Festivalbezoekers met coeliakie
Je wilt een duidelijk als glutenvrij aangeduide snack meenemen en contact met gewone koekkruimels vermijden. Het Voedingscentrum wijst erop dat bij coeliakie zelfs een kleine hoeveelheid gluten relevant kan zijn.
Kies voor een street festival koekjes in een ongeopende verpakking die duidelijk als glutenvrij is aangeduid, en lees vlak voor vertrek het actuele etiket. Bij coeliakie vraagt ook het voorkomen van contact met gewone koekkruimels aandacht; wie daarnaast andere ingrediënten moet vermijden, controleert de allergeneninformatie van de specifieke variant.
Je wilt een duidelijk als glutenvrij aangeduide snack meenemen en contact met gewone koekkruimels vermijden. Het Voedingscentrum wijst erop dat bij coeliakie zelfs een kleine hoeveelheid gluten relevant kan zijn.
Je controleert behalve de glutenvrije aanduiding ook de ingrediënten en allergenen van de gekozen variant. Glutenvrije koekjes kunnen bijvoorbeeld melk, soja of noten bevatten.
Je zoekt een verpakking met voldoende koekjes om te delen en houdt die tijdens het festival gescheiden van gewone snacks en losse kruimels.
Controleer eerst de glutenvrije aanduiding en eventuele andere allergenen. Kies daarna een verpakking die past bij meenemen of delen, en pas dan het soort koekje.
| Aandachtspunt | Wat te controleren | Voor wie belangrijk |
|---|---|---|
| Gluten en kruiscontact | Lees de glutenvrije aanduiding op het pak en houd de koekjes weg van gewone koekkruimels. | Als ik coeliakie heb, wil ik ook onderweg voorkomen dat mijn koekjes met gluten in aanraking komen. Ongeveer 36% van de consumenten stelt deze zekerheid voorop. |
| Meenemen en delen | Vergelijk de inhoud en het verpakkingstype; kies een pak dat je gesloten kunt meenemen en gescheiden kunt houden. | Voor een dag op het festival wil ik koekjes kunnen meenemen of delen zonder ze bij gewone snacks te leggen. Voor ongeveer 29% van de consumenten geeft dit praktische gebruik de doorslag. |
| Andere allergenen | Lees naast de glutenvrije aanduiding de volledige ingrediënten- en allergeneninformatie, inclusief waarschuwingen voor mogelijke aanwezigheid. | Als ik ook melk, soja of noten moet vermijden, heb ik aan alleen het woord glutenvrij niet genoeg. Die aanvullende controle staat bij ongeveer 21% van de consumenten voorop. |
| Smaak en soort koekje | Kies na de etiketcontrole tussen beschikbare varianten, zoals speculaas, digestives of chocoladekoekjes. | Wanneer de gekozen verpakking bij mijn beperkingen past, wil ik een soort koekje meenemen die ik graag eet. Ongeveer 14% van de consumenten laat die keuze het zwaarst wegen. |
Een merknaam of een vertrouwde smaak zegt niet of de specifieke koekjesvariant glutenvrij is. Volgens het Voedingscentrum kunnen gluten ook in minder voor de hand liggende producten voorkomen.
Controleer de glutenvrije aanduiding op de verpakking die je daadwerkelijk koopt; neem die niet over van een andere smaak of een eerder gekocht pak.
Het Voedingscentrum waarschuwt dat bij coeliakie zelfs een verdwaalde broodkruimel klachten kan geven. Ook na aankoop blijft het daarom belangrijk contact met gewone snacks te voorkomen.
Houd het pak dicht tot het eetmoment, bewaar de koekjes apart en gebruik schoon servies wanneer je ze deelt.
Een glutenvrije koek kan alsnog ingrediënten bevatten die je moet vermijden. Jumbo vermeldt bij zijn glutenvrije chocolade-digestives bijvoorbeeld melk, haver en soja, met een waarschuwing voor mogelijke aanwezigheid van noten.
Lees voor jouw gekozen variant zowel de aanwezige allergenen als waarschuwingen voor mogelijke aanwezigheid. Beschouw lactosevrij niet als hetzelfde als vrij van melkbestanddelen.
Ingrediënten en allergeneninformatie kunnen veranderen. Albert Heijn raadt daarom aan de informatie op de verpakking vóór consumptie te lezen.
Gebruik een productpagina om opties te bekijken, maar controleer de glutenvrije aanduiding en allergenen opnieuw op het pak dat je meeneemt.
Albert Heijn vermeldt onder zijn eigenmerk verschillende glutenvrije koekjes, waaronder amandelkoekjes in een verpakking van 45 g.
Jumbo vermeldt onder dit eigenmerk glutenvrije varianten van onder meer speculaas, stroopwafels en digestives.
Jumbo beschrijft de Céréal-chocoladekoekjes als glutenvrij en lactosevrij.
Albert Heijn vermeldt meerdere glutenvrije koekvarianten van Schär, waaronder madeleines, digestives en Butterkeks.
Deze verpakte haverkoekjes met melkchocolade zijn een optie om mee te nemen. Controleer voor gebruik de glutenvrije aanduiding en allergenen op de actuele verpakking.
Geen afbeelding beschikbaar
Deze verpakte koekjes zijn een optie voor onderweg als de actuele verpakking de gewenste glutenvrije aanduiding draagt.
Inhoud: 150 g; variant met melkchocolade.
De productinformatie noemt haver als aandachtspunt voor een deel van de mensen met coeliakie, vermeldt melk en soja en wijst op mogelijke aanwezigheid van noten. Lees het etiket voordat je deze variant kiest.
Volgens Uitvoeringsverordening (EU) nr. 828/2014 mag de aanduiding glutenvrij worden gebruikt als het glutengehalte van het aan de eindconsument verkochte levensmiddel maximaal 20 mg/kg bedraagt. Controleer die aanduiding op de verpakking van de specifieke koekjes.
Nee, de afwezigheid van een zichtbaar tarwe-ingrediënt is daarvoor niet voldoende. Controleer de glutenvrije aanduiding op de verpakking en voorkom contact met gewone koekkruimels; volgens het Voedingscentrum kan bij coeliakie zelfs een kleine hoeveelheid gluten klachten geven.
Ja, controleer de verpakking opnieuw. Albert Heijn geeft aan dat ingrediënten, voedingswaarde en allergeneninformatie kunnen veranderen, ook als je het product al kent.
Nee, glutenvrij zegt niets over die andere eigenschappen. Jumbo vermeldt bijvoorbeeld soja en mogelijke aanwezigheid van noten bij zijn glutenvrije Céréal-chocoladekoekjes, die ook als lactosevrij worden beschreven. Lees daarom de volledige allergeneninformatie van de gekozen variant.