Voor wie is deze keuze relevant?

Wie koekjes koopt voor iemand met coeliakie

Je organiseert thee voor iemand die gluten moet vermijden. Een glutenvrij-aanduiding op het verpakte koekje en de actuele ingrediënten- en allergeneninformatie zijn dan je uitgangspunt.

Wie vooral een bros koekje bij thee zoekt

Je wilt iets dat bij hetzelfde theemoment past als sprits, maar houdt rekening met een andere smaak of vorm. De productinformatie van Albert Heijn, Jumbo, ALDI en Céréal beschrijft onder meer amandelkoekjes, chocoladecookies, gevulde koeken en kokosringen.

Wie voor gasten met meerdere beperkingen koopt

Naast glutenvrij kan bijvoorbeeld lactosevrij nodig zijn, of moet je specifieke allergenen uitsluiten. Vergelijk daarom de vermeldingen voor het gekozen koekje in plaats van aan te nemen dat alle glutenvrije producten dezelfde ingrediënten hebben.

Waar let je op bij het kiezen?

Begin bij de glutenvrij-aanduiding en de actuele allergeneninformatie; kies daarna welk soort koekje bij het theemoment past. Volgens Uitvoeringsverordening (EU) nr. 828/2014 van de Europese Commissie is de aanduiding ‘glutenvrij’ verbonden aan maximaal 20 mg/kg gluten.

Aandachtspunt Wat controleren? Voor wie telt dit vooral?
Glutenvrij-aanduiding Controleer de aanduiding op de verpakking en lees de actuele ingrediënten- en allergenenlijst. Als ik koekjes voor iemand met coeliakie serveer, wil ik de glutenvrij-aanduiding kunnen controleren voordat ik op smaak kies. Voor ongeveer 46% van de consumenten staat deze etiketcontrole voorop.
Koeksoort en eetervaring Vergelijk een bros amandelkoekje met een chocoladecookie, gevulde koek of kokosring; geen van die namen belooft de smaak of vorm van sprits. Bij de thee zoek ik vooral een klein, bros koekje en hoef ik geen exacte sprits te serveren. Ongeveer 27% van de consumenten geeft die eetervaring de eerste prioriteit.
Andere allergenen en lactose Lees per product de vermeldingen ‘bevat’ en ‘kan bevatten’; controleer een lactosevrij-aanduiding als die ook nodig is. Wanneer een gast naast gluten nog iets anders moet vermijden, wil ik vóór het serveren weten of dat ingrediënt in dit koekje voorkomt. Voor nog eens ongeveer 27% van de consumenten zijn die aanvullende beperkingen de hoofdzaak.

Veelgemaakte vergissingen

  • Een gewone sprits kiezen vanwege de brosse vorm

    Vorm en merk zeggen niets over de glutenvrij-aanduiding. Verkade vermeldt tarwebloem en mogelijke aanwezigheid van andere glutenbevattende granen voor NoboSprits Melk.

    Kies voor iemand met coeliakie een koekje dat als glutenvrij is aangeduid en controleer het etiket van de verpakking.

  • Glutenvrij gelijkstellen aan vrij van andere allergenen

    De productinformatie van Albert Heijn, Jumbo en Céréal noemt bij verschillende glutenvrije koekjes onder meer amandel, ei, melk, soja of lupine. ‘Kan bevatten’-vermeldingen verschillen eveneens per product.

    Stem de keuze af op de beperkingen van je gasten en lees voor ieder koekje zowel ‘bevat’ als ‘kan bevatten’ op de actuele verpakking.

  • Alleen op de online producttekst vertrouwen

    Productinformatie kan veranderen. De Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit waarschuwde op 9 september 2026 specifiek voor AH Glutenvrij Speculaasbrok met THT 26-3-2027, omdat amandel mogelijk niet op het etiket staat; die waarschuwing betreft niet alle glutenvrije producten van AH.

    Controleer vóór het serveren de fysieke verpakking, de houdbaarheidsdatum en eventuele waarschuwingen die voor precies dat product gelden.

