Kies voor iemand met coeliakie een stroopwafel op basis van de actuele glutenvrij-aanduiding op de verpakking, niet op merknaam of gelijkenis met een gewone variant. Controleer ook waarschuwingen voor glutenbevattende granen en, als andere allergenen belangrijk zijn, de volledige allergenenlijst. Jumbo Lekker Vrij vermeldt een Crossed Grain-keurmerk; bij PLUS en AH blijft de informatie op de verpakking eveneens bepalend voor de keuze.
Als je een stroopwafel voor iemand met coeliakie koopt, is de actuele glutenvrij-aanduiding belangrijker dan de naam of het uiterlijk van het product. Lees ook waarschuwingen voor glutenbevattende granen. De Nederlandse Coeliakie Vereniging wijst op het risico dat achter zo’n waarschuwing kan schuilgaan.
Een glutenvrij etiket zegt niets over de afwezigheid van andere allergenen. PLUS vermeldt bij zijn glutenvrije stroopwafels bijvoorbeeld ei en lupine; controleer daarom de allergenenlijst van de verpakking die je koopt.
Als je een verpakking voor een middagsnack kiest, kunnen de inhoud en verkrijgbaarheid in jouw winkel de doorslag geven. Jumbo en PLUS vermelden beide een verpakking van 240 g; controleer het actuele aanbod voordat je voor één specifiek product op pad gaat.
Begin bij de glutenvrij-aanduiding en eventuele waarschuwingen. Kijk daarna naar andere allergenen en pas vervolgens naar de verpakking en verkrijgbaarheid die bij je snackmoment passen.
| Aandachtspunt | Controle bij aankoop | Voor wie belangrijk |
|---|---|---|
| Glutenvrij en kruisbesmetting | Lees de glutenvrij-aanduiding en waarschuwingen voor glutenbevattende granen op de actuele verpakking. | Als ik voor iemand met coeliakie een stroopwafel meeneem, wil ik duidelijkheid over beide vermeldingen voordat ik kies. Voor ongeveer 50% van de consumenten staat deze controle voorop. |
| Andere allergenen | Controleer de volledige allergenenlijst; PLUS vermeldt bij zijn glutenvrije stroopwafels ei en lupine. | Een glutenvrije stroopwafel moet voor mij ook passen als ik een ander allergeen vermijd. Bij ongeveer 30% van de consumenten krijgt die aanvullende controle de eerste aandacht. |
| Verpakking en verkrijgbaarheid | Bekijk het verpakkingsgewicht en controleer of het product in jouw winkel verkrijgbaar is. | Voor een tussendoortje wil ik een passende hoeveelheid kunnen kopen zonder op één winkelbezoek te vertrouwen. Verpakking en verkrijgbaarheid zijn voor ongeveer 20% van de consumenten de voornaamste afweging. |
Een bekende merknaam of vergelijkbare verpakking bevestigt niet dat een product glutenvrij is. De productpagina voor gewone stroopwafels van ALDI vermeldt bijvoorbeeld geen glutenvrij-aanduiding.
Controleer de aanduiding en waarschuwingen op de specifieke verpakking, ook als je eerder een ander product van hetzelfde merk kocht.
Glutenvrije stroopwafels kunnen andere allergenen bevatten. PLUS vermeldt bij zijn variant ei en lupine.
Lees naast de glutenvrij-aanduiding de actuele ingrediënten- en allergeneninformatie als je nog iets anders moet vermijden.
Volgens de Nederlandse Coeliakie Vereniging wijst de waarschuwing dat een product glutenbevattende granen kan bevatten op een reëel risico dat het meer dan 20 mg gluten per kg bevat.
Kies voor iemand met coeliakie geen verpakking met die waarschuwing; lees de tekst ook wanneer de productnaam glutenvrij lijkt.
Het aanbod kan veranderen. Lidl meldt op zijn assortimentspagina dat extra glutenvrije producten momenteel niet verkrijgbaar zijn.
Controleer het actuele aanbod voordat je speciaal voor één product naar een winkel gaat.
Een vergeefse winkelrit kost extra tijd.
Jumbo vermeldt Lekker Vrij van Gluten Stroop Wafels als glutenvrije stroopwafels in een verpakking van 240 g.
PLUS biedt glutenvrije stroopwafels aan in een verpakking van 240 g.
Albert Heijn toont productpagina’s voor glutenvrije stroopwafels, waaronder een biologische variant.
Niet op basis van die ingrediëntenlijst alleen. Zoek een actuele glutenvrij-aanduiding of een glutenvrij symbool op de verpakking en lees ook waarschuwingen voor glutenbevattende granen.
Volgens de Nederlandse Coeliakie Vereniging betekent glutenvrij minder dan 20 mg gluten per kg product. Controleer de aanduiding op de verpakking die je daadwerkelijk koopt en lees daarnaast eventuele waarschuwingen.
Dat hangt af van de allergeneninformatie van de specifieke stroopwafel. PLUS vermeldt bij zijn glutenvrije variant ei en lupine; lees daarom de actuele allergenenlijst voordat je kiest.
