Wie voor iemand met coeliakie koopt
Je wilt vóór smaak of verpakkingsgrootte controleren of de eierkoek als glutenvrij is aangeduid. Daarna lees je de overige allergenen op het etiket.
Kies voor iemand met coeliakie eerst een eierkoek die op de actuele verpakking als glutenvrij is aangeduid en controleer ook de overige allergenen. Vergelijk pas daarna de verpakkingsinhoud en hoeveel je nodig hebt; een goedkopere gewone eierkoek is geen gelijkwaardig alternatief. Als een glutenvrije eierkoek niet beschikbaar is, kan een expliciet glutenvrij koekje een andere keuze zijn, maar geen vervanging met dezelfde structuur.
Je wilt vóór smaak of verpakkingsgrootte controleren of de eierkoek als glutenvrij is aangeduid. Daarna lees je de overige allergenen op het etiket.
Je wilt de inhoud van een verpakking afstemmen op wat je werkelijk gebruikt, in plaats van alleen op de grootte van het pak af te gaan.
Als je geen passende eierkoek kunt vinden, wil je weten of een expliciet glutenvrij koekje volstaat. Een haverkoekje is daarbij geen eierkoek.
Controleer bij een aankoop voor iemand met coeliakie eerst de actuele glutenvrij-vermelding en allergenen. Vergelijk vervolgens de inhoud van passende producten en bepaal of je een eierkoek nodig hebt of ook een ander koekje wilt overwegen.
| Aandachtspunt | Controle bij aankoop | Voor wie vooral relevant |
|---|---|---|
| Glutenvrij en allergenen | Lees de actuele glutenvrij-vermelding en de ingrediënten- en allergenenlijst op de verpakking. | Als ik voor iemand met coeliakie koop, wil ik niet op de productnaam afgaan en let ik ook op andere allergenen. Voor ongeveer 42% van de consumenten staat die controle voorop. |
| Inhoud en gebruik | Vergelijk het verpakkingsgewicht en het aantal eierkoeken; kijk hoeveel je vóór de houdbaarheidsdatum gebruikt. | Bij een kleine behoefte wil ik niet met een ongebruikt deel van de verpakking blijven zitten. Ongeveer 33% van de consumenten geeft het afstemmen van de inhoud op het gebruik de hoogste prioriteit. |
| Verkrijgbaarheid en koektype | Controleer het actuele aanbod en lees bij een alternatief koekje opnieuw de glutenvrij-vermelding en ingrediënten. | Kan ik geen passende eierkoek vinden, dan wil ik weten of een ander glutenvrij koekje voor mijn gebruik volstaat. Die keuze is voor ongeveer 25% van de consumenten het belangrijkste aandachtspunt. |
Een lagere prijs maakt een gewone eierkoek niet geschikt voor iemand die vanwege coeliakie glutenvrij moet eten.
Beperk de vergelijking tot producten met een actuele glutenvrij-vermelding en kijk daarna welke verpakkingsinhoud bij je gebruik past.
De naam eierkoek zegt niets over glutenvrije geschiktheid. Bolletje vermeldt voor Brosse Eierkoek glutenbevattende granen en tarwe.
Lees bij iedere variant de actuele verpakking; ga niet uit van de eigenschappen van een ander product van hetzelfde merk.
De beschreven glutenvrije eierkoeken van AH en Gluten Free Bakery Holland bevatten volgens hun productpagina’s ook ei, melk en soja.
Controleer bij bijkomende allergieën de volledige ingrediënten- en allergeneninformatie, inclusief vermeldingen over mogelijke aanwezigheid.
Volgens de Nederlandse Coeliakie Vereniging kunnen gluten via gedeeld materiaal op een glutenvrij product terechtkomen.
Houd de eierkoeken verpakt en apart en gebruik schone handen, schoon bestek en een oppervlak zonder kruimels van glutenhoudende producten.
Albert Heijn beschrijft AH Glutenvrij Eierkoeken als een glutenvrij product in een verpakking van 100 g.
Jumbo omschrijft de eierkoeken van Gluten Free Bakery Holland als glutenvrij; de genoemde verpakking bevat twee stuks en weegt 100 g.
Jumbo toont zowel gewone Jumbo Eierkoeken als glutenvrije eierkoeken van Gluten Free Bakery Holland.
Verkade omschrijft Oaties als glutenvrije haverkoekjes. Het zijn geen eierkoeken.
Bolletje Brosse Eierkoek is een gewone eierkoek; Bolletje vermeldt glutenbevattende granen en tarwe als ingrediënten.
Nee, de voorkant alleen is geen bevestiging dat een eierkoek glutenvrij is. Controleer bij een aankoop voor iemand met coeliakie de actuele glutenvrij-vermelding en lees de ingrediënten- en allergeneninformatie op de verpakking.
Vergelijk eerst alleen eierkoeken die aan de glutenvrije voorwaarde voldoen. Kijk vervolgens naar het gewicht, het aantal stuks en hoeveel je vóór de houdbaarheidsdatum daadwerkelijk gebruikt; een gewone eierkoek hoort niet als gelijkwaardig alternatief in die vergelijking.
Ja, controleer ook bij hetzelfde product de actuele verpakking. Albert Heijn waarschuwt dat onder meer ingrediënten- en allergeneninformatie kan veranderen.
Bewaar de eierkoek verpakt en apart en gebruik schoon bestek en een schoon oppervlak. De Nederlandse Coeliakie Vereniging wijst erop dat gedeeld materiaal gluten op een glutenvrij product kan overbrengen.
Nee, een haverkoekje is een ander product met een andere structuur en ingrediënten. Verkade noemt Oaties glutenvrij, maar wie haver moet vermijden, heeft daarmee geen passend alternatief; lees daarom de actuele verpakking voordat je het koekje kiest.