Voor wie is deze keuze relevant?

Kopers met coeliakie

Je wilt op de verpakking kunnen nagaan of juist dit koekje glutenvrij is. Het Voedingscentrum noemt de vermelding ‘glutenvrij’ en het Crossed Grain-keurmerk als herkenningspunten.

Kopers die een bepaalde koeksoort zoeken

Je wilt binnen glutenvrije koekjes kiezen tussen bijvoorbeeld een chocolate-chipcookie, digestive, speculaasachtig koekje of zachte cakevariant. Schär en Albert Heijn tonen zulke verschillende productsoorten in hun assortiment.

Kopers met een aanvullende dieetwens

Je let behalve op glutenvrij ook op bijvoorbeeld soja, lactose, ingrediënten of de voedingsinformatie. Controleer elke eis afzonderlijk op de verpakking van de gekozen variant.

Waar let je op bij het kiezen?

Controleer eerst de glutenvrijvermelding op de actuele verpakking. Kies pas daarna een koeksoort en beoordeel eventuele aanvullende eisen.

Aandachtspunt Controle bij aankoop Voor wie telt dit vooral?
Glutenvrije geschiktheid Zoek op de actuele verpakking naar ‘glutenvrij’ of het Crossed Grain-keurmerk; vertrouw niet alleen op ‘tarwevrij’. Ik kies voor iemand met coeliakie en wil niet op een merknaam of productfoto afgaan. Voor ongeveer 50% van de consumenten staat controleerbare glutenvrije geschiktheid voorop.
Koeksoort en gebruik Vergelijk de biscuitstijl en het verpakkingsformaat voor het beoogde gebruik. Voor bij de thee zoek ik een ander koekje dan voor een dessertbodem, ook nadat ik de glutenvrijvermelding heb gecontroleerd. Koeksoort en gebruiksmoment wegen het zwaarst voor ruwweg 30% van de consumenten.
Andere ingrediënten Lees de ingrediënten, allergenen en eventuele ‘kan bevatten’-vermeldingen van de gekozen variant. Ik moet naast gluten ook op een ander ingrediënt letten en wil weten wat er in dit specifieke koekje zit. Bij circa 20% van de consumenten heeft die aanvullende eis de hoogste prioriteit.

Veelgemaakte vergissingen

  • Een merknaam aanzien voor een glutenvrij etiket

    Een merk of productfoto zegt niet of de gekozen variant voor iemand met coeliakie glutenvrij is.

    Controleer op de actuele verpakking de vermelding ‘glutenvrij’ of het Crossed Grain-keurmerk.

  • Aannemen dat elk haverkoekje geschikt is

    Haver kan tijdens productie of verwerking in contact komen met glutenbevattende granen.

    Kies bij coeliakie een haverkoekje dat op de verpakking expliciet als glutenvrij is aangeduid of het Crossed Grain-keurmerk draagt.

  • Andere allergenen overslaan

    Glutenvrij betekent niet dat een koekje vrij is van andere allergenen. Jumbo vermeldt bijvoorbeeld soja bij Schär Choco Chip Cookies en soja plus mogelijke aanwezigheid van lupine en ei bij Schär Digestive Landtaler.

    Lees voor de gekozen variant de ingrediënten, geaccentueerde allergenen en ‘kan bevatten’-vermeldingen.

  • Een wisselend assortiment als vaste keuze behandelen

    Een koekje dat je eerder vond, hoeft niet op hetzelfde moment opnieuw beschikbaar te zijn. Ook productinformatie kan veranderen.

    Controleer bij een volgende aankoop zowel de beschikbaarheid als de verpakking van het concrete product.

Merken ter oriëntatie

Schär

Schär toont in zijn glutenvrije assortiment onder meer digestive biscuits, butterkeks, chocolate-chipcookies en madeleines.

  • Biedt verschillende koek- en cakevarianten om per gebruiksmoment te vergelijken.
  • Controleer andere allergenen per product: volgens Jumbo bevatten de Choco Chip Cookies soja; de Digestive Landtaler bevat soja en kan lupine en ei bevatten.

Albert Heijn (AH Glutenvrij)

Albert Heijn toont AH Glutenvrij-koekjes naast glutenvrije producten van andere merken in zijn online koekjescategorie.

  • De categorie maakt het mogelijk verschillende koeksoorten en verpakkingen naast elkaar te bekijken.
  • Albert Heijn adviseert de verpakking te lezen, omdat productinformatie kan veranderen.

Damhert

Damhert beschrijft een glutenvrij assortiment waarin producten volgens het merk soms ook aanvullende claims dragen, zoals lactosevrij of veganistisch.

  • Relevant om afzonderlijke varianten te bekijken als je naast glutenvrij nog een specifieke eis hebt.
  • Een aanvullende claim geldt niet automatisch voor het hele assortiment; controleer de verpakking van het gekozen product.

Gerelateerde producten op Joybuy

Gerelateerde producten volgen binnenkort.

Veelgestelde vragen

Is ‘tarwevrij’ hetzelfde als glutenvrij bij coeliakie?

Nee. Een vermelding ‘tarwevrij’ bevestigt niet dat een koekje glutenvrij is. Zoek voor iemand met coeliakie op de actuele verpakking naar ‘glutenvrij’ of het Crossed Grain-keurmerk.

Zijn haverkoekjes vanzelf geschikt bij coeliakie?

Nee. Haver kan tijdens productie of verwerking met glutenbevattende granen in contact komen. Controleer daarom of juist het haverkoekje dat je koopt als glutenvrij is aangeduid of het Crossed Grain-keurmerk draagt.

Is een glutenvrij koekje ook vrij van andere allergenen?

Niet automatisch. Jumbo vermeldt soja bij Schär Choco Chip Cookies; bij Schär Digestive Landtaler vermeldt Jumbo soja en mogelijke aanwezigheid van lupine en ei. Lees de allergeneninformatie van de variant die je kiest.

Kan ik alleen op de online productinformatie afgaan?

Gebruik de actuele verpakking als laatste controle. Albert Heijn wijst erop dat ingrediënten, voedingswaarden en dieet- of allergie-informatie van een product kunnen veranderen.

Waar let ik thuis op na aankoop van glutenvrije koekjes?

Voorkom dat glutenvrije koekjes in contact komen met kruimels van glutenbevattende producten. Het Voedingscentrum wijst bij coeliakie op het belang van het voorkomen van kruisbesmetting, ook wanneer het gekozen product glutenvrij is.