Voor wie zijn deze keuzes relevant?

Sporters met coeliakie

Je zoekt een koekje voor na het sporten en wilt vóór aankoop kunnen beoordelen of het glutenvrij is. De Nederlandse Coeliakie Vereniging wijst daarbij op het belang van het etiket.

Sporters die hun snack op herstel afstemmen

Je wilt weten welke plaats een koekje heeft naast andere voeding na de training. Current Sports Medicine Reports beschreef in 2015 de verschillende rollen van koolhydraten en eiwit bij herstel na duurinspanning.

Boodschappers die een handig pak zoeken

Je vergelijkt koekjestypen en verpakkingsformaten en wilt vóór vertrek weten welke producten bij een winkel verkrijgbaar zijn. Albert Heijn en Jumbo tonen verschillende glutenvrije opties in hun assortiment.

Waar let je op bij het kiezen?

Beoordeel bij coeliakie eerst de glutenvrije vermelding en eventuele andere allergenen. Kijk daarna naar de voedingswaarde van de portie die je wilt eten en naar het pakformaat dat je kunt meenemen.

Aandachtspunt Controle bij aankoop Voor wie belangrijk
Glutenvrije vermelding Zoek ‘glutenvrij’ op de verpakking en lees ook de ingrediënten, allergenen en eventuele waarschuwingen. Volgens Uitvoeringsverordening (EU) nr. 828/2014 mag ‘glutenvrij’ alleen worden gebruikt bij maximaal 20 mg gluten per kg van het verkochte levensmiddel. Als ik coeliakie heb, wil ik eerst weten of het koekje binnen mijn glutenvrije dieet past voordat ik een smaak kies; ongeveer 42% van de consumenten stelt die vraag voorop.
Voedingswaarde van de snack Vergelijk koolhydraten en eiwit per portie en bedenk welke andere voeding je na de training neemt. Na een training wil ik bepalen of een koekje alleen bij mijn snack past of dat ik er ook een eiwitbron naast neem. Voor ongeveer 33% van de consumenten is die afweging de eerste zorg.
Pakformaat en verkrijgbaarheid Bekijk hoeveel koekjes je wilt meenemen en controleer het actuele assortiment van de winkel. Wanneer ik onderweg na het sporten iets wil eten, zoek ik een pak dat ik gemakkelijk kan meenemen en daadwerkelijk kan kopen; voor ongeveer 25% van de consumenten staat dat gemak voorop.

Veelgemaakte vergissingen

  • ‘Glutenvrij’ lezen als ‘vrij van alle allergenen’

    De glutenvrije vermelding zegt niets over andere allergenen. Verkade GV Oaties Melkchocolade bevat volgens de productinformatie melk, haver en soja en kan noten bevatten.

    Lees de volledige allergeneninformatie op de actuele verpakking, ook als je het koekje eerder hebt gekocht.

  • Een koekje als volledige herstelsnack beschouwen

    Koolhydraten en eiwit vervullen verschillende rollen bij herstel na duurinspanning, zoals beschreven in Current Sports Medicine Reports in 2015. Uit de glutenvrije vermelding blijkt niet hoeveel van beide je met een portie binnenkrijgt.

    Bekijk de voedingswaarde per portie en bepaal of je naast het koekje een eiwitbron wilt eten die bij je dieet en eventuele allergieën past.

  • Rekenen op een tijdelijk assortiment

    Een glutenvrij product dat bij een winkel is genoemd, hoeft niet bij ieder bezoek verkrijgbaar te zijn.

    Controleer het actuele assortiment vóór vertrek en kies zo nodig vooraf een alternatief product of een andere winkel.

    Bij wisselend aanbod kan een extra winkelbezoek nodig zijn.

Merken ter oriëntatie

Schär

Schär heeft verschillende glutenvrije koekjestypen in de assortimenten van Jumbo en Albert Heijn, waaronder Digestive Landtaler en Butterkeks.

