Mensen met coeliakie
Je zoekt een eierkoek met een expliciete glutenvrije aanduiding. De Nederlandse Coeliakie Vereniging adviseert om ook het etiket te lezen; controleer daarom de verpakking opnieuw wanneer je bestelling aankomt.
Kies bij coeliakie geen gewone eierkoek op basis van de productnaam, maar controleer of het product én de ontvangen verpakking expliciet als glutenvrij zijn aangeduid. Albert Heijn vermeldt AH Glutenvrij Eierkoeken en Jumbo vermeldt Gluten Free Bakery Holland Eierkoeken voor een online bestelling; welke optie je kunt toevoegen, hangt af van je eigen supermarktmandje. Beide producten bevatten ei, melk en soja en kunnen ook bepaalde noten of sesam bevatten.
Je zoekt een eierkoek met een expliciete glutenvrije aanduiding. De Nederlandse Coeliakie Vereniging adviseert om ook het etiket te lezen; controleer daarom de verpakking opnieuw wanneer je bestelling aankomt.
Je wilt de eierkoeken aan een bestaande bestelling bij Albert Heijn of Jumbo toevoegen. Controleer of het artikel beschikbaar is voor jouw bezorg- of afhaalmoment.
Een glutenvrije aanduiding beantwoordt niet de vraag of een eierkoek ook past bij andere allergieën. Lees afzonderlijk de ingrediënten en waarschuwingen voor ei, melk, soja, noten en sesam.
Begin bij de glutenvrije aanduiding en controleer daarna of het product in je eigen supermarktmandje past. Beoordeel aanvullende allergenen en de verpakkingsgrootte afzonderlijk.
| Aandachtspunt | Controle bij aankoop | Voor wie belangrijk |
|---|---|---|
| Glutenvrije aanduiding | Controleer de aanduiding op de productpagina én op de ontvangen verpakking. Lees ook de ingrediënten. | Als ik coeliakie heb, wil ik vóór het eten vaststellen dat juist deze eierkoek als glutenvrij is aangeduid. Voor ongeveer 33% van de consumenten staat die controle voorop. |
| Online bestelbaarheid | Kijk of het artikel voor jouw postcode en bezorg- of afhaalmoment aan het mandje kan worden toegevoegd. | Ik wil de eierkoeken met mijn gewone boodschappen bestellen, zonder van supermarkt te wisselen. Bij circa 27% van de consumenten is bestelbaarheid de eerste zorg. |
| Andere allergenen | Lees na de glutenvrije selectie de allergeneninformatie en de waarschuwingen voor mogelijke aanwezigheid van andere ingrediënten. | Heb ik ook een andere allergie, dan moet ik weten wat de eierkoek bevat of kan bevatten. Dat is voor ongeveer 20% van de consumenten de belangrijkste afweging. |
| Porties en houdbaarheid | Vergelijk de inhoud met je geplande verbruik en controleer de vermelde houdbaarheid bij levering. | Ik wil een verpakking kiezen die ik binnen de houdbaarheid kan opmaken. Ongeveer 20% van de consumenten stelt dat gebruik voorop. |
De productnaam zegt niets over glutenvrije geschiktheid: Bolletje vermeldt glutenbevattende granen en tarwe voor Brosse Eierkoek en Brosse Eierkoek Kaneel.
Kies bij coeliakie een expliciet als glutenvrij aangeduide variant en controleer het etiket van de ontvangen verpakking.
Albert Heijn waarschuwt dat ingrediënten- en allergie-informatie kunnen veranderen. De ontvangen verpakking is daarom belangrijk voor de uiteindelijke controle.
Lees de glutenvrije aanduiding, ingrediënten en allergenen opnieuw voordat je de eierkoek eet.
AH Glutenvrij Eierkoeken en Gluten Free Bakery Holland Eierkoeken vermelden beide ei, melk en soja. Hun productinformatie noemt ook mogelijke aanwezigheid van bepaalde noten en sesam.
Controleer naast gluten steeds afzonderlijk de allergenen die voor jou of de persoon voor wie je bestelt relevant zijn.
Albert Heijn vermeldt AH Glutenvrij Eierkoeken als verpakking van 100 g.
Jumbo vermeldt Gluten Free Bakery Holland Eierkoeken als glutenvrije verpakking van twee stuks, samen 100 g.
Maître Mathis Eierkoeken glutenvrij is een variant die Albert Heijn als uit het assortiment vermeldt.
Bolletje maakt Brosse Eierkoek en Brosse Eierkoek Kaneel; deze specifieke varianten zijn geen glutenvrije keuze.
Niet automatisch. De Nederlandse Coeliakie Vereniging adviseert te letten op een glutenvrije aanduiding of symbool en daarnaast de ingrediëntenlijst te controleren; alleen het ontbreken van tarwe in die lijst beantwoordt de vraag niet.
Ja. Albert Heijn waarschuwt dat productinformatie, waaronder ingrediënten en allergenen, kan veranderen. Lees daarom de verpakking van de eierkoeken die je daadwerkelijk ontvangt voordat je ze eet.
Nee. Albert Heijn vermeldt ei, melk en soja voor AH Glutenvrij Eierkoeken, en Jumbo vermeldt deze ingrediënten voor Gluten Free Bakery Holland Eierkoeken. Controleer bij andere allergieën ook de waarschuwingen voor mogelijke aanwezigheid van noten en sesam op de ontvangen verpakking.
Houd glutenvrije eierkoeken apart van glutenhoudende producten en gebruik schoon bestek en een schoon oppervlak wanneer je ze serveert. De Nederlandse Coeliakie Vereniging adviseert glutenvrij eten apart te bereiden om kruisbesmetting te voorkomen.