Voor wie is deze keuze belangrijk?

Speler met coeliakie

Je wilt een koekje waarvan de glutenvrij-aanduiding op de actuele verpakking staat. Ook wil je weten welke andere allergenen erin zitten en of het koekje zonder contact met gewone snacks wordt geserveerd.

Organisator van een gedeelde gameavond

Je zet snacks klaar voor meerdere spelers. Een aparte plek voor glutenvrije koekjes, schone handen en zo lang mogelijk gesloten verpakkingen helpen contact met kruimels van gewone koek te voorkomen. De Nederlandse Coeliakie Vereniging wijst op het belang van het vermijden van kruisbesmetting.

Zoeker naar kleine porties en variatie

Je wilt verschillende koeksoorten of makkelijk te verdelen porties aanbieden. Controleer per variant eerst de glutenvrij-aanduiding en de allergenen, waaronder eventueel haver, noten, ei en soja.

Waar let je op bij het kiezen?

Begin met de glutenvrij-aanduiding en de allergenen op de verpakking. Bepaal daarna hoe je de koekjes tijdens de gameavond apart kunt uitdelen en welke smaken voor de eters passen.

Aandachtspunt Controle bij aankoop Voor wie telt dit vooral?
Glutenvrij-aanduiding Controleer de actuele verpakking op de aanduiding ‘glutenvrij’ en lees de ingrediënten en allergenen. Als ik koekjes voor iemand met coeliakie koop, wil ik niet afgaan op een tarwevrije indruk of een smaaknaam. Zo'n 40% van de consumenten stelt de glutenvrij-aanduiding voorop.
Apart serveren Kijk of je porties apart kunt neerzetten en gebruik schone handen en een schoon deel van de tafel. Bij een gedeelde snacktafel wil ik voorkomen dat gewone koekkruimels bij de glutenvrije portie komen. Voor ongeveer 30% van de consumenten is apart serveren de eerste zorg.
Koeksoort en verpakking Vergelijk de specifieke glutenvrije varianten en kies een verpakking die je tijdens de sessie praktisch kunt uitdelen. Voor een langere gamesessie wil ik uit meerdere koeksoorten kunnen kiezen zonder gewone koekjes als alternatief te behandelen. Variatie staat bij zo'n 20% van de consumenten voorop.
Haver en andere allergenen Controleer of de variant haver bevat en lees de volledige allergenenlijst van de verpakking. Als de eter haver niet verdraagt of een andere voedselallergie heeft, moet ik ook binnen het glutenvrije aanbod per koekje kiezen. Dit is voor ongeveer 10% van de consumenten de belangrijkste afweging.

Veelgemaakte fouten

  • Gewone speculoos als glutenvrij alternatief zien

    Volgens de Nederlandse productspecificatie van Lotus bevat Biscoff Original tarwebloem en staat gluten als aanwezig allergeen vermeld. De smaak of het type koek zegt niets over geschiktheid voor iemand met coeliakie.

    Kies voor die persoon een koek met een glutenvrij-aanduiding en houd gewone speculoos uit de buurt van de glutenvrije porties.

  • Bij haver alleen op de afwezigheid van tarwe letten

    Haver kan tijdens productie en verwerking met gluten in contact komen. De Nederlandse Coeliakie Vereniging geeft bovendien aan dat niet iedereen met coeliakie zuivere haver verdraagt.

    Kies uitsluitend een als glutenvrij aangeduid haverproduct en vraag de eter vooraf of glutenvrije haver voor diegene geschikt is.

  • Glutenvrije koekjes tussen gewone snacks leggen

    Een glutenvrij gekocht koekje kan door contact met gewone koekkruimels alsnog ongeschikt worden. De Nederlandse Coeliakie Vereniging waarschuwt voor deze vorm van kruisbesmetting.

    Houd de koekjes zo lang mogelijk verpakt en serveer ze met schone handen op een apart deel van de tafel.

  • Glutenvrij verwarren met vrij van andere allergenen

    De vermelde allergenen verschillen per koekvariant. Jumbo noemt bij Schär Digestive Landtaler soja en mogelijke aanwezigheid van lupine en ei; Albert Heijn vermeldt bij zijn haver- en amandelkoekjes andere allergenen.

