Snackkoper met coeliakie
Je zoekt een koekje voor bij koffie of thee en begint bij de expliciete glutenvrije aanduiding. Daarna lees je de actuele ingrediënten- en allergeneninformatie van het specifieke pak.
Zoek je vanwege coeliakie een koekje voor bij de koffie of thee, begin dan met een product dat expliciet als glutenvrij is aangeduid en controleer de ingrediënten en allergenen op de actuele verpakking. Kies daarna de koekstijl en verpakking die bij je snackmoment passen; gewone Lotus Biscoff Speculoos is geen glutenvrij alternatief, omdat Albert Heijn tarwebloem in de ingrediënten vermeldt.
Je zoekt een koekje voor bij koffie of thee en begint bij de expliciete glutenvrije aanduiding. Daarna lees je de actuele ingrediënten- en allergeneninformatie van het specifieke pak.
Je wilt kunnen kiezen uit bijvoorbeeld speculaas, digestive of een koekje met chocoladestukjes, zonder een regulier biscuit met tarwe als glutenvrije vervanger te behandelen.
Je neemt glutenvrije koekjes mee tijdens de gewone boodschappen en kijkt naar de inhoud, het aantal porties en het actuele winkelassortiment.
Controleer voor een glutenvrije middagsnack eerst de aanduiding en de ingrediënten van het exacte product. Vergelijk daarna de koekstijl, eventuele andere allergenen en de verpakking.
| Aandachtspunt | Controle bij aankoop | Voor wie belangrijk |
|---|---|---|
| Glutenvrije aanduiding | Zoek de vermelding ‘glutenvrij’ op het exacte product en lees de actuele ingrediëntenlijst. | Als ik vanwege coeliakie een koekje bij de koffie zoek, wil ik niet op de smaaknaam afgaan: gewone speculoos kan tarwe bevatten. Voor ongeveer 36% van de consumenten staat deze glutencontrole voorop. |
| Koekstijl en portie | Vergelijk het soort koekje en het aantal stuks of de deelverpakking. | Bij thee wil ik misschien speculaas, terwijl een voorverpakte portie beter bij mijn werkdag past. Ongeveer 29% van de consumenten geeft de passende koekstijl en portie voorrang. |
| Andere allergenen | Lees op het specifieke pak zowel ‘bevat’ als ‘kan bevatten’ voor ingrediënten die je moet vermijden. | Naast gluten moet ik soms rekening houden met bijvoorbeeld ei, soja of noten; de glutenvrije aanduiding beantwoordt die vraag niet. Deze aanvullende controle staat voor circa 21% van de consumenten voorop. |
| Inhoud en verkrijgbaarheid | Bekijk de verpakkingsinhoud en controleer het actuele assortiment van de winkel. | Voor mijn gewone boodschappen wil ik weten of het pak voldoende koekjes bevat en of ik het product daar kan vinden. Bij ongeveer 14% van de consumenten is dat de eerste praktische afweging. |
Een vergelijkbare smaak zegt niets over de glutenvrije aanduiding. De door Albert Heijn vermelde ingrediënten van Lotus Biscoff Speculoos bevatten tarwebloem.
Kies een product dat expliciet als glutenvrij is aangeduid en lees de ingrediëntenlijst van de actuele verpakking.
Een glutenvrij koekje kan andere allergenen bevatten. Albert Heijn vermeldt bij AH Glutenvrij Speculaas ei en mogelijke aanwezigheid van sesam en noten; bij Schär Digestive Landtaler vermeldt de productinformatie soja en mogelijke aanwezigheid van ei en lupine.
Controleer voor een aanvullende allergie de volledige allergeneninformatie van het specifieke pak.
Lidl meldde op zijn glutenvrijpagina dat extra glutenvrije producten op dat moment niet verkrijgbaar waren. Een eerder gezien product is daardoor geen zekerheid voor je volgende boodschappenronde.
Controleer vooraf de actuele productinformatie of het schap als je voor een specifiek koekje naar de winkel gaat.
Albert Heijn toont binnen deze huismerklijn onder meer speculaas en andere glutenvrije koeksoorten.
Jumbo toont in zijn Lekker Vrij van Gluten-assortiment verschillende koekstijlen, waaronder speculaas, digestives en stroopwafels.
Schär biedt onder meer glutenvrije digestive- en chocolate-chip-koekjes in de genoemde supermarktassortimenten.
Lotus Biscoff Speculoos is een reguliere speculoos, geen glutenvrije keuze binnen de hier genoemde variant.
ALDI vermeldt glutenvrije kokosmakronen en kokoskransen van Heerlijck Banket en glutenvrije rijstkoekjes van Trader Joe's.
Lidl voert Sondey als merk voor koekjes en snacks. De merknaam alleen zegt niet of een specifiek koekje glutenvrij is.
Nee, de door Albert Heijn vermelde ingrediënten van Lotus Biscoff Speculoos bevatten tarwebloem. Zoek voor een glutenvrije middagsnack een product met een expliciete glutenvrije aanduiding en lees het etiket van de actuele verpakking.
Nee, de glutenvrije aanduiding zegt niets over andere allergenen. Albert Heijn vermeldt bij AH Glutenvrij Speculaas ei en mogelijke aanwezigheid van sesam en noten; de informatie voor Schär Digestive Landtaler vermeldt soja en mogelijke aanwezigheid van ei en lupine. Lees daarom de allergeneninformatie van het gekozen pak.
Volg de bewaarinstructie van het specifieke product. De productinformatie van Schär Digestive Landtaler vermeldt koel en droog bewaren; bij AH Glutenvrij Speculaas vermeldt Albert Heijn koel, donker en droog bewaren.
Controleer het actuele assortiment voordat je voor een specifiek koekje naar de winkel gaat. Lidl meldde dat extra glutenvrije producten op dat moment niet verkrijgbaar waren; bekijk bij ALDI of het gewenste artikel in de winkel aanwezig is en controleer daar het etiket.