Consumenten die vanwege coeliakie glutenvrij kiezen
Voor jou gaat een actuele glutenvrij-aanduiding vóór een vertrouwde merknaam of speculaassmaak. Controleer de verpakking van het koekje dat je daadwerkelijk gaat eten.
Kies bij coeliakie voor koekjes waarvan de actuele verpakking expliciet vermeldt dat ze glutenvrij zijn, en controleer ook de ingrediënten en allergenen. Kies daarna een koekstijl en pakgrootte die bij de tv-avond passen; wie daarnaast rekening moet houden met melk, noten, soja of lactose, moet verder kijken dan alleen de aanduiding glutenvrij.
Voor jou gaat een actuele glutenvrij-aanduiding vóór een vertrouwde merknaam of speculaassmaak. Controleer de verpakking van het koekje dat je daadwerkelijk gaat eten.
Voor een tv-avond met anderen tellen ook de koekstijl, de netto-inhoud en het aantal koekjes mee. Vergelijk die kenmerken pas nadat je een passend glutenvrij product hebt gevonden.
Als naast gluten ook melk, noten, ei of soja relevant zijn, is de aanduiding glutenvrij alleen niet genoeg. Lees de volledige allergeneninformatie van de gekozen variant.
Begin met de actuele glutenvrij-aanduiding. Vergelijk daarna de koekstijl en pakgrootte, en controleer bij aanvullende allergenenbehoeften de volledige informatie op de verpakking.
| Aandachtspunt | Controle bij aankoop | Voor wie belangrijk |
|---|---|---|
| Glutenvrije aanduiding | Zoek de expliciete aanduiding glutenvrij op de actuele verpakking en lees de ingrediëntenlijst. | Als ik vanwege coeliakie koekjes kies, wil ik kunnen controleren of juist dit pak als glutenvrij is aangeduid. Voor ongeveer 50% van de consumenten zou dit de voornaamste koopzorg zijn. |
| Koekstijl en hoeveelheid | Vergelijk het soort koekje, de netto-inhoud en, waar vermeld, het aantal stuks of porties. | Voor een tv-avond met anderen zoek ik een koekstijl die we willen delen en een pak met voldoende inhoud. Bij circa 30% van de consumenten zou die combinatie vooropstaan. |
| Andere allergenen en lactose | Lees de allergeneninformatie en eventuele vermelding van mogelijke aanwezigheid; controleer een lactosevrij-aanduiding afzonderlijk als die nodig is. | Naast glutenvrij moet ik ook rekening houden met een ander ingrediënt of allergeen. Voor ongeveer 20% van de consumenten zou die aanvullende controle de eerste koopzorg zijn. |
Volgens de Nederlandse ingrediënteninformatie van Lotus Bakeries bevat gewone Lotus Biscoff tarwebloem en is gluten als allergeen aanwezig. Een vergelijkbare koekstijl maakt een ander product dus niet geschikt bij coeliakie.
Zoek voor een speculaasachtig koekje een variant die op de actuele verpakking expliciet als glutenvrij is aangeduid.
Albert Heijn vermeldt soja bij Schär Choco Chip Cookies. De productinformatie van AH Glutenvrij Chocolate Chip Cookies noemt onder meer melk, hazelnoot en ei. Glutenvrij zegt niets over de afwezigheid van die allergenen.
Lees bij ieder nieuw pak de ingrediënten, allergeneninformatie en eventuele vermelding van mogelijke aanwezigheid van andere allergenen.
Een productvermelding zegt niet dat een koekje beschikbaar blijft. Een Jumbo-pagina voor Schär Speculoos meldde dat het product niet meer in het online assortiment zat; Lidl meldde hetzelfde voor zijn extra glutenvrije producten op de geraadpleegde assortimentspagina.
Controleer kort voor de geplande tv-avond het actuele assortiment en houd een ander passend glutenvrij koekje als optie open.
Schär heeft verschillende glutenvrije koekstijlen, waaronder chocolate chip cookies en speculaas.
De huismerklijn van Albert Heijn omvat onder meer speculaas, stroopwafels en chocolate chip cookies.
Jumbo toont binnen deze huismerklijn onder meer glutenvrije speculaas, stroopwafels en digestives met melkchocolade.
De bij Jumbo beschreven chocoladekoekjes zijn aangeduid als glutenvrij en lactosevrij.
De reguliere Lotus Biscoff is een speculaasachtig koekje, maar geen glutenvrije optie voor deze keuze.
Lidl heeft een assortimentspagina voor glutenvrije producten.
Nee. Volgens de Nederlandse productinformatie van Lotus Bakeries bevat gewone Lotus Biscoff tarwebloem en is gluten als allergeen aanwezig. Kies bij coeliakie een koekje waarvan de actuele verpakking expliciet vermeldt dat het glutenvrij is.
Niet automatisch. Albert Heijn vermeldt soja bij Schär Choco Chip Cookies en onder meer melk en hazelnoot bij AH Glutenvrij Chocolate Chip Cookies. Lees voor aanvullende allergenen altijd de informatie van de specifieke variant.
Vergelijk online de koekstijl en pakgrootte, maar controleer bij ontvangst de glutenvrij-aanduiding, ingrediënten en allergenen op de verpakking. Productinformatie kan veranderen, ook als je hetzelfde koekje eerder hebt gekocht.
Ga daar niet van uit. Lidl meldde op zijn Nederlandse assortimentspagina dat de extra glutenvrije producten op dat moment niet verkrijgbaar waren. Controleer voor je bezoek welke koekjes beschikbaar zijn en lees het etiket van het product dat je vindt.