Voor wie zijn deze keuzes relevant?

Wandelaars met coeliakie

Je wilt een stroopwafel meenemen, maar controleert eerst de actuele aanduiding ‘glutenvrij’. Houd de verpakking onderweg gesloten en gescheiden van glutenhoudende snacks om contact met kruimels te beperken.

Dagwandelaars die één snackmoment plannen

Je zoekt een portie die zonder thuis verdelen in een jaszak of rugzak kan. Een gesloten pakje met twee stroopwafels kan daarvoor praktischer zijn dan een grotere, al geopende verpakking.

Wandelaars die ook andere allergenen controleren

Naast gluten kunnen bijvoorbeeld lupine, ei, melk, noten, soja of sesam voor jouw keuze relevant zijn. Lees daarom de volledige allergeneninformatie van de stroopwafel die je meeneemt.

Waar let je op bij het kiezen?

Gesloten pakje voor één snackmoment

Past bij: een korte wandeling waarbij je de stroopwafels pas bij de pauze wilt openen.

Let op: controleer ook bij een kleine verpakking de actuele allergeneninformatie; de door Albert Heijn beschreven Leev-variant vermeldt lupine en ei.

Grotere verpakking om thuis te verdelen

Past bij: meerdere snackmomenten als je vooraf met schone handen afzonderlijke porties kunt afsluiten.

Let op: na openen moet je contact van de stroopwafels met kruimels en glutenhoudende snacks blijven voorkomen.

Een ander glutenvrij tussendoortje

Past bij: een wandeling waarvoor een stroopwafel niet aansluit bij je verpakkings- of allergenenwensen.

Let op: beoordeel de aanduiding ‘glutenvrij’ en de allergenen op de verpakking van het concrete alternatief.

Aandachtspunt Controle bij aankoop Voor wie belangrijk
Glutenvrije aanduiding en kruimelcontact Lees de actuele aanduiding ‘glutenvrij’ en eventuele waarschuwingen; houd de snack gesloten en apart. Als ik coeliakie heb, wil ik mijn stroopwafel kunnen controleren en onderweg niet tussen glutenhoudende snacks leggen. Voor ongeveer 50% van de consumenten zou deze controle de belangrijkste aankoopzorg zijn.
Verpakking en portie Bekijk het aantal stuks per pakje en bepaal of je thuis porties moet verdelen. Voor één pauze wil ik een gesloten portie meenemen zonder eerst een groter pak open te maken. Een direct mee te nemen portie zou voor ongeveer 30% van de consumenten vooropstaan.
Andere allergenen en voedingsinformatie Lees de allergenenlijst en, als die voor je keuze meetelt, de voedingsinformatie per 100 g en per portie. Wanneer ik ook op andere allergenen of de samenstelling van mijn snack let, is ‘glutenvrij’ alleen niet genoeg om te kiezen. Voor ongeveer 20% van de consumenten zouden die overige etiketgegevens het zwaarst wegen.

Veelgemaakte vergissingen

  • Geen tarwe in de ingrediëntenlijst zien als een glutenvrije aanduiding

    Gluten kan ook door kruisbesmetting in een product terechtkomen. Volgens Uitvoeringsverordening (EU) nr. 828/2014 mag de aanduiding ‘glutenvrij’ worden gebruikt bij maximaal 20 mg gluten per kg eindproduct.

    Controleer bij coeliakie de actuele aanduiding op de verpakking en lees ook eventuele waarschuwingen.

  • Een geopende snack bij glutenhoudende etenswaren stoppen

    Volgens de Nederlandse Coeliakie Vereniging kunnen kruimels en contact via handen glutenvrij eten besmetten.

    Open het pakje pas bij de pauze en bewaar glutenvrije snacks apart van broodjes of koekjes met gluten.

  • Andere allergenen overslaan zodra er ‘glutenvrij’ staat

    De door Albert Heijn beschreven Leev-stroopwafel vermeldt lupine en ei, en noemt ook mogelijke aanwezigheid van melk, noten, soja en sesam. Een glutenvrije aanduiding zegt niets over die andere allergenen.

    Vergelijk de volledige allergeneninformatie op de actuele verpakking met de ingrediënten die je moet vermijden.

  • Alleen de stroopwafel plannen voor een langere wandeling

    De productinformatie van Albert Heijn vermeldt voor AH Glutenvrij Stroopwafels 41 g suikers per 100 g. Die waarde beschrijft dit product, niet alle glutenvrije stroopwafels.

    Bekijk de voedingsinformatie en bepaal afzonderlijk welk ander eten en drinken je wilt meenemen.

Merken ter oriëntatie

AH Glutenvrij

Albert Heijn beschrijft AH Glutenvrij Stroopwafels als een verpakking van 240 g met acht porties van 30 g.

  • De productinformatie vermeldt ingrediënten, allergenen en een portiegrootte.
  • Voor gebruik als wandelsnack moet je porties uit de grotere verpakking schoon verdelen en afgesloten meenemen.

Leev

De door Albert Heijn beschreven glutenvrije Leev-stroopwafels zitten per twee verpakt, samen 60 g.

  • Het pakje kan gesloten mee voor één snackmoment.
  • De productinformatie vermeldt lupine en ei en noemt mogelijke aanwezigheid van melk, noten, soja en sesam.

Consenza

Volgens Consenza omvat het glutenvrije koekjesassortiment klassieke stroopwafels en een variant met gezouten karamel.

  • Het assortiment biedt meer dan één stroopwafelvariant.
  • Controleer per verpakking de portie, ingrediënten en allergenen voordat je een variant voor onderweg kiest.

Gerelateerde producten op Joybuy

Gerelateerde producten binnenkort beschikbaar.

Veelgestelde vragen

Is een stroopwafel zonder tarwe in de ingrediënten geschikt bij coeliakie?

De afwezigheid van tarwe in de ingrediëntenlijst vervangt de aanduiding ‘glutenvrij’ niet. Volgens Uitvoeringsverordening (EU) nr. 828/2014 geldt voor die aanduiding een grens van maximaal 20 mg gluten per kg eindproduct; controleer de actuele verpakking ook op waarschuwingen.

Hoe houd ik mijn glutenvrije snack apart tijdens een wandeling?

Neem de snack gesloten mee en houd hem gescheiden van glutenhoudende etenswaren. De Nederlandse Coeliakie Vereniging wijst op kruisbesmetting via kruimels en handen; open het pakje daarom met schone handen en leg de snack niet op een plek met broodkruimels.

Betekent lactosevrij ook vrij van melkallergenen?

Nee, die aanduidingen betekenen niet hetzelfde. Albert Heijn beschrijft de Leev-stroopwafel als lactosevrij, maar vermeldt ook mogelijke aanwezigheid van melk; controleer bij een melkallergie de actuele allergeneninformatie.

Neem ik beter een klein pakje of een grotere verpakking mee?

Voor één snackmoment is een klein, gesloten pakje gemakkelijker apart te houden. Een grotere verpakking kan passen bij meerdere pauzes, mits je de stroopwafels met schone handen verdeelt en de porties afgesloten en gescheiden meeneemt.