is de plek om de actuele aanduiding, ingrediënten en allergenen te controleren. Productinformatie kan veranderen; Albert Heijn adviseert bij de genoemde ontbijtproducten om de verpakking vóór gebruik te lezen.