Sporters met coeliakie
Voor een klein tussendoortje na het sporten is de glutenvrije aanduiding de eerste selectievoorwaarde. Controleer steeds de verpakking van het koekje dat je koopt.
Heb je coeliakie, kies dan een koekje waarop expliciet ‘glutenvrij’ staat en controleer de actuele ingrediënten en allergenen. Lotus Biscoff Original is geen glutenvrij alternatief: Lotus Bakeries vermeldt tarwebloem als ingrediënt. Vergelijk daarna de portie en voedingsinformatie voor je snack na het sporten; een glutenvrije aanduiding zegt op zichzelf niets over het eiwitgehalte.
Voor een klein tussendoortje na het sporten is de glutenvrije aanduiding de eerste selectievoorwaarde. Controleer steeds de verpakking van het koekje dat je koopt.
Als je een haverkoekje zoekt, kun je de portiegrootte en de vermelde eiwitten, vezels en suikers vergelijken. Kijk ook of het koekje noten bevat.
Wie naast gluten bijvoorbeeld melk, noten of soja moet vermijden, heeft meer informatie nodig dan alleen de aanduiding ‘glutenvrij’. Lees daarvoor de ingrediënten en allergenenvermelding van het afzonderlijke product.
Begin bij de glutenvrije aanduiding en eventuele andere allergenen. Vergelijk vervolgens de portie en voedingsinformatie, zodat het koekje past bij wat je als snack zoekt.
| Aandachtspunt | Controle bij aankoop | Voor wie belangrijk |
|---|---|---|
| Glutenvrije aanduiding | Controleer of ‘glutenvrij’ op de actuele verpakking staat en lees de ingrediënten. Lotus Biscoff Original bevat volgens Lotus Bakeries tarwebloem. | Als ik coeliakie heb, moet ik eerst weten of juist dit koekje als glutenvrij wordt aangeboden. Voor ongeveer 50% van de consumenten staat die zekerheid voorop. |
| Portie en voedingswaarde | Vergelijk de portiegrootte en de voedingswaarde per portie; let onder meer op eiwitten, vezels en suikers. | Na het sporten wil ik weten wat één koekje aan mijn snack toevoegt, in plaats van alleen naar de productnaam te kijken. Ongeveer 30% van de consumenten geeft deze afweging de eerste plaats. |
| Andere allergenen | Lees de ingrediënten en allergenenvermelding voor stoffen die je moet vermijden, zoals melk, noten of soja. | Wanneer ik naast gluten nog een allergeen moet vermijden, wil ik niet op de glutenvrije aanduiding alleen vertrouwen. Die aanvullende controle komt voor ongeveer 10% van de consumenten op de eerste plaats. |
| Verkrijgbaarheid | Controleer het actuele assortiment van de winkel waar je wilt kopen en bekijk daar het etiket van het concrete product. | Als ik na het sporten snel een koekje wil meenemen, helpt een eerder gezien assortiment me alleen als het product er nog is. Voor ongeveer 10% van de consumenten weegt die praktische keuze het zwaarst. |
Een glutenvrij koekje kan nog andere allergenen bevatten. De bij Jumbo beschreven Céréal Chocoladekoekjes bevatten bijvoorbeeld soja; bij Schär Avena vermeldt Albert Heijn melk.
Controleer de volledige ingrediënten- en allergenenvermelding op precies de verpakking die je koopt.
Lotus Bakeries vermeldt tarwebloem in Lotus Biscoff Original. Dat koekje past daarom niet bij een glutenvrije keuze voor iemand met coeliakie.
Kies een product dat zelf expliciet als glutenvrij is aangeduid; leid die eigenschap niet af uit het soort koekje.
De glutenvrije aanduiding beschrijft niet hoeveel eiwit een portie bevat. Jumbo vermeldt voor een portie Céréal Chocoladekoekjes van 17 g bijvoorbeeld 0,6 g eiwit.
Bekijk de voedingswaarde per portie als het eiwitgehalte voor jouw snackkeuze belangrijk is.
Een tijdelijk assortiment zegt niet welke koekjes bij je volgende bezoek beschikbaar zijn. Lidl beschreef zijn aanvullende glutenvrije assortiment als tijdelijk.
Controleer het actuele aanbod en lees bij aankoop opnieuw het etiket.
Albert Heijn biedt onder zijn huismerk onder meer Glutenvrij Haverkoekjes hazelnoot aan.
Jumbo beschrijft de Céréal Chocoladekoekjes als glutenvrij en lactosevrij.
Schär heeft verschillende glutenvrije koekvarianten; de samenstelling verschilt per product.
Lotus Biscoff Original Speculoos is een regulier speculooskoekje, geen glutenvrij alternatief binnen dit onderwerp.
ALDI beschrijft Heerlijck Banket Kokosmakronen als een verpakking met zes glutenvrije koeken.
Lidl beschrijft zijn aanvullende glutenvrije assortiment als tijdelijk.
Controleer of op de verpakking van het koekje expliciet ‘glutenvrij’ staat. Lees ook de ingrediënten en allergenenvermelding van het product dat je daadwerkelijk koopt, zeker als je naast gluten nog iets anders moet vermijden.
Kies alleen een haverkoekje dat zelf expliciet als glutenvrij is aangeduid; haver als ingrediënt is op zichzelf niet genoeg om dat vast te stellen. Controleer daarnaast andere ingrediënten, zoals noten of melk, als die voor jou relevant zijn.
Nee. Lotus Bakeries vermeldt tarwebloem in de ingrediënten van Lotus Biscoff Original Speculoos en noemt gluten als aanwezig allergeen. Het is dus geen alternatief wanneer je voor coeliakie een glutenvrij koekje zoekt.
Nee, de glutenvrije aanduiding zegt niets over het eiwitgehalte. Albert Heijn vermeldt voor AH Glutenvrij Haverkoekjes hazelnoot 8,5 g eiwit per 100 g; Jumbo vermeldt voor Céréal Chocoladekoekjes 0,6 g per portie van 17 g. Vergelijk producten op dezelfde basis, bijvoorbeeld per portie.
Ja. De onderzochte Céréal Chocoladekoekjes bevatten soja, terwijl bij Schär Avena melk wordt vermeld. Lees ook eventuele vermeldingen over de mogelijke aanwezigheid van andere allergenen op de actuele verpakking.