Voor wie zijn deze keuzes relevant?

Consumenten die voor iemand met coeliakie kopen

Voor jou staat de aanduiding ‘glutenvrij’ op de verpakking voorop. Daarna lees je de ingrediënten en allergeneninformatie van het koekje dat je daadwerkelijk koopt.

Consumenten die bewust een hoeveelheid kiezen

Je zoekt een vertrouwde koeksoort en vergelijkt, nadat de glutenvrije aanduiding is gecontroleerd, de inhoud en porties van passende verpakkingen.

Consumenten met een aanvullende voedingswens

Je zoekt naast glutenvrij bijvoorbeeld ook een lactosevrije aanduiding, of je moet rekening houden met andere allergenen. Zo’n extra aanduiding vervangt de controle van de volledige ingrediënten- en allergeneninformatie niet.

Waar let je op bij het kiezen?

Controleer eerst de glutenvrije aanduiding en de allergeneninformatie van het exacte koekje. Kies vervolgens de koeksoort en verpakkingsinhoud die bij je gebruik passen.

Aandachtspunt Wat te controleren Voor wie belangrijk
Glutenvrije aanduiding Zoek ‘glutenvrij’ op de actuele verpakking; ga niet alleen af op woorden als ‘tarwevrij’ of ‘haver’. Als ik voor iemand met coeliakie koop, wil ik die aanduiding zien voordat ik een koeksoort kies. Voor ongeveer 30% van de consumenten staat deze controle voorop.
Verpakkingsinhoud Vergelijk bij dezelfde koeksoort het gewicht en de porties van verpakkingen die verder passend zijn. Bij budgetboodschappen wil ik een hoeveelheid kiezen die ik waarschijnlijk opgebruik. Ongeveer 30% van de consumenten geeft die afweging de eerste plaats.
Overige allergenen Lees de ingrediëntenlijst en de vermeldingen ‘bevat’ en ‘kan bevatten’ van de exacte variant. Naast glutenvrij moet het koekje soms ook bij een andere voedingswens passen, of moet ik een ander allergeen vermijden. Dit is voor ongeveer 20% van de consumenten de voornaamste afweging.
Koeksoort en porties Kies de gewenste soort en kijk hoeveel koekjes of porties de verpakking bevat. Ik zoek een koekje dat past bij mijn smaak en bij een tussendoormoment of een verpakking om te delen. Ongeveer 20% van de consumenten stelt die keuze voorop.

Veelgemaakte vergissingen

  • ‘Tarwevrij’ of ‘met haver’ lezen als ‘glutenvrij’

    Voor de aanduiding ‘glutenvrij’ gelden in de EU specifieke voorwaarden. Volgens EU-verordening 828/2014 moet haver in een product met die aanduiding speciaal zijn geproduceerd, bereid of verwerkt om besmetting met bepaalde glutenbevattende granen te vermijden.

    Kijk bij koekjes voor iemand met coeliakie naar de expliciete aanduiding ‘glutenvrij’ op de actuele verpakking, ook als er haver in zit.

  • Een glutenvrij koekje als vrij van andere allergenen beschouwen

    De bekeken Jumbo Lekker Vrij-speculaas vermeldt ei en verschillende mogelijke allergenen. Het door Jumbo beschreven glutenvrije en lactosevrije Céréal-chocoladekoekje bevat soja.

    Lees per exacte variant zowel de ingrediëntenlijst als de informatie over aanwezige en mogelijk aanwezige allergenen.

  • Een oude productbeschrijving boven het etiket stellen

    Albert Heijn geeft aan dat ingrediënten, voedingswaarden en dieet- of allergie-informatie kunnen veranderen. Een eerder bekeken productpagina hoeft daarom niet overeen te komen met de verpakking die je in handen hebt.

    Gebruik online productinformatie om je te oriënteren en lees vóór gebruik de actuele verpakking.

Merken en productlijnen ter oriëntatie

AH Glutenvrij

Albert Heijn toont binnen deze huismerklijn onder meer glutenvrije speculaas en andere koeksoorten.

  • Volgens Albert Heijn wordt de bekeken AH Glutenvrij Speculaas in een volledig glutenvrije omgeving geproduceerd.
  • De bekeken speculaas bevat ei en kan sesam en noten bevatten. Een andere bekeken AH-koek vermeldt glutenvrij tarwezetmeel én tarwe als allergeen; controleer de exacte variant.

Jumbo Lekker Vrij

Jumbo toont binnen deze lijn verschillende glutenvrije koek- en tussendoorproducten, waaronder speculaas, stroopwafels en digestives.

  • De bekeken Jumbo Lekker Vrij van Gluten Speculaas draagt volgens Jumbo het doorgestreepte-aar-symbool.
  • Die speculaas vermeldt ei en verschillende mogelijke allergenen, waaronder melk, noten, lupine en sesam. Lees de informatie op de gekozen verpakking.

Schär

Schär toont in zijn Nederlandse assortiment verschillende soorten biscuits en cakes, waaronder petit beurre, chocolate-chipcookies en digestives.

  • Het assortiment biedt keuze tussen verschillende koeksoorten.
  • Kies per exacte variant: een assortimentsoverzicht vertelt je niet welke ingrediënten, allergenen of porties op de verpakking staan.

Céréal

Het bekeken Céréal-product is een chocoladekoekje dat Jumbo omschrijft als glutenvrij en lactosevrij.

  • Die combinatie van aanduidingen kan relevant zijn als je beide op de verpakking zoekt.
  • Het bekeken koekje bevat soja en kan andere allergenen bevatten. ‘Lactosevrij’ betekent niet dat je de allergeneninformatie kunt overslaan.

Gerelateerde Joybuy-producten

Gerelateerde producten volgen binnenkort.

Veelgestelde vragen

Wat betekent ‘glutenvrij’ op een koekverpakking?

De aanduiding ‘glutenvrij’ mag volgens EU-verordening 828/2014 worden gebruikt als het eindproduct maximaal 20 mg/kg gluten bevat. Controleer bij het kiezen van koekjes voor iemand met coeliakie of die aanduiding op de actuele verpakking staat.

Is een koekje met haver automatisch glutenvrij?

Nee, haver op de ingrediëntenlijst is op zichzelf geen glutenvrije aanduiding. Volgens EU-verordening 828/2014 moet haver in een als glutenvrij aangeduid product speciaal zijn geproduceerd, bereid of verwerkt om besmetting met tarwe, rogge, gerst of kruisingen daarvan te vermijden; ook voor die haver geldt een grens van 20 mg/kg gluten. Controleer daarom de aanduiding op de verpakking.

Betekent ‘glutenvrij’ ook ‘tarwevrij’ of ‘vrij van andere allergenen’?

Nee. De bekeken AH-glutenvrije amandelkoek vermeldt bijvoorbeeld glutenvrij tarwezetmeel én tarwe als allergeen. Heb je ook met een ander allergeen rekening te houden, lees dan de volledige ingrediënten- en allergeneninformatie van de exacte verpakking.

Hoe kies ik een passende verpakking voor budgetboodschappen?

Vergelijk de inhoud en porties van dezelfde koeksoort pas nadat je de glutenvrije aanduiding en relevante allergenen hebt gecontroleerd. Een verpakking die je kunt opmaken past mogelijk beter bij je gebruik dan een grotere hoeveelheid; controleer de productinformatie opnieuw op de verpakking die je koopt.