Heb je coeliakie, kies dan voor je nachtdienst alleen een eierkoek waarvan de actuele verpakking ‘glutenvrij’ vermeldt. Vergelijk daarna het aantal stuks, de hoeveelheid die je meeneemt en de mogelijkheid om voor volgende diensten in te kopen; gemak vervangt de controle van het etiket niet.
Je wilt een eierkoek voor je pauze meenemen en controleert vóór het eten of de actuele verpakking ‘glutenvrij’ vermeldt. Albert Heijn adviseert bij zijn productinformatie om de verpakking te lezen, omdat onder meer ingrediënten en allergeneninformatie kunnen veranderen.
Je zoekt een verpakking die in je tas of kluisje past. Het aantal stuks en het nettogewicht helpen je bepalen of je een pak voor één dienst of voor meerdere pauzes wilt meenemen.
Je wilt vooruit plannen en vergelijkt daarom de verpakkingsgrootte, de bestelroute en het bewaaradvies op het gekozen product. De merknaam alleen zegt niets over de actuele etikettering.
Controleer bij coeliakie eerst de glutenvrije aanduiding op de actuele verpakking. De Europese Commissie staat die vermelding volgens Uitvoeringsverordening (EU) nr. 828/2014 alleen toe bij maximaal 20 mg/kg gluten in het levensmiddel dat aan de eindconsument wordt verkocht. Kijk vervolgens welk verpakkingsformaat bij je pauzes en voorraadplanning past.
| Aandachtspunt | Controle bij aankoop | Voor wie belangrijk |
|---|---|---|
| Glutenvrije aanduiding | Lees ‘glutenvrij’ en de relevante allergeneninformatie op de actuele verpakking. | Als ik coeliakie heb, wil ik mijn snack niet op basis van alleen een productnaam kiezen. Ongeveer 50% van de consumenten stelt deze etiketcontrole voorop. |
| Formaat voor de pauze | Vergelijk het aantal stuks en het nettogewicht met wat je tijdens je dienst wilt meenemen. | Met weinig ruimte in mijn tas wil ik vooraf weten hoeveel eierkoeken ik bij me heb. Voor ongeveer 30% van de consumenten weegt het meeneemformaat het zwaarst. |
| Voorraad voor volgende diensten | Kijk naar de verpakkingsgrootte, de bestelroute en het bewaaradvies op het product. | Wanneer ik meerdere nachtdiensten plan, wil ik een verpakking kiezen die ik volgens het etiket kan bewaren. Die voorraadplanning staat bij ongeveer 20% van de consumenten voorop. |
De naam ‘eierkoek’ zegt niet of het product glutenvrij is. Voor iemand met coeliakie is dat onderscheid bepalend bij de keuze van een snack.
Controleer vóór aankoop of de actuele verpakking expliciet ‘glutenvrij’ vermeldt.
Albert Heijn waarschuwt dat productinformatie, waaronder ingrediënten en allergeneninformatie, kan veranderen. Een opgeslagen omschrijving hoeft daardoor niet overeen te komen met het pak dat je nu koopt.
Lees de verpakking vóór consumptie opnieuw, ook als je dezelfde eierkoeken eerder hebt gekocht.
De glutenvrije aanduiding geeft geen uitsluitsel over andere allergenen. Happy Bakers vermeldt bijvoorbeeld dat in zijn bakkerij ook noten en melk worden verwerkt.
Heb je daarnaast een allergie, controleer dan de voor jou relevante allergeneninformatie op de actuele verpakking.
Albert Heijn vermeldt AH Glutenvrij Eierkoeken en afzonderlijk een 3-pack. Dat is een optie om te bekijken als je eierkoeken met je andere boodschappen wilt bestellen.
Albert Heijn vermeldt Maître Mathis Eierkoeken glutenvrij als afzonderlijk product, zodat je binnen dezelfde bestelroute een ander merk kunt bekijken.
Jumbo vermeldt Gluten Free Bakery Holland Eierkoeken als verpakking van 2 stuks, samen 100 g.
Happy Bakers vermeldt glutenvrije eierkoeken in een verpakking van 240 g en beschrijft de bakkerij waarin ze worden gemaakt als volledig glutenvrij.
Kies bij coeliakie niet op basis van de naam ‘eierkoek’, maar controleer of de actuele verpakking ‘glutenvrij’ vermeldt. Het Voedingscentrum beschrijft een glutenvrij dieet als noodzakelijk bij coeliakie.
Volgens Uitvoeringsverordening (EU) nr. 828/2014 van de Europese Commissie mag ‘glutenvrij’ alleen worden vermeld als het levensmiddel dat aan de eindconsument wordt verkocht maximaal 20 mg/kg gluten bevat. Controleer de vermelding op de verpakking van het product dat je daadwerkelijk koopt.
Nee, lees ook de actuele verpakking. Albert Heijn waarschuwt dat onder meer ingrediënten-, voedingswaarde- en allergeneninformatie van producten kan veranderen.
Dat volgt niet uit de aanduiding ‘glutenvrij’. Happy Bakers vermeldt dat in zijn bakkerij ook noten en melk worden verwerkt; controleer bij een relevante allergie de allergeneninformatie van de specifieke eierkoeken op de actuele verpakking.
