Gezinnen die strikt glutenvrij inkopen
Voor iemand met coeliakie zoek je geen koekje dat alleen tarwevrij lijkt. Je wilt de glutenvrije aanduiding of het keurmerk op de actuele verpakking kunnen controleren.
Kies voor een gezinsvoorraad eerst chocoladekoekjes waarvan de actuele verpakking ‘glutenvrij’ vermeldt of een glutenvrij keurmerk draagt. Vergelijk daarna de totale inhoud en het aantal losse pakken, en controleer of melk, soja, noten of haver voor gezinsleden een aanvullende beperking vormen. Een grotere verpakking vervangt die etiketcontrole niet.
Voor iemand met coeliakie zoek je geen koekje dat alleen tarwevrij lijkt. Je wilt de glutenvrije aanduiding of het keurmerk op de actuele verpakking kunnen controleren.
Voor meerdere eetmomenten vergelijk je de totale inhoud, het aantal afzonderlijke pakken en, waar vermeld, het aantal porties. Een bundel van losse pakken vraagt ook om een bewaarplek voor aangebroken verpakkingen.
Naast gluten kunnen bijvoorbeeld melk, soja, noten of haver van belang zijn. Controleer per product de vermeldingen ‘bevat’ en ‘kan bevatten’ voor iedereen die van de koekjes eet.
Stel eerst vast welke koekjes aan de glutenvrije eis voldoen. Pas daarna kun je een los pak en een multipack als voorraadopties vergelijken.
| Aandachtspunt | Controle bij aankoop | Voor wie belangrijk |
|---|---|---|
| Glutenvrije aanduiding | Controleer ‘glutenvrij’ of een glutenvrij keurmerk op de actuele verpakking en lees het etiket. | Als iemand met coeliakie mee-eet, wil ik niet op het uiterlijk van een gewone koekjesverpakking afgaan; ongeveer 50% van de consumenten stelt deze zekerheid voorop. |
| Gezinsvoorraad | Vergelijk de totale inhoud, het aantal losse pakken en eventuele porties. | Ik wil koekjes voor meerdere eetmomenten kunnen verdelen zonder een multipack voor één groot pak aan te zien; voor ongeveer 30% van de consumenten staat de voorraad voorop. |
| Andere allergenen | Lees zowel ‘bevat’ als ‘kan bevatten’; let ook op lactosevrij als dat afzonderlijk nodig is. | Als niet iedereen thuis dezelfde ingrediënten kan gebruiken, moet ik meer dan gluten controleren; aanvullende ingrediënten zijn voor ongeveer 20% van de consumenten de eerste zorg. |
Geen tarwe op de voorkant is niet hetzelfde als een glutenvrije aanduiding. Volgens de EU-verordening die op EUR-Lex is gepubliceerd, mag ‘glutenvrij’ bij een aan consumenten verkocht levensmiddel alleen worden vermeld als het eindproduct maximaal 20 mg/kg gluten bevat.
Zoek de aanduiding ‘glutenvrij’ of een glutenvrij keurmerk op de actuele verpakking en lees ook de ingrediënten- en allergeneninformatie.
Albert Heijn beschrijft zijn 3-pack AH Glutenvrij Double cookies als een bundel van losse artikelen. De totale voorraad is groter, maar elk pak blijft een afzonderlijke verpakking.
Vergelijk de totale inhoud en houd geopende pakken goed afgesloten volgens de aanwijzingen op de verpakking.
De genoemde koekjes verschillen ook in hun vermeldingen voor melk, soja, haver en mogelijke andere allergenen. Een glutenvrije aanduiding beantwoordt die aanvullende vragen niet.
Controleer vóór aankoop per product zowel ‘bevat’ als ‘kan bevatten’ aan de hand van de eisen binnen je gezin.
Albert Heijn geeft aan dat ingrediënten en allergeneninformatie kunnen veranderen. Daardoor kan een eerder bekeken beschrijving afwijken van de verpakking die je ontvangt.
Lees vóór consumptie opnieuw het etiket op het ontvangen pak.
Albert Heijn vermeldt Double cookies als glutenvrij koekje in een pak van 200 g en biedt ook bundels van losse pakken aan.
Jumbo vermeldt Digestives Melkchocolade als glutenvrije biscuitkoekjes in een verpakking van 165 g met 10 porties.
Verkade Glutenvrije Oaties Melkchocolade zijn haverkoekjes met een melkchocoladelaag, verpakt per 150 g.
Jumbo beschrijft Céréal Chocoladekoekjes van 150 g als glutenvrij én lactosevrij.
Nee. Controleer op de actuele verpakking de vermelding ‘glutenvrij’ of een glutenvrij keurmerk en lees het etiket. De EU staat de vermelding ‘glutenvrij’ alleen toe wanneer het aan consumenten verkochte eindproduct maximaal 20 mg/kg gluten bevat.
Niet zonder controle van het specifieke product. Kijk of de actuele verpakking het koekje als glutenvrij aanduidt en houd rekening met eventuele afzonderlijke beperkingen rond haver.
Nee, een multipack kan uit afzonderlijke pakken bestaan. Albert Heijn levert zijn 3-pack AH Glutenvrij Double cookies als losse artikelen; vergelijk daarom de totale inhoud én het aantal verpakkingen.
Niet automatisch. Jumbo vermeldt melk en mogelijke noten bij Lekker Vrij Digestives Melkchocolade. Céréal Chocoladekoekjes worden als lactosevrij beschreven, maar kunnen volgens de productinformatie onder meer melk en noten bevatten. Lees steeds de actuele vermeldingen ‘bevat’ en ‘kan bevatten’.
Volg de bewaarinstructies van elk afzonderlijk pak. Voor Verkade Glutenvrije Oaties Melkchocolade vermeldt de productinformatie koel en droog bewaren en de verpakking na openen goed afsluiten.