Reizigers met coeliakie
Vertrouw niet op de merknaam of het uiterlijk van een koekje. Zoek een expliciete glutenvrij-aanduiding en lees de actuele ingrediënten en allergenen. Ook kruiscontact kan bij coeliakie relevant zijn.
Bij coeliakie is een ongeopend koekje met een expliciete aanduiding ‘glutenvrij’ een controleerbare keuze, mits je ook de actuele ingrediënten en allergenen leest. Je kunt zo’n product vooraf meenemen of vóór security bij Albert Heijn op Schiphol Plaza zoeken. Kies je iets uit de horeca, vraag dan eerst naar het concrete product en de allergeneninformatie; een algemeen glutenvrij aanbod zegt nog niets over jouw bestelling.
Vertrouw niet op de merknaam of het uiterlijk van een koekje. Zoek een expliciete glutenvrij-aanduiding en lees de actuele ingrediënten en allergenen. Ook kruiscontact kan bij coeliakie relevant zijn.
Een vooraf gekozen, verpakt koekje geeft je tijd om het etiket te lezen. Koop je liever op de luchthaven, dan kun je vóór security bij Albert Heijn op Plaza kijken; controleer het product dat je daar daadwerkelijk aantreft.
Glutenvrij betekent niet dat een koekje ook vrij is van bijvoorbeeld melk, ei, soja, noten, lupine of sesam. Beoordeel voor iedere gekozen verpakking of horecasnack de volledige allergeneninformatie.
Zoek voor een reis via Schiphol eerst een concreet glutenvrij koekje dat je kunt controleren. Bepaal daarna of je het vooraf meeneemt of op de luchthaven koopt, en kijk vervolgens naar andere allergenen en het gewenste koektype.
| Aandachtspunt | Controle bij aankoop | Voor wie belangrijk |
|---|---|---|
| Glutenvrij bij coeliakie | Zoek de expliciete aanduiding ‘glutenvrij’ op de actuele verpakking. Lees ook de ingrediënten en allergenen; beoordeel bij twijfel een ander product. | Ik wil bij coeliakie een gewoon koekje met tarwe niet verwarren met een glutenvrij product. Voor ongeveer 42% van de consumenten staat die glutenvrijcontrole voorop. |
| Snelheid rond security | Bepaal of je vóór security koopt of later iets zoekt. Controleer in de winkel het concrete koekje; vraag bij horeca naar het aanbod en de allergeneninformatie. | Als ik vlak voor mijn vlucht iets koop, wil ik nog tijd hebben om het product te beoordelen. Rond 33% van de consumenten stelt snelle vindbaarheid voorop. |
| Andere allergenen en koektype | Vergelijk na de glutenvrijcontrole de overige allergenen, de portie en het soort koekje. | Ik zoek een koekje dat ook past bij mijn andere allergieën of mijn voorkeur voor een bepaalde portie. Bij ongeveer 25% van de consumenten geeft die aanvullende productkeuze de doorslag. |
De door Albert Heijn vermelde ingrediënten van Lotus Biscoff Original Speculoos bevatten tarwebloem; de allergie-informatie noemt tarwe en glutenbevattende granen.
Kies bij een glutenvrij dieet niet op basis van merk of uiterlijk, maar controleer de glutenvrij-aanduiding en het etiket van het concrete product.
Albert Heijn toont online glutenvrije koekjes en heeft volgens Schiphol een winkel op Plaza. Dat vertelt je niet welk koekje je bij jouw bezoek kunt kopen.
Controleer het schap en het actuele etiket, of neem een vooraf gecontroleerd koekje mee.
Schiphol meldt dat glutenvrije opties op verzoek verkrijgbaar zijn. Het specifieke aanbod kan per horecalocatie verschillen.
Vraag vóór het bestellen welk product beschikbaar is, raadpleeg de allergeneninformatie en bespreek kruiscontact als dat voor jou relevant is.
Een glutenvrije koek kan andere allergenen bevatten. Jumbo vermeldt bij zijn glutenvrije gevulde koek onder meer amandel, ei, lupine, melk en soja.
Lees ook na de glutenvrijcontrole de allergeneninformatie van de gekozen variant.
Albert Heijn toont online onder meer AH Glutenvrij Speculaas en Double Cookies. Volgens Schiphol ligt de Albert Heijn-winkel op Plaza vóór security.
Jumbo toont in de lijn Lekker Vrij van Gluten verschillende koektypes, waaronder speculaas en digestives, die je vóór vertrek kunt vergelijken.
Schär staat met glutenvrije koekproducten, waaronder Butterkeks petit beurre, in de online categorie van Albert Heijn.
Lotus Biscoff Original Speculoos is hier een voorbeeld van een regulier koekje dat niet als glutenvrij alternatief kan dienen.
Nee. Volgens de productinformatie van Albert Heijn bevat Lotus Biscoff Original Speculoos tarwebloem en vermeldt de allergie-informatie tarwe en glutenbevattende granen. Kies dit koekje niet als je gluten moet vermijden.
Ja, Schiphol meldt dat glutenvrije opties op verzoek verkrijgbaar zijn. Vraag bij de horecalocatie naar een concreet product of gerecht en raadpleeg vóór het bestellen de allergeneninformatie.
Volgens Schiphol ligt Albert Heijn op Plaza vóór security. Kijk ter plaatse welke glutenvrije koekjes aanwezig zijn en lees het etiket van de verpakking die je wilt kopen.
Ja, als je ook andere allergenen moet vermijden. Glutenvrij zegt niets over bijvoorbeeld melk, ei, noten, soja, sesam of lupine; controleer daarom de volledige allergeneninformatie van het specifieke koekje.