Voor wie is dit relevant?

Ouders die strikt glutenvrij inkopen

Voor ouders en verzorgers van een kind met coeliakie begint de keuze bij de glutenvrijvermelding op de verpakking. De Nederlandse Coeliakie Vereniging benadrukt ook het belang van glutenvrij eten op school.

Gezinnen met aanvullende voedselallergieën

Wie naast gluten ook andere allergenen moet vermijden, controleert de informatie per product. De productinformatie van Albert Heijn en Jumbo laat zien dat glutenvrije speculaas bijvoorbeeld ei kan bevatten en dat ook vermeldingen over mogelijke aanwezigheid van andere allergenen aandacht vragen.

Ouders en schoolmedewerkers die lunchmomenten plannen

Bij gewone lunchdagen en traktaties helpt het als duidelijk is welke eigen portie voor het kind bedoeld is. De Nederlandse Coeliakie Vereniging adviseert om hierover met school af te stemmen.

Waar let je op bij het kiezen?

Begin bij de glutenvrijvermelding en de allergeneninformatie van het exacte product. Bepaal daarna hoe de portie herkenbaar en apart mee naar school gaat.

Aandachtspunt Controle bij aankoop Voor wie vooral
Glutenvrijvermelding Controleer ‘glutenvrij’ op de actuele verpakking en lees de ingrediëntenlijst. Volgens de Nederlandse Coeliakie Vereniging hoort bij die aanduiding minder dan 20 mg gluten per kg product. Wie voor een kind met coeliakie inkoopt, wil niet op de smaaknaam speculaas afgaan maar de glutenvrijvermelding van het gekozen koekje zien. Ongeveer 50% van de consumenten stelt die controle voorop.
Andere allergenen Lees de vermeldingen ‘bevat’ en ‘kan bevatten’ en vergelijk ze met de afspraken voor het kind. Glutenvrij betekent niet automatisch vrij van ei, melk, noten, sesam of lupine. Als een kind ook andere allergenen moet vermijden, kan een glutenvrij koekje alsnog buiten de gemaakte afspraken vallen. Bij ongeveer 30% van de consumenten staat deze aanvullende controle voorop.
Meenemen naar school Verpak de portie in een herkenbare, gesloten eigen trommel en spreek vooraf af wat er bij traktaties wordt gegeven. Op school moet de eigen portie herkenbaar blijven, ook wanneer er wordt getrakteerd. Voor ongeveer 20% van de consumenten heeft die overdracht de hoogste prioriteit.

Veelgemaakte vergissingen

  • De smaaknaam aanzien voor een glutenvrijvermelding

    Dat een koekje speculaas heet, zegt niets over de glutenvrijstatus. Voor een kind met coeliakie is die aanname geen basis om het mee te geven.

    Controleer op de actuele verpakking de aanduiding ‘glutenvrij’ en lees de ingrediëntenlijst.

  • Andere allergenen overslaan

    Glutenvrije speculaas kan ei bevatten of mogelijke aanwezigheid van onder meer melk, noten, sesam of lupine vermelden. De informatie verschilt per product.

    Vergelijk zowel de ingrediënten als de ‘kan bevatten’-vermelding met de afspraken voor het kind.

  • Uitgaan van een oude productpagina

    Ingrediënten en allergeneninformatie kunnen veranderen. Ook een eerdere productvermelding zegt niet dat hetzelfde artikel opnieuw verkrijgbaar is.

    Controleer bij iedere aankoop de verpakking van het product dat je daadwerkelijk meegeeft.

  • Geen afspraak maken over traktaties

    Een zorgvuldig gekozen koekje helpt niet als bij een gezamenlijk eetmoment onduidelijk is welke portie voor het kind bedoeld is.

    Geef een herkenbare eigen trommel mee en stem vooraf met school af wat er bij traktaties en feestmomenten gebeurt.

Merken en productlijnen ter oriëntatie

AH Glutenvrij

Albert Heijn vermeldt AH Glutenvrij Speculaas als een verpakking van 125 g en duidt het product aan als glutenvrij en lactosevrij.

  • Volgens Albert Heijn wordt deze speculaas in een volledig glutenvrije omgeving geproduceerd.
  • Het product bevat ei; Albert Heijn vermeldt ook mogelijke aanwezigheid van sesam en noten. Controleer de actuele verpakking bij aanvullende allergieën.

Jumbo Lekker Vrij van Gluten

Jumbo vermeldt Lekker Vrij van Gluten Speculaas als een verpakking van 125 g binnen zijn glutenvrije assortiment.

  • Jumbo vermeldt voor deze speculaas het doorkruiste-tarwe-aar-symbool als herkenningspunt.
  • Het product bevat ei. Jumbo noemt daarnaast mogelijke aanwezigheid van onder meer noten, lupine, melk en sesam; controleer de actuele allergeneninformatie.

Consenza

Jumbo vermeldde Consenza Glutenvrije Speculaasjes als een verpakking van 100 g, naast de glutenvrije speculaas van de huismerken.

  • De Jumbo-vermelding geeft ingrediënten- en allergeneninformatie bij deze afzonderlijke variant.
  • Jumbo vermeldt ei, lupine en melk en geeft aan dat het artikel niet meer in zijn online assortiment zit. Wie het elders aantreft, moet de verpakking opnieuw controleren.

Speculaasproducten op Joybuy

Gerelateerde producten verschijnen binnenkort.

Veelgestelde vragen

Wat betekent ‘glutenvrij’ op een verpakking speculaas?

Volgens de Nederlandse Coeliakie Vereniging hoort bij de aanduiding ‘glutenvrij’ minder dan 20 mg gluten per kg product. De Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit verwijst voor deze etiketvermelding naar de voorwaarden van EU-verordening 828/2014. Controleer de aanduiding op de actuele verpakking van de speculaas die je koopt.

Is gewone speculaas automatisch geschikt voor een kind met coeliakie?

Nee, de smaaknaam speculaas bevestigt niet dat het product glutenvrij is. Kies pas een koekje voor het lunchpakket nadat je de glutenvrijvermelding, ingrediënten en allergenen op de actuele verpakking hebt gecontroleerd.

Welke andere allergenen verdienen aandacht bij glutenvrije speculaas?

Dat verschilt per product: Albert Heijn en Jumbo vermelden ei voor hun genoemde glutenvrije varianten en noemen daarnaast mogelijke aanwezigheid van andere allergenen. Lees daarom zowel de ingrediënten als de ‘kan bevatten’-informatie en vergelijk die met de afspraken voor het kind.

Hoe geef je glutenvrije speculaas mee bij traktaties op school?

Geef een herkenbare eigen portie in een gesloten trommel mee en spreek vooraf met school af wat het kind bij traktaties krijgt. Zo hoeft op het eetmoment niet te worden geraden welk koekje voor het kind bedoeld is.