Consumenten die voor iemand met coeliakie kopen
Een expliciete glutenvrijvermelding op het eindproduct gaat voor een lage suikerwaarde. Controleer die vermelding bij iedere aankoop opnieuw op de verpakking.
Kies bij coeliakie eerst cornflakes met de vermelding ‘glutenvrij’ en vergelijk daarna de hoeveelheid suikers per 100 g. Albert Heijn vermeldt voor AH Glutenvrij Cornflakes 4,1 g suikers per 100 g en Holland & Barrett voor Schär Corn Flakes 4,2 g; Smaakt Bio Cornflakes Ongezoet staat bij Jumbo op 1,0 g, maar draagt een waarschuwing voor glutenbevattende granen. De lagere suikerwaarde maakt dat laatste product geen gelijkwaardige keuze bij coeliakie.
Een expliciete glutenvrijvermelding op het eindproduct gaat voor een lage suikerwaarde. Controleer die vermelding bij iedere aankoop opnieuw op de verpakking.
Vergelijk de hoeveelheid suikers per 100 g en maak onderscheid tussen ‘zonder toegevoegde suikers’ en ‘suikervrij’. Is coeliakie ook van belang, controleer dan eerst of de cornflakes als glutenvrij zijn aangeduid.
Een bekende productnaam of oudere productpagina is niet genoeg voor een herhaalaankoop. Controleer de actuele verkrijgbaarheid en lees het etiket van het pak dat je koopt.
Voor cornflakes bij coeliakie is de glutenvrijvermelding de eerste voorwaarde. Vergelijk daarna de suikers per 100 g en controleer bij aankoop de actuele verpakking.
| Aandachtspunt | Controle bij aankoop | Voor wie belangrijk |
|---|---|---|
| Glutenvrije geschiktheid | Zoek de vermelding ‘glutenvrij’ op het eindproduct; ga niet alleen af op maïs als ingrediënt of op een lage suikerwaarde. | Als ik voor iemand met coeliakie koop, wil ik eerst zekerheid over de glutenvrijvermelding, ook wanneer ik op suiker let. Bij ongeveer 46% van deze consumenten zou glutenvrije geschiktheid de eerste koopprioriteit zijn. |
| Suikers en claims | Vergelijk ‘waarvan suikers’ per 100 g, zoals het Voedingscentrum adviseert. Volgens Verordening (EG) nr. 1924/2006 geldt voor de claim ‘suikervrij’ bij cornflakes een grens van maximaal 0,5 g suikers per 100 g; ‘zonder toegevoegde suikers’ is een andere claim. | Wanneer ik tussen glutenvrij aangeduide cornflakes kan kiezen, wil ik hun suikerwaarden goed kunnen vergelijken. Voor ongeveer 36% van deze consumenten zou de hoeveelheid suikers de hoofdprioriteit zijn. |
| Actueel etiket en assortiment | Controleer of het product verkrijgbaar is en lees op het pak opnieuw de glutenvrijvermelding, ingrediënten en voedingsinformatie. | Bij een herhaalaankoop wil ik weten of het pak nog verkrijgbaar is en of het etiket nog past bij mijn keuze. Voor ongeveer 18% van deze consumenten zou die actuele winkel- en etiketcontrole vooropstaan. |
Kellogg's vermeldt gerstemoutextract in Corn Flakes. Jumbo vermeldt bij Smaakt Bio Cornflakes Ongezoet dat het product glutenbevattende granen kan bevatten. Maïs in de productnaam neemt die informatie niet weg.
Kies bij coeliakie cornflakes met een expliciete glutenvrijvermelding en controleer die op de actuele verpakking.
Verordening (EG) nr. 1924/2006 staat de claim ‘suikervrij’ voor cornflakes alleen toe bij maximaal 0,5 g suikers per 100 g. Smaakt Bio Cornflakes Ongezoet vermeldt bij Jumbo 1,0 g per 100 g, ondanks de aanduiding dat geen suiker is toegevoegd.
Lees de regel ‘waarvan suikers’ per 100 g en behandel beide claims als afzonderlijke informatie.
Jumbo geeft bij Lekker Vrij van Gluten Cornflakes aan dat het product niet meer online verkrijgbaar is. Ook kunnen ingrediënten en voedingsinformatie op verpakkingen veranderen.
Controleer de verkrijgbaarheid voordat je boodschappen doet en lees bij aankoop het etiket van het pak zelf.
Albert Heijn vermeldt AH Glutenvrij Cornflakes als glutenvrij product in een verpakking van 200 g.
Holland & Barrett biedt Schär Corn Flakes aan als glutenvrij product in een verpakking van 250 g.
Jumbo toont Lekker Vrij van Gluten Cornflakes als een glutenvrije huismerkvariant van 200 g.
Smaakt Bio Cornflakes Ongezoet is een maïsvlok voor consumenten die de hoeveelheid suikers willen vergelijken, maar niet een bevestigde glutenvrije keuze zoeken.
Kellogg's Corn Flakes laat zien waarom de ingrediënten en voedingsinformatie van gewone cornflakes afzonderlijk gecontroleerd moeten worden.
Nee, maïs als ingrediënt bevestigt niet dat de cornflakes als eindproduct glutenvrij zijn. Kies een pak met de vermelding ‘glutenvrij’; volgens Uitvoeringsverordening (EU) nr. 828/2014 mag die vermelding alleen worden gebruikt bij maximaal 20 mg/kg gluten in het eindproduct.
Nee, het zijn verschillende claims. Volgens Verordening (EG) nr. 1924/2006 mag ‘suikervrij’ bij cornflakes alleen worden gebruikt bij maximaal 0,5 g suikers per 100 g; Jumbo vermeldt voor Smaakt Bio Cornflakes Ongezoet 1,0 g per 100 g, hoewel geen suiker is toegevoegd.
Controleer bij coeliakie eerst de glutenvrijvermelding en vergelijk daarna bij soortgelijke cornflakes de suikers per 100 g. Het Voedingscentrum adviseert vergelijken per 100 g; lees daarnaast de ingrediënten en andere voedingsinformatie op het pak dat je koopt.
Niet als vervanging voor cornflakes met een expliciete glutenvrijvermelding. Jumbo vermeldt bij Smaakt Bio Cornflakes Ongezoet dat het product glutenbevattende granen kan bevatten; de lagere suikerwaarde neemt die waarschuwing niet weg.