Voor wie is dit relevant?

Gastheer of gastvrouw met een gast met coeliakie

Je zoekt taaitaai met een duidelijke glutenvrijvermelding en wilt die gescheiden houden van glutenhoudende hapjes op de borreltafel.

Gast of huishouden met aanvullende allergenenchecks

Naast gluten zijn voor jou mogelijk ook ingrediënten zoals haver, amandelen, melk of lupine van belang. Je wilt de actuele verpakking kunnen beoordelen voordat de taaitaai wordt geserveerd.

Feestboodschapper die vooruit plant

Je wilt vóór de verjaardag weten of de gekozen taaitaai verkrijgbaar is, zodat je niet op een eerder gezien assortiment hoeft te vertrouwen.

Waar let je op bij het kiezen?

Begin bij de glutenvrijvermelding en de ingrediënten op de actuele verpakking. Volgens de Nederlandse Coeliakie Vereniging vraagt een borrel met gedeelde hapjes daarnaast om maatregelen tegen kruisbesmetting.

Aandachtspunt Controle bij aankoop Voor wie telt dit vooral?
Glutenvrijvermelding Controleer de expliciete vermelding ‘glutenvrij’ en lees de ingrediëntenlijst. Reguliere taaitaai met tarwe- of roggemeel is geen glutenvrij alternatief. Als een gast coeliakie heeft, wil ik op het etiket kunnen zien dat de taaitaai glutenvrij is. Voor ongeveer 50% van de consumenten staat die zekerheid voorop.
Apart serveren Houd een schoon schaaltje en schoon serveergerei vrij voor de glutenvrije taaitaai, uit de buurt van glutenhoudende kruimels. Bij gedeelde borrelhapjes wil ik voorkomen dat kruimels op de glutenvrije taaitaai terechtkomen. Voor ongeveer 30% van de consumenten is apart serveren de hoofdzaak.
Verkrijgbaarheid en andere allergenen Controleer of de gekozen variant verkrijgbaar is en lees de actuele verpakking op ingrediënten en allergenen die voor je gasten relevant zijn. Wanneer ik feestboodschappen doe, wil ik een verkrijgbare variant kiezen die ook bij de andere beperkingen van mijn gasten past. Ongeveer 20% van de consumenten geeft dit de hoogste prioriteit.

Veelgemaakte vergissingen

  • Reguliere taaitaai als glutenvrij alternatief kiezen

    De taaitaai van PLUS die hier ter vergelijking is bekeken, bevat tarwebloem en roggemeel. Die variant is dus geen vervanging voor glutenvrije taaitaai.

    Kies voor de gast met coeliakie een product met een expliciete glutenvrijvermelding en controleer de ingrediënten op de actuele verpakking.

  • Glutenvrije taaitaai op een gedeelde borrelplank leggen

    Volgens de Nederlandse Coeliakie Vereniging kan contact met kruimels, handen of gedeeld serveergerei tot kruisbesmetting leiden.

    Houd de verpakking gesloten tot het serveren en gebruik schone handen, een apart schaaltje en schoon serveergerei.

  • Alleen op gluten letten

    De bij Albert Heijn vermelde Consenza-variant bevat haver en amandelen. De productinformatie voor Maître Mathis noemt melk en lupine en vermeldt mogelijke aanwezigheid van ei, noten en sesam.

    Vraag welke andere ingrediënten of allergenen voor je gasten relevant zijn en lees daarvoor de actuele verpakking.

  • Uitgaan van een eerder gezien assortiment

    Albert Heijn markeert de Maître Mathis-variant als uit het assortiment; Jumbo vermeldt de variant van Gluten Free Bakery Holland als niet meer in het online assortiment.

    Controleer vóór de borrel of de taaitaai die je wilt kopen daadwerkelijk verkrijgbaar is.

Merken om op te letten

Consenza

Albert Heijn vermeldt Consenza Taai taai poppetjes als glutenvrij en biologisch.

  • De vermelde verpakking bevat 125 g; de ingrediënteninformatie noemt glutenvrij havermeel, boekweitmeel en 8% amandelen.
  • Door de amandelen is deze variant niet passend voor iemand met een amandelallergie. Controleer ook of haver voor de gast geschikt is.

Maître Mathis

Albert Heijn vermeldt een glutenvrije taaitaai van Maître Mathis, maar markeert deze variant als uit het assortiment.

  • De productinformatie noemt glutenvrij havermeel.
  • De vermelde variant bevat melk en lupine en kan ei, noten en sesam bevatten. Beoordeel een opnieuw aangetroffen verpakking aan de hand van het actuele etiket.

Gluten Free Bakery Holland

Jumbo vermeldt Gluten Free Bakery Holland Taai Taai Glutenvrij 130 g als niet meer opgenomen in het online assortiment.

  • De productnaam maakt duidelijk welke variant je kunt herkennen als je die elders tegenkomt.
  • Controleer bij een aangetroffen verpakking zelf de actuele glutenvrijvermelding, ingrediënten en allergenen voordat je deze voor een gast kiest.

Gerelateerde producten op Joybuy

Gerelateerde producten volgen binnenkort.

Veelgestelde vragen

Kan glutenvrije taaitaai op dezelfde borrelplank als gewone hapjes?

Serveer glutenvrije taaitaai voor iemand met coeliakie liever apart. Volgens de Nederlandse Coeliakie Vereniging kunnen kruimels en gedeeld serveergerei kruisbesmetting veroorzaken; gebruik daarom een schoon schaaltje en schoon gerei.

Moet taaitaai met haver worden vermeden bij coeliakie?

Haver hoeft niet automatisch te worden uitgesloten: de Nederlandse Coeliakie Vereniging adviseert bij haver een glutenvrijvermelding of het Crossed Grain-keurmerk te controleren. Vraag de gast ook of haver voor hem of haar persoonlijk geschikt is.

Waarom moet ik het etiket opnieuw lezen als ik de taaitaai al ken?

De verpakking die je koopt is bepalend voor je keuze, omdat ingrediënten en allergeneninformatie kunnen veranderen. Controleer kort voor aankoop en serveren de glutenvrijvermelding en de ingrediënten die voor je gasten relevant zijn.