Koper met coeliakie
Zoekt eerst een eierkoek met een expliciete glutenvrijvermelding. De reguliere eierkoeken die Albert Heijn, Jumbo en Bolletje hier beschrijven, vermelden glutenbevattende granen, gluten of tarwe.
Kies bij coeliakie een eierkoek waarvan op de actuele verpakking expliciet ‘glutenvrij’ staat; de genoemde gewone eierkoeken van AH, Jumbo en Bolletje vermelden gluten of tarwe. AH Glutenvrij Eierkoeken wordt vermeld als 100 g met twee porties en Gluten Free Bakery Holland Eierkoeken als 100 g met twee stuks. Controleer de verpakking als je één afzonderlijk verpakte koek nodig hebt, en lees ook de informatie over andere allergenen.
Zoekt eerst een eierkoek met een expliciete glutenvrijvermelding. De reguliere eierkoeken die Albert Heijn, Jumbo en Bolletje hier beschrijven, vermelden glutenbevattende granen, gluten of tarwe.
Wil niet meer koeken kopen dan nodig en maakt onderscheid tussen twee porties of twee stuks in een pak en koeken met elk een eigen wikkel. Albert Heijn noemt voor AH Glutenvrij Eierkoeken twee porties; Jumbo noemt voor Gluten Free Bakery Holland Eierkoeken twee stuks.
Leest naast de glutenvrijvermelding de volledige allergeneninformatie. De beschreven glutenvrije eierkoeken vermelden onder meer ei, melk en soja; aanvullende waarschuwingen verschillen per product.
Controleer bij een eierkoek voor iemand met coeliakie eerst de glutenvrijvermelding op de actuele verpakking. Vergelijk daarna de hoeveelheid en eventuele aanvullende allergenen.
| Aandachtspunt | Controle bij aankoop | Voor wie belangrijk |
|---|---|---|
| Glutenvrijvermelding | Zoek ‘glutenvrij’ op de actuele verpakking; leid geschiktheid niet alleen af uit een ingrediëntenlijst zonder tarwe. | Ik wil voorkomen dat ik een gewone eierkoek met gluten of tarwe kies. Voor ongeveer 46% van de consumenten staat die expliciete glutenvrijvermelding voorop. |
| Kleine hoeveelheid | Vergelijk het gewicht, het aantal stuks en het aantal porties. Kijk op de verpakking of elke koek een eigen wikkel heeft als dat nodig is. | Voor mij alleen is een groot pak onhandig, terwijl ik één koek gemakkelijk wil kunnen meenemen. Ongeveer 36% van de consumenten geeft de hoeveelheid per aankoop voorrang. |
| Andere allergenen en bewaren | Lees de actuele allergenenverklaring en de bewaarinstructies, ook bij een eierkoek met een glutenvrijvermelding. | Naast gluten moet ik nog andere ingrediënten vermijden, of ik wil weten hoe ik een overgebleven koek moet bewaren. Dit is voor ongeveer 18% van de consumenten de voornaamste aanvullende afweging. |
Een luchtige koek is niet vanzelf glutenvrij. Albert Heijn en Jumbo vermelden bij hun genoemde reguliere eierkoeken gluten of tarwe; Bolletje vermeldt bij Brosse Eierkoek glutenbevattende granen en tarwe.
Kies bij coeliakie op basis van de expliciete glutenvrijvermelding op de actuele verpakking, niet op basis van de uitstraling of de productcategorie.
Albert Heijn vermeldt voor AH Glutenvrij Eierkoeken twee porties en Jumbo voor Gluten Free Bakery Holland Eierkoeken twee stuks. Die aantallen zeggen niet of elke koek apart is verpakt.
Bekijk de verpakking vóór aankoop als je één koek los wilt meenemen of de andere koek ongeopend wilt bewaren.
Zonder afzonderlijke wikkel kan het meenemen of bewaren van één overgebleven koek minder praktisch zijn.
De beschreven glutenvrije eierkoeken vermelden ook ei, melk en soja. Albert Heijn vermeldt bij zijn product daarnaast lactose en mogelijke aanwezigheid van sesam en noten.
Controleer de volledige allergeneninformatie van het pak dat je koopt als je naast gluten nog andere ingrediënten moet vermijden.
Albert Heijn vermeldt AH Glutenvrij Eierkoeken als een verpakking van 100 g met twee porties.
Jumbo beschrijft Gluten Free Bakery Holland Eierkoeken als glutenvrij, met 100 g en twee stuks per verpakking.
Een naam die kopers mogelijk nog kennen van een glutenvrije eierkoekvermelding bij Albert Heijn.
Bolletje is hier een herkenningspunt voor reguliere eierkoeken, niet voor een glutenvrije keuze.
Volgens Uitvoeringsverordening (EU) nr. 828/2014 mag de vermelding ‘glutenvrij’ worden gebruikt wanneer het levensmiddel dat aan de eindconsument wordt verkocht maximaal 20 mg/kg gluten bevat. Controleer bij aankoop of die vermelding op de actuele verpakking van de eierkoek staat.
De hier genoemde reguliere varianten zijn geen glutenvrije keuze: Albert Heijn vermeldt bij AH Eierkoeken glutenbevattende granen en tarwe, Jumbo bij Jumbo Eierkoeken gluten en tarwe, en Bolletje bij Brosse Eierkoek glutenbevattende granen en tarwe. Beoordeel andere varianten altijd op hun eigen actuele verpakking.
Twee porties of twee stuks betekent niet automatisch twee afzonderlijke wikkels. Albert Heijn vermeldt voor AH Glutenvrij Eierkoeken 100 g en twee porties; Jumbo vermeldt voor Gluten Free Bakery Holland Eierkoeken 100 g en twee stuks. Bekijk de verpakking als een eigen wikkel per koek voor jou belangrijk is.
Controleer in ieder geval de volledige allergenenverklaring van het gekozen product. Albert Heijn vermeldt bij AH Glutenvrij Eierkoeken ei, melk, soja en lactose, plus mogelijke aanwezigheid van sesam en noten. Jumbo vermeldt bij Gluten Free Bakery Holland Eierkoeken ei, melk en soja, plus mogelijke aanwezigheid van noten en sesam.
Volg de bewaarinstructies op de verpakking die je koopt. Albert Heijn vermeldt voor AH Glutenvrij Eierkoeken koel en droog bewaren; Jumbo vermeldt voor Gluten Free Bakery Holland Eierkoeken koel en droog bewaren in een gesloten verpakking.