Voor wie kies je?

Gast met coeliakie

Voor deze gast is de vermelding ‘glutenvrij’ op de actuele verpakking het uitgangspunt. Volgens het Voedingscentrum is een levenslang glutenvrij dieet de behandeling bij coeliakie.

Gast met aanvullende allergenen om op te letten

Heeft naast gluten ook aandacht nodig voor bijvoorbeeld melk, noten, ei of lupine. Controleer daarvoor de ingrediënten en allergeneninformatie van het specifieke pak.

Senior met een voorkeur voor een bepaald koekje

Wil na de glutenvrijcontrole kunnen kiezen tussen bijvoorbeeld speculaas, een mild rijstkoekje of een grotere kokoskoek. Het soort koekje en de portie bepalen dan welke optie bij het koffiemoment past.

Waar let je op bij aankoop?

Controleer de glutenvrijvermelding en eventuele andere allergenen op het pak. Vergelijk vervolgens het soort koekje en de portie met de voorkeur van de gast.

Aandachtspunt Wat controleren Voor wie belangrijk
Glutenvrijvermelding Zoek ‘glutenvrij’ op de actuele verpakking, ook bij haverkoekjes. Voor een gast met coeliakie wil ik eerst weten of het gekozen koekje expliciet als glutenvrij is aangeduid. Ongeveer 50% van de consumenten stelt die controle voorop.
Koeksoort en portie Vergelijk het soort koekje en het aantal of gewicht per verpakking. Bij de koffie wil ik een koekje kiezen dat qua soort en portie bij de gast past. Voor ongeveer 25% van de consumenten is dat de belangrijkste afweging zodra de glutenvrijvermelding is gecontroleerd.
Andere allergenen en voedingsinformatie Lees de ingrediënten en allergeneninformatie; vergelijk zo nodig de voedingswaarde per 100 g of per portie. Als de gast aanvullende voedingsbeperkingen heeft, wil ik weten welke andere ingrediënten en allergenen in het koekje zitten. Bij ongeveer 25% van de consumenten wegen die extra controles het zwaarst.

Veelgemaakte vergissingen

  • Een koffiekoekje aanzien voor een glutenvrij koekje

    Dat een merk een koekje bij koffie presenteert, zegt niets over de glutenvrijvermelding van dat specifieke product. Bij coeliakie is die controle belangrijk, aldus het Voedingscentrum.

    Controleer eerst de actuele verpakking en kies pas daarna op smaak of merk.

  • Aannemen dat glutenvrij ook vrij van andere allergenen betekent

    Een glutenvrij product kan nog andere allergenen bevatten. Een door Jumbo vermelde glutenvrije ontbijtkoek bevat bijvoorbeeld melk en lupine en kan onder meer noten en ei bevatten; dat voorbeeld zegt niets over de samenstelling van andere koekjes.

    Lees bij iedere gekozen verpakking de ingrediënten en allergeneninformatie die voor de gast relevant zijn.

  • Alleen afgaan op een online productpagina

    Een assortimentspagina helpt bij het vinden van opties, maar geeft niet noodzakelijk de informatie op het pak dat je koopt weer. Ook de verkrijgbaarheid kan verschillen.

    Bekijk de actuele verpakking en controleer de beschikbaarheid voordat je het koffiemoment plant.

Merken ter oriëntatie

AH Glutenvrij

Albert Heijn toont binnen AH Glutenvrij onder meer haverkoekjes met hazelnoot en koekjes met amandel.

  • Verschillende soorten koekjes zijn binnen dezelfde onlinecategorie te vergelijken.
  • Controleer bij de gekozen verpakking de actuele glutenvrijvermelding en allergenen, waaronder de genoemde noten.

Jumbo Lekker Vrij

Jumbo toont in de lijn Lekker Vrij van Gluten onder meer speculaas en digestives met melkchocolade.

  • Geeft keuze tussen herkenbare soorten koekjes voor bij de koffie.
  • Lees de allergenen per product: een ander product uit deze lijn, de ontbijtkoek, bevat volgens Jumbo melk en lupine.

Schär

Jumbo vermeldt Schär Choco Chip Cookies Glutenvrij 100 g.

  • Een optie om te bekijken als de gast een chocoladekoekje wil.
  • Controleer op de verpakking de actuele ingrediënten en allergenen voordat je dit koekje aanbiedt.

Cereal

Jumbo vermeldt Cereal Glutenvrije & Lactosevrije Chocoladekoekjes 150 g.

  • De productnaam vermeldt zowel glutenvrij als lactosevrij.
  • Lactosevrij betekent niet vanzelf dat een product vrij is van melkbestanddelen of andere allergenen; controleer het specifieke pak.

Heerlijck Banket

ALDI noemt glutenvrije kokosmakronen en kokoskransen van Heerlijck Banket.

  • Een kokosvariant voor wie liever een grotere koek dan een klein biscuit aanbiedt.
  • Controleer of de gewenste variant verkrijgbaar is en lees de verpakking voor ingrediënten en allergenen.

Bijpassende producten op Joybuy

Bijpassende producten verschijnen binnenkort.

Veelgestelde vragen

Hoe herken ik een glutenvrij koekje voor een gast met coeliakie?

Controleer of ‘glutenvrij’ expliciet op de actuele verpakking van het gekozen koekje staat. Een merknaam, koeksoort of plaatsing in een onlinecategorie vervangt die controle niet.

Is Lotus Biscoff automatisch een glutenvrije keuze bij de koffie?

Nee, niet automatisch. Lotus Bakeries presenteert Biscoff als koekje voor bij koffie, maar voor een gast met coeliakie moet je de glutenvrijvermelding op de verpakking van precies het aangeboden product controleren.

Moet ik bij een glutenvrij koekje ook op melk, noten en ei letten?

Ja, als die allergenen voor de gast relevant zijn. ‘Glutenvrij’ zegt niet dat het koekje ook vrij is van andere allergenen; lees daarom de ingrediënten en allergeneninformatie van het specifieke pak.

Kan ik de online voedingsinformatie gebruiken om koekjes te vergelijken?

Ja, om opties te vinden en te vergelijken, maar controleer vóór aankoop de verpakking van het gekozen product. Ingrediënten, voedingswaarde en allergeneninformatie kunnen veranderen; Albert Heijn wijst daar bij zijn productinformatie op.