  • Je kunt binnen hetzelfde merk verschillende koekjestypen en pakformaten bekijken.
  • Controleer de voedingsinformatie en allergenen van de gekozen variant op de verpakking.

AH Glutenvrij

Albert Heijn toont onder dit huismerk onder meer speculaas en verschillende cookies.

  • Er zijn meerdere smaken en pakformaten om uit te kiezen.
  • Albert Heijn geeft aan dat ingrediënten, voedingswaarden en allergeneninformatie kunnen veranderen; lees daarom de actuele verpakking.

Jumbo Lekker Vrij

Binnen deze glutenvrije Jumbo-lijn worden onder meer digestives met melkchocolade en speculaas genoemd.

  • De productlijn maakt het mogelijk om verschillende glutenvrije koekjestypen bij Jumbo te bekijken.
  • Beoordeel ingrediënten en voedingswaarde per afzonderlijk product, niet op basis van de merknaam.

Verkade

Verkade GV Oaties Melkchocolade is een als glutenvrij omschreven koekje; voor deze variant zijn voedingswaarden per 100 g en allergeneninformatie beschikbaar.

  • De vermelde waarden voor koolhydraten en eiwit bieden aanknopingspunten om de gekozen portie te beoordelen.
  • Deze variant bevat melk, haver en soja en kan noten bevatten; die gegevens gelden niet automatisch voor andere Verkade-producten.

Glutenvrije koekjes op Joybuy

Dit koekje heeft een glutenvrije vermelding en kan worden bekeken als onderdeel van een snack na het sporten. Controleer bij coeliakie en andere allergieën altijd de actuele verpakking; beoordeel voor je snack ook de voedingswaarde van de portie die je wilt eten.

Verkade GV Oaties Melkchocolade, verpakking van 150 g

Verkade GV Oaties Melkchocolade 150 g

Een als glutenvrij omschreven koekje om als onderdeel van een snack na het sporten te beoordelen.

De productinformatie vermeldt 53,5 g koolhydraten en 6,5 g eiwit per 100 g. Dat zijn geen waarden per gegeten portie.

Bevat melk, haver en soja en kan noten bevatten. Controleer de actuele verpakking op ingrediënten en allergenen.

Bekijk op Joybuy

Veelgestelde vragen

Wat betekent ‘glutenvrij’ op een koekjesverpakking?

Volgens Uitvoeringsverordening (EU) nr. 828/2014 mag de vermelding ‘glutenvrij’ worden gebruikt als het levensmiddel dat aan de consument wordt verkocht maximaal 20 mg gluten per kg bevat. Lees daarnaast de actuele verpakking op andere allergenen die voor jou relevant zijn.

Is ‘tarwevrij’ voldoende om een koekje bij coeliakie te kiezen?

Nee, ‘tarwevrij’ is niet dezelfde vermelding als ‘glutenvrij’. Zoek bij coeliakie naar de glutenvrije vermelding en controleer het etiket; de Nederlandse Coeliakie Vereniging noemt ook het Crossed Grain-keurmerk als herkenningspunt.

Heb ik naast een koekje nog iets nodig na het sporten?

Een koekje hoeft niet je volledige snack te zijn. Als je voeding op herstel na inspanning wilt afstemmen, bekijk dan hoeveel koolhydraten en eiwit je portie levert en of je er een passende eiwitbron naast wilt nemen.

Wat doe ik als de verpakking afwijkt van de online productinformatie?

Controleer vóór het eten de informatie op de actuele verpakking. Albert Heijn waarschuwt dat ingrediënten, voedingswaarden en allergeneninformatie kunnen veranderen, ook bij producten die je al kent.

Zijn glutenvrije koekjes uit een tijdelijk assortiment altijd verkrijgbaar?

Nee, reken niet op vaste verkrijgbaarheid van een tijdelijke selectie. Controleer het actuele winkel- of onlineassortiment voordat je voor een specifiek product vertrekt.