Voor wie is deze keuze belangrijk?

Ouders die rekening houden met coeliakie

Je zoekt een koek die op het actuele pak als glutenvrij is aangeduid en die je zonder contact met gewone koekkruimels kunt inpakken. Het Voedingscentrum noemt de glutenvrijvermelding en het Crossed Grain-keurmerk als herkenningspunten op de verpakking.

Ouders die voor een gemengde klas trakteren

Je wilt één herkenbare traktatie kiezen, maar moet ook weten welke andere allergenen voor de kinderen relevant zijn. Vraag school of opvang naar de afspraken voordat je de zakjes vult.

Ouders die zakjes per kind vullen

Je zoekt een koek die je praktisch kunt verdelen. Het aantal stuks, de verpakking en de informatie op het pak zijn dan belangrijker dan een vorm die precies op sprits lijkt.

Waar let je op bij het kiezen?

Begin bij de glutenvrijvermelding op het pak. Controleer daarna de andere allergenen en de schoolafspraken; pas dan is de vraag welke koek handig in de zakjes past.

Aandachtspunt Controle bij aankoop Voor wie telt dit vooral?
Glutenvrije aanduiding Zoek op het specifieke pak naar ‘glutenvrij’ of het Crossed Grain-keurmerk en lees de ingrediënten. Als een kind vanwege coeliakie gluten moet vermijden, wil ik niet op de naam of het uiterlijk van een koek afgaan. Ongeveer 36% van de consumenten stelt deze glutenvrije zekerheid voorop.
Andere allergenen en schoolafspraken Vraag school of opvang naar de afspraken en lees de allergeneninformatie op elk pak. Voor een klas met verschillende voedselallergieën wil ik voorkomen dat een glutenvrije koek toch voor een kind ongeschikt is. Bij ongeveer 29% van de consumenten staan die aanvullende afspraken en allergenen voorop.
Verdelen over zakjes Bekijk het aantal stuks en bedenk hoe je de koeken zonder contact met gewone kruimels verdeelt. Wanneer ik meerdere zakjes vul, wil ik weten of ik met de verpakking uitkom en de koek netjes kan uitdelen. Dit praktische verdelen is voor ongeveer 21% van de consumenten de eerste zorg.
Verkrijgbaarheid Bekijk het actuele assortiment van de gekozen winkel en controleer vóór gebruik het pak zelf. Als ik kort voor het trakteren inkopen doe, wil ik een geschikte koek kunnen vinden zonder op verouderde productinformatie te vertrouwen. Ongeveer 14% van de consumenten geeft die verkrijgbaarheid de hoogste prioriteit.

Veelgemaakte vergissingen

  • Een koek met de naam sprits voor glutenvrij houden

    De naam of knapperige structuur zegt niets over de geschiktheid voor een glutenvrij dieet. Verkade vermeldt tarwebloem als ingrediënt van Nobo Sprits Original.

    Kijk eerst naar de glutenvrijvermelding op de verpakking, niet naar de koeksoort of vorm.

  • Alleen op gluten letten

    Een glutenvrije koek kan andere allergenen bevatten. Volgens de productinformatie van PLUS bevatten de glutenvrije choco chip cookies melk, ei en hazelnoot.

    Vraag welke allergenen voor de kinderen relevant zijn en lees vervolgens de informatie op het pak dat je gaat uitdelen.

  • Vertrouwen op een eerder bekeken etiket

    Ingrediënten en allergeneninformatie kunnen wijzigen. Ook tijdens het vullen van de zakjes kan glutenvrije koek in aanraking komen met kruimels van gewone koek.

    Lees het actuele pak en gebruik schone handen en een kruimelvrij werkvlak. Houd de glutenvrije traktaties apart.

Relevante merken en winkels

Verkade

Relevant als je een krokante koek zoekt, mits je de productlijnen uit elkaar houdt.

  • Volgens Verkade zijn Oaties glutenvrij en gemaakt met glutenvrije haverbestanddelen.
  • Verkade Nobo Sprits Original bevat tarwebloem en is daarmee geen glutenvrij alternatief.

Albert Heijn

Een winkel om gericht naar glutenvrije koekvarianten te zoeken.

  • Albert Heijn heeft een categorie voor glutenvrije koekjes.
  • Albert Heijn adviseert de fysieke verpakking te lezen, omdat productinformatie kan veranderen.

Jumbo

Een winkel met een aparte online rubriek voor glutenvrije koek en tussendoorproducten.

  • De rubriek helpt bij het zoeken naar een koekalternatief.
  • Een vermelding in een algemene categorie vervangt de controle van het etiket van de gekozen koek niet.

PLUS

Relevant wanneer je een specifiek als glutenvrij omschreven chocoladekoek overweegt.

  • PLUS omschrijft zijn glutenvrije choco chip cookies als koekjes met melkchocoladestukjes.
  • Volgens de productinformatie bevatten deze cookies melk, ei en hazelnoot; controleer of dat past bij de kinderen voor wie je trakteert.

ALDI

Relevant wanneer het aantal koeken per verpakking helpt bij het vullen van zakjes.

  • ALDI omschrijft Heerlijck Banket Kokosmakronen als zes glutenvrije koeken, samen 360 g.
  • Controleer de ingrediënten en allergenen op het pak voordat je deze koeken voor een specifieke groep kiest.

Lidl

Een winkel waarbij je een geschikte koek op productniveau moet beoordelen.

  • Je kunt het actuele assortiment op een concreet glutenvrij aangeduid product controleren.
  • Een algemene assortimentspagina laat niet zien of een bepaalde koek voor jouw traktatie geschikt is.

Koekalternatieven bij Joybuy

Deze keuze is een haverkoek met melkchocolade als alternatief voor gewone sprits, niet een glutenvrije uitvoering van sprits. Beoordeel de verpakking en de allergieafspraken voor de kinderen voordat je ermee trakteert.

Verkade Oaties Milk Chocolate, 150 g

Verkade Gv Oaties Milk Chocolate, 150 g

Een optie als je een koek met melkchocolade zoekt in plaats van sprits. Controleer voor een glutenvrije traktatie de aanduiding en allergenen op het actuele pak; bespreek ook eventuele individuele afspraken over haver. De verpakking bevat 150 g, maar controleer het aantal koeken als je afzonderlijke zakjes wilt vullen.

Bekijk bij Joybuy

Veelgestelde vragen

Is Verkade Nobo Sprits Original glutenvrij?

Nee. Verkade vermeldt tarwebloem als ingrediënt van Nobo Sprits Original. Kies deze koek niet wanneer de traktatie glutenvrij moet zijn.

Wanneer mag er ‘glutenvrij’ op een koek staan?

Volgens Uitvoeringsverordening (EU) nr. 828/2014 mag de vermelding ‘glutenvrij’ worden gebruikt als het levensmiddel zoals verkocht aan de eindconsument maximaal 20 mg gluten per kg bevat. Kijk bij aankoop naar de vermelding op het specifieke pak.

Is een koek zonder tarwe in de ingrediënten vanzelf geschikt bij coeliakie?

Nee. Ga niet alleen af op de afwezigheid van tarwe in de ingrediëntenlijst. Het Voedingscentrum noemt ‘glutenvrij’ en het Crossed Grain-keurmerk als herkenningspunten op de verpakking.

Hoe houd ik glutenvrije koek apart tijdens het inpakken?

Voorkom contact met gewone koek en kruimels: gebruik schone handen en een kruimelvrij werkvlak en houd de glutenvrije zakjes afzonderlijk. De Nederlandse Coeliakie Vereniging wijst erop dat gluten op school ook in traktaties kunnen voorkomen.