Heb je coeliakie of moet je strikt glutenvrij eten, kies dan voor een ongeopend koekje waarop duidelijk ‘glutenvrij’ staat en lees de actuele ingrediënten- en allergeneninformatie. Afgesloten kleine porties zijn praktisch als je zelf onderweg eet; bij een pak om te delen moet je ook letten op andere allergenen en voorkomen dat kruimels van reguliere snacks bij de koekjes komen.
Een voorverpakt koekje met een duidelijke glutenvrije aanduiding laat je het etiket vooraf controleren. Houd het na openen gescheiden van glutenhoudende snacks. Het Voedingscentrum wijst erop dat bij coeliakie ook een kleine hoeveelheid gluten klachten kan geven.
Wie gedurende de dag zelf een koekje wil eten, kan kijken naar een pak met afzonderlijk afgesloten porties. Jumbo vermeldt voor Schär Choco Chip Cookies negen koekjes verdeeld over drie binnenverpakkingen; controleer bij een ander product hoe het is verpakt.
Neem je koekjes mee voor meerdere mensen, lees dan per gekozen product de ingrediënten en allergenen. ‘Glutenvrij’ betekent niet dat een koekje ook vrij is van bijvoorbeeld soja, haver, melk of noten. De Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit adviseert om de allergeneninformatie op het etiket te controleren.
Bepaal eerst of je het koekje zelf uit een gesloten verpakking eet of met anderen deelt. Controleer daarna de glutenvrije aanduiding, de allergenen en de verdeling van de koekjes binnen het pak.
| Aandachtspunt | Controle bij aankoop | Voor wie belangrijk |
|---|---|---|
| Glutenzekerheid | Zoek ‘glutenvrij’ op de actuele verpakking en lees de ingrediënten en allergenen. Bewaar het koekje gescheiden van reguliere snacks. | Als ik coeliakie heb, wil ik een ongeopend koekje waarvan ik het etiket kan controleren. Voor ongeveer 46% van de consumenten staat die glutenzekerheid voorop. |
| Meenemen en afzonderlijk eten | Vergelijk de pakinhoud en kijk of de koekjes in afgesloten binnenverpakkingen zitten. | Met weinig ruimte in mijn tas wil ik onderweg een portie kunnen openen zonder de rest van het pak te delen. Compact meenemen is voor ongeveer 27% van de consumenten de belangrijkste afweging. |
| Delen en andere allergenen | Controleer de allergenen per variant en gebruik bij het delen geen servies of tang die ook voor reguliere koekjes wordt gebruikt. | Wanneer ik koekjes meeneem voor een groep, wil ik rekening houden met ieders allergenen en kruimelcontact vermijden. Voor ongeveer 27% van de consumenten weegt geschiktheid voor de groep het zwaarst. |
Een eerdere aankoop vertelt je niet welke ingrediënten en allergenen op de verpakking van de huidige variant staan.
Lees het etiket van precies het pak dat je koopt, ook als je hetzelfde koekje eerder hebt gegeten.
Een glutenvrij koekje kan nog andere ingrediënten of allergenen bevatten. Bij Schär Choco Chip Cookies wordt bijvoorbeeld soja vermeld.
Controleer de ingrediëntenlijst en allergeneninformatie voor iedereen die van het pak zal eten.
Na het openen kunnen kruimels of gedeeld servies contact tussen de koekjes veroorzaken. Dat is vooral relevant wanneer iemand coeliakie heeft.
Houd het glutenvrije pak apart en gebruik schone handen en apart servies bij het uitdelen.
De naam van een los verkocht koekje vertelt niet genoeg over de ingrediënten, allergenen of omgang met andere snacks.
Vraag vóór aankoop naar die informatie. Is de uitleg voor jouw situatie niet concreet genoeg, kies dan een ongeopend, duidelijk gelabeld voorverpakt product.
Deze merken bieden verschillende koekstijlen; beoordeel steeds de afzonderlijke variant en de actuele verpakking, niet alleen de merknaam.
Schär heeft verschillende glutenvrije koekstijlen, waaronder choco-chipcookies en digestives.
De huismerklijn van Albert Heijn omvat onder meer speculaas, chocolate chip cookies en haverkoekjes.
Jumbo vermeldt binnen deze huismerklijn glutenvrije koekopties zoals speculaas en gevulde koek.
Consenza heeft onder meer Rozijn-Cranberry Koekjes met glutenvrije haver.
Bij Albert Heijn staan verschillende glutenvrije haverkoek- en biscuitvarianten van Nairn's vermeld.
Deze productkeuze is een pak koekjes van 150 g om mee te nemen. Heb je coeliakie of moet je strikt glutenvrij eten, controleer dan op de actuele verpakking de glutenvrije aanduiding en allergenen voordat je het pak gebruikt.
Geen afbeelding beschikbaar
Een koekjespak voor wie zelf iets naar een festival wil meenemen. Controleer bij een strikt glutenvrij dieet de aanduiding en allergenen op de verpakking; kijk ook of de koekjes apart verpakt zijn als je gesloten porties wilt meenemen.
Kijk op de actuele verpakking of het koekje als ‘glutenvrij’ is aangeduid en lees ook de ingrediënten en allergenen. Bewaar een koekje voor iemand met coeliakie gescheiden van glutenhoudende snacks.
Vraag vóór aankoop naar de ingrediënten en allergenen en hoe het koekje naast andere producten wordt behandeld. Als die informatie voor jouw situatie niet concreet genoeg is, biedt een ongeopend voorverpakt koekje met een duidelijk etiket meer gelegenheid om zelf te controleren.
Nee, kies niet op basis van ‘haver’ alleen: controleer of het koekje zelf als glutenvrij is aangeduid. Jumbo vermeldt voor Consenza Rozijn-Cranberry Koekjes glutenvrije haver; op de informatie bij die variant staat ook dat ze noten kunnen bevatten.
Niet automatisch: ‘glutenvrij’ geeft geen antwoord op andere allergenen. Schär Choco Chip Cookies vermelden soja en Consenza Rozijn-Cranberry Koekjes kunnen noten bevatten. Lees daarom voor elke persoon het etiket van de gekozen variant.
