Voor wie zijn deze rijstwafels?

Koffiedrinkers met coeliakie

Voor jou weegt een expliciete glutenvrijvermelding op de exacte wafel zwaarder dan smaakvariatie. Lees daarnaast de ingrediënten en allergeneninformatie op de verpakking.

Liefhebbers van een neutrale koffiepauze

Je zoekt een wafel zonder zoete coating, om los te eten of zelf te beleggen. De ingrediënten en het zoutgehalte helpen je kiezen tussen naturel en ongezouten.

Zoete snackzoekers bij de koffie

Je zoekt een chocoladevariant, maar wilt ook de suikers, het verzadigd vet en voor jou relevante allergenen van die specifieke wafel kunnen vergelijken.

Waar let je op bij aankoop?

Aandachtspunt Controle bij aankoop Voor wie vooral?
Glutenvrijvermelding en allergenen Zoek ‘glutenvrij’ op de exacte verpakking en lees de ingrediënten en allergeneninformatie. Als ik vanwege coeliakie een wafel bij de koffie zoek, wil ik eerst de glutenvrijvermelding zien en nagaan of andere allergenen voor mij relevant zijn. Voor ongeveer 46% van de consumenten staat deze controle voorop.
Neutrale samenstelling Vergelijk ingrediënten en zout per 100 g; ‘naturel’ betekent niet automatisch ‘ongezouten’. Ik wil een ongecoate wafel die ik los kan eten of zelf kan beleggen, zonder de naam naturel voor ongezouten aan te zien. Ongeveer 27% van de consumenten geeft deze samenstelling voorrang.
Chocolade en voedingswaarde Vergelijk suikers en verzadigd vet per 100 g en controleer melk en eventuele sporen van andere allergenen. Wie bij de koffie vooral een kant-en-klare zoete wafel wil, kiest op smaak maar wil ook weten wat er in de coating zit. Bij ongeveer 27% van de consumenten gaat die voorkeur voor.

Veelgemaakte vergissingen

  • Aannemen dat een wafel van rijst vanzelf glutenvrij is

    De naam van het ingrediënt vervangt geen glutenvrijvermelding op het product. Voor iemand met coeliakie is ook de informatie over ingrediënten en allergenen van de exacte wafel van belang.

    Controleer vóór aankoop de verpakking op ‘glutenvrij’ en lees de ingrediënten- en allergeneninformatie.

  • Naturel verwarren met ongezouten

    Albert Heijn vermeldt voor zijn naturelrijstwafels zeezout als ingrediënt. Een naturelvariant hoeft dus niet ongezouten te zijn.

    Zoek naar een expliciete vermelding ‘ongezouten’ of vergelijk het zoutgehalte per 100 g.

  • Een chocoladecoating als alleen een smaakverschil zien

    Bij de onderzochte chocoladevarianten verschillen ook de suikers, het verzadigd vet en de allergeneninformatie van een eenvoudige naturelwafel.

    Lees de voedingsinformatie en allergenenvermelding van de chocoladevariant zelf, ook als beide wafels glutenvrij zijn aangeduid.

  • Afgaan op oudere productinformatie

    Ingrediënten en allergeneninformatie kunnen wijzigen. Ook de verkrijgbaarheid van een specifieke variant kan per winkel verschillen.

    Controleer vlak voor aankoop de actuele productinformatie en lees bij ontvangst de verpakking van de exacte variant.

Merken om te vergelijken

Consenza

Consenza heeft een ongezouten volkorenrijstwafel en een chocoladevariant met een glutenvrijvermelding in de onderzochte productlijnen.

  • Jumbo beschrijft de ongezouten volkorenvariant als biologisch en glutenvrij.
  • Volgens PLUS kan de chocoladevariant sporen van soja, melk, noten en sesam bevatten. Controleer ook of de gewenste variant verkrijgbaar is.

Albert Heijn

De onderzochte AH-rijstwafels bieden een keuze tussen een naturelvariant en een variant met melkchocolade.

  • Albert Heijn vermeldt de naturelvariant als glutenvrij, veganistisch en lactosevrij; de ingrediënten zijn zilvervliesrijst en 0,2% zeezout.
  • De melkchocoladevariant bevat melk. Vergelijk de voedingsinformatie en allergenen van beide varianten afzonderlijk.

Goud Gebakken (ALDI)

ALDI beschrijft een Goud Gebakken-rijstwafel met zeezout voor wie een ongecoate variant zoekt.

  • ALDI vermeldt de verpakking van 130 g als glutenvrij en veganistisch, met 17 rijstwafels.
  • De zeezoutvariant is geen ongezouten keuze; controleer de productinformatie en verkrijgbaarheid van de winkel waar je koopt.

Jumbo

In het Jumbo-assortiment kun je verschillende soorten rijstwafels tegenkomen, waaronder een Consenza-volkorenvariant met glutenvrijvermelding.

  • De productinformatie van de Consenza-variant maakt gericht vergelijken op ongezouten en glutenvrij mogelijk.
  • Een plek in de categorie rijstwafels zegt niet dat iedere andere wafel glutenvrij is. Controleer per product de verpakking.

Rijstwafels op Joybuy

Gerelateerde producten verschijnen binnenkort.

Veelgestelde vragen

Is elke rijstwafel geschikt bij coeliakie?

Nee, ga niet alleen af op rijst als ingrediënt. Controleer op de exacte verpakking de vermelding ‘glutenvrij’ en lees de ingrediënten- en allergeneninformatie.

Hoe bewaar ik een geopende verpakking rijstwafels?

Bewaar de wafels koel en droog en sluit de verpakking na openen goed af. Dit sluit aan bij de bewaaradviezen in de productinformatie van Albert Heijn en Consenza voor de onderzochte varianten.

Heeft een chocolade-rijstwafel dezelfde samenstelling als een naturelrijstwafel?

Nee. Albert Heijn vermeldt voor zijn melkchocoladevariant 32 g suikers en 13 g verzadigd vet per 100 g, tegenover 1,4 g suikers en 0,5 g verzadigd vet per 100 g voor zijn naturelvariant. Vergelijk ook de portie en ingrediënten van de variant die je wilt kopen.

Moet ik bij een glutenvrije chocolade-rijstwafel andere allergenen controleren?

Ja, een glutenvrijvermelding zegt niets over andere allergenen. Volgens PLUS kan de onderzochte Consenza-chocoladevariant sporen bevatten van soja, melk, noten en sesam; lees de actuele verpakking als die allergenen voor jou relevant zijn.