    Lees bij aankoop de volledige allergeneninformatie van precies de gekozen variant en verpakking.

Merken ter oriëntatie

Deze merken bieden aanknopingspunten voor verschillende koeksoorten, maar de aanduiding en allergenen moeten per product worden gecontroleerd.

Schär

Glutenvrij merk met onder meer cookies, biscuits en Digestive Landtaler in het door Jumbo beschreven assortiment.

  • Jumbo omschrijft Schär Digestive Landtaler als glutenvrij en toont bij deze variant het doorgestreepte-tarwesymbool.
  • Dezelfde variant bevat soja en kan lupine en ei bevatten. Controleer de allergenen van de verpakking die je koopt.

AH Glutenvrij

Huismerklijn van Albert Heijn met verschillende glutenvrije koeksoorten, waaronder haverkoekjes met hazelnoot en amandelkoekjes.

  • Albert Heijn beschrijft zowel de genoemde haver- als amandelkoekjes als geproduceerd in een volledig glutenvrije omgeving; beide genoemde verpakkingen zijn 45 g.
  • De haverkoekjes bevatten haver en hazelnoot. Bij de amandelkoekjes vermeldt Albert Heijn onder meer amandel, ei, soja en tarwe als allergeen; glutenvrij betekent niet automatisch geschikt bij een afzonderlijke tarweallergie.

Heerlijck Banket

ALDI beschrijft de kokosmakronen van dit merk als zes glutenvrije koeken met kokossmaak in een verpakking van 360 g.

  • Een andere koeksoort om te overwegen wanneer je geen klassieke biscuit zoekt.
  • Controleer de lokale verkrijgbaarheid en lees bij aankoop de actuele verpakking.

Lotus Biscoff

Lotus Biscoff Original is een bekende speculoos, maar geen glutenvrij alternatief voor deze gameavond.

  • Lotus vermeldt in de Nederlandse productspecificatie tarwebloem en gluten als aanwezig allergeen. Houd deze koek gescheiden van snacks voor iemand met coeliakie.

Koekjes op Joybuy

Dit haverkoekje met melkchocolade is een optie voor een gameavond wanneer de eter glutenvrije haver verdraagt. Controleer vóór het serveren de actuele verpakking en houd de koekjes gescheiden van gewone snacks.

Verkade Gv Oaties Milk Chocolate, verpakking van 150 g

Verkade Gv Oaties Milk Chocolate 150 g

Voor wie glutenvrije haver verdraagt en een koekje met melkchocolade zoekt.

Verpakking van 150 g. Controleer de glutenvrij-aanduiding en de allergeneninformatie op het actuele etiket, waaronder vermeldingen over haver, melk, soja en noten.

Bekijk op Joybuy

Veelgestelde vragen

Betekent ‘glutenvrij’ dat een koek helemaal geen gluten bevat?

Nee. Volgens de EU-regels voor de aanduiding ‘glutenvrij’ mag een levensmiddel maximaal 20 mg/kg gluten bevatten. Controleer daarnaast de actuele verpakking op andere allergenen die voor de eter relevant zijn.

Is Lotus Biscoff Original een glutenvrije optie?

Nee. Lotus vermeldt voor Biscoff Original in de Nederlandse productspecificatie tarwebloem en gluten als aanwezig allergeen. Kies deze variant niet als koekje voor iemand met coeliakie.

Kun je glutenvrije haverkoekjes aan iedereen met coeliakie serveren?

Niet zonder overleg met de eter. Kies alleen als glutenvrij aangeduide haverkoekjes en vraag of diegene glutenvrije haver verdraagt. De Nederlandse Coeliakie Vereniging schat dat ongeveer 8% van de mensen met coeliakie ook op zuivere haver reageert.

Hoe serveer je glutenvrije koekjes naast gewone gamesnacks?

Houd glutenvrije koekjes zo lang mogelijk verpakt en geef ze een aparte plek op tafel. Gebruik schone handen en voorkom dat kruimels van gewone koekjes in de glutenvrije porties terechtkomen.