Ga bij coeliakie niet op de naam sprits af: Verkade vermeldt tarwebloem als ingrediënt van NoboSprits Original. Kies voor de nachtdienst eerst een koekje met een duidelijke glutenvrije aanduiding op de actuele verpakking en vergelijk daarna de portiegrootte, andere allergenen en voedingsinformatie. Een haver-, amandel- of chocoladekoek kan een alternatief zijn, maar is geen sprits.
Je wilt een verpakt koekje meenemen zonder tijdens je dienst naar een alternatief te moeten zoeken. Volgens de Nederlandse Coeliakie Vereniging zijn de glutenvrije aanduiding op het etiket en aandacht voor kruisbesmetting daarbij belangrijker dan gelijkenis met een gewone sprits.
Je wilt weten hoeveel koekjes je meeneemt en of de verpakking in je tas past. Een klein pakje of een vooraf apart gehouden portie uit een grotere verpakking maakt die keuze concreet.
Naast gluten kunnen voor jou bijvoorbeeld lactose of andere allergenen van belang zijn. Kijk per product naar de ingrediënten, allergenenvermelding en voedingsinformatie, waaronder suikers en vetten per portie.
Controleer bij coeliakie eerst de glutenvrije aanduiding op de verpakking. Vergelijk pas daarna welke koeksoort, hoeveelheid en overige productinformatie bij je dienst passen.
| Aandachtspunt | Controle bij aankoop | Voor wie telt dit vooral? |
|---|---|---|
| Glutenvrije aanduiding | Zoek op de actuele verpakking naar ‘glutenvrij’ of het Crossed Grain-keurmerk en lees waarschuwingen over mogelijke kruisbesmetting. De Nederlandse Coeliakie Vereniging wijst op het belang van etiketten en kruisbesmetting. | Als ik coeliakie heb, wil ik vóór mijn dienst weten of juist dit koekje als glutenvrij is aangeduid. Ongeveer 31% van de consumenten stelt die zekerheid als eerste keuzecriterium. |
| Verpakking en portie | Vergelijk de netto-inhoud, het aantal porties en de bewaarinstructies; bedenk of je het pakje gesloten kunt meenemen. | Voor een lange dienst wil ik vooraf een hoeveelheid kunnen meenemen die ik gemakkelijk kan opbergen. Voor ongeveer 25% van de consumenten weegt die portie- en verpakkingskeuze het zwaarst. |
| Koeksoort | Vergelijk een glutenvrij aangeduide haver-, amandel- of chocoladekoek op ingrediënten en gewenste smaak, zonder aan te nemen dat een van deze koeken hetzelfde is als sprits. | Ik zoek een zoet koekmoment, maar hoef geen sprits als een andere glutenvrije koek me aanspreekt. De koeksoort geeft bij ongeveer 25% van de consumenten de doorslag. |
| Andere allergenen en voedingsinformatie | Lees de allergenenvermelding en vergelijk zo nodig suikers, vetten, vezels en energie per 100 g en per portie. | Als ik ook op lactose of andere allergenen moet letten, of de voedingswaarde wil vergelijken, beoordeel ik meer dan de glutenvrije aanduiding. Ongeveer 19% van de consumenten geeft deze aanvullende eisen voorrang. |
Een gewone sprits is niet vanzelf geschikt bij coeliakie. Verkade vermeldt tarwebloem bij NoboSprits Original.
Controleer de glutenvrije aanduiding op de verpakking van het exacte product dat je wilt meenemen, niet alleen de koeksoort of merknaam.
Bij een andere smaak of gewijzigde samenstelling kan de informatie die je van een product onthoudt niet meer bij het pakje in je hand passen.
Lees de actuele ingrediënten en allergenenvermelding op de verpakking vóór gebruik, ook als je het koekje eerder hebt gekocht.
Volgens de productinformatie van Albert Heijn bevat Verkade Oaties melkchocolade melk en soja en kan het noten bevatten. Jumbo vermeldt soja bij Céréal Glutenvrije & Lactosevrije Chocoladekoekjes en mogelijke aanwezigheid van andere allergenen.
Controleer na de glutenvrije aanduiding afzonderlijk de allergenen die voor jou relevant zijn.
De aanduiding glutenvrij zegt niets over de hoeveelheid suikers, vetten of vezels in een koekje. Het Voedingscentrum wijst erop dat tussendoortjes op deze punten sterk kunnen verschillen.
Lees de voedingsinformatie per portie en bepaal hoe het koekje past bij wat je verder tijdens je dienst eet.
Deze merken bieden aanknopingspunten voor verschillende koeksoorten; controleer steeds de aanduidingen en allergenen van het afzonderlijke product.
Verkade biedt Oaties als glutenvrij aangeduide koekjes naast reguliere NoboSprits Original.
Het assortiment omvat amandelkoekjes in een verpakking van 45 g voor wie een klein pakje wil meenemen.
Een koekoptie voor wie specifiek een glutenvrije én lactosevrije chocoladekoek zoekt.
Een merk om verschillende soorten glutenvrije koek mee te vergelijken wanneer de koekvorm sprits niet nodig is.
Een huismerkroute voor andere glutenvrije koek- en tussendoorsoorten dan sprits.
Niet vanzelf: Verkade vermeldt tarwebloem als ingrediënt van NoboSprits Original. Controleer voor iedere sprits die je overweegt de actuele verpakking op een duidelijke glutenvrije aanduiding.
Zoek naar de term ‘glutenvrij’ of het Crossed Grain-keurmerk op de actuele verpakking. De Nederlandse Coeliakie Vereniging noemt een glutenvrije aanduiding als uitgangspunt; lees ook de ingrediënten en eventuele waarschuwingen over kruisbesmetting.
Gebruik een productpagina voor je voorselectie, maar lees vóór gebruik het pakje zelf. Ingrediënten en allergeneninformatie kunnen bij een gewijzigde variant of samenstelling anders zijn dan je verwacht.
Neem het koekje bij voorkeur in de gesloten originele verpakking mee en houd het uit de buurt van glutenhoudende kruimels op gedeelde oppervlakken. De Nederlandse Coeliakie Vereniging beschrijft kruisbesmetting als het terechtkomen van gluten in eten dat die niet hoort te bevatten; sluit een geopende verpakking daarom weer goed af.
Nee, de glutenvrije aanduiding vertelt je niet hoeveel suikers, vetten of vezels een koekje bevat. Vergelijk daarvoor de voedingsinformatie per 100 g en per portie en kijk welke hoeveelheid je tijdens je dienst wilt meenemen.