Merken ter vergelijking bij spritsalternatieven

AH Glutenvrij

Albert Heijn biedt glutenvrije amandelkoekjes als ander soort koekje voor bij thee.

  • De amandelkoekjes worden als glutenvrij en lactosevrij aangeduid en zijn volgens Albert Heijn geproduceerd in een volledig glutenvrije omgeving.
  • Volgens de productinformatie bevatten ze amandel, ei, soja en tarwe als allergeen. Controleer de actuele verpakking als een gast ook voor een van deze ingrediënten beperkingen heeft.

Jumbo Lekker Vrij

Jumbo noemt binnen deze lijn verschillende koeksoorten, waaronder speculaas, stroopwafels en digestives.

  • Je kunt de koeksoort kiezen op basis van het theemoment, in plaats van uitsluitend naar een spritsvorm te zoeken.
  • De afzonderlijke Jumbo Gevulde Koek Gluten Vrij bevat volgens Jumbo amandel, ei, lupine, melk en soja en kan sesam bevatten. Controleer allergenen per artikel.

Céréal

Céréal heeft een chocoladecookie die volgens de productinformatie van Jumbo als glutenvrij en lactosevrij wordt aangeduid.

  • De chocoladecookie is een optie om te bekijken wanneer naast glutenvrij ook lactosevrij vereist is.
  • Het product bevat soja en kan volgens die productinformatie onder meer ei, melk, noten, sesam en lupine bevatten. Het is geen spritsvariant.

Consenza

Consenza beschrijft in zijn eigen assortiment verschillende glutenvrije koeksoorten, waaronder speculaasjes en kokosvarianten.

  • De genoemde koeksoorten bieden verschillende smaken wanneer een exacte spritsvorm niet nodig is.
  • Gebruik de assortimentsbeschrijving niet als allergenenlijst: lees het etiket van het specifieke artikel dat je wilt serveren.

Verkade

Verkade NoboSprits Melk is hier een referentie voor gewone sprits, geen glutenvrij alternatief.

  • De productnaam helpt om duidelijk te maken welk soort koekje je probeert te vervangen.
  • Verkade vermeldt tarwebloem en mogelijke aanwezigheid van andere glutenbevattende granen. Kies NoboSprits Melk niet als glutenvrij koekje voor iemand met coeliakie.

Koekalternatieven bij Joybuy

Gerelateerde producten volgen binnenkort.

Veelgestelde vragen

Kan ik gewone sprits serveren aan iemand met coeliakie?

Niet als je uitgaat van Verkade NoboSprits Melk: volgens Verkade bevat die variant tarwebloem en kan hij andere glutenbevattende granen bevatten. Kies een koekje met een glutenvrij-aanduiding en controleer de verpakking.

Wat betekent ‘glutenvrij’ op een koekjesverpakking?

De aanduiding ‘glutenvrij’ is volgens Uitvoeringsverordening (EU) nr. 828/2014 van de Europese Commissie verbonden aan maximaal 20 mg/kg gluten. Lees daarnaast de ingrediënten- en allergeneninformatie voor andere beperkingen van degene voor wie je koopt.

Kan een glutenvrij koekje toch tarwe bevatten?

Ja. Albert Heijn duidt AH Glutenvrij Koekjes amandel aan als glutenvrij, maar vermeldt ook tarwe als allergeen, naast amandel, ei en soja. Ga bij een afzonderlijke tarweallergie niet alleen af op de glutenvrij-aanduiding.

Welk koekje kan ik bekijken als het ook lactosevrij moet zijn?

Céréal Glutenvrije & Lactosevrije Chocoladekoekjes worden in de productinformatie van Jumbo als glutenvrij en lactosevrij aangeduid. Het zijn chocoladecookies, geen sprits; controleer bij andere allergieën ook de vermeldingen voor aanwezige en mogelijk aanwezige allergenen.

Hoe bewaar ik glutenvrije koekjes na openen?

Volg de bewaarinstructies op de verpakking van het gekozen product. Voor AH Glutenvrij Koekjes amandel adviseert Albert Heijn koel en droog bewaren en na openen een gesloten trommel gebruiken.