Consumenten met coeliakie
Je zoekt een chocoladekoekje met de aanduiding glutenvrij en wilt vóór gebruik de ingrediënten en allergenen op het actuele pak controleren.
Heb je coeliakie, kies dan een chocoladekoekje waarop het actuele pak als glutenvrij is aangeduid en controleer ook de ingrediënten en allergenen. Daarna hangt de keuze af van wat je verder nodig hebt: een lactosevrije aanduiding zegt niets over een mogelijke melkeiwitallergie, en een haverkoek past alleen als je haver verdraagt.
Je zoekt een chocoladekoekje met de aanduiding glutenvrij en wilt vóór gebruik de ingrediënten en allergenen op het actuele pak controleren.
Je zoekt naast een glutenvrije ook een lactosevrije variant. Bij een melkeiwitallergie vraagt de allergeneninformatie om een afzonderlijke controle: lactosevrij betekent niet melkeiwitvrij.
Na de glutenvrije aanduiding kijk je naar de soort koekje, de verpakkingsinhoud en of een variant met haver bij je past.
Zoek je glutenvrije chocoladekoekjes voor de boodschappen, begin dan bij de aanduiding op het pak. Kijk pas daarna welke aanvullende eigenschap voor jou de doorslag geeft.
| Aandachtspunt | Aankoopcontrole | Voor wie belangrijk? |
|---|---|---|
| Glutenvrije aanduiding | Controleer de aanduiding glutenvrij en de ingrediënten en allergenen op het actuele pak. | Als ik coeliakie heb, wil ik vóór aankoop kunnen controleren of dit specifieke koekje als glutenvrij is aangeduid. Voor ongeveer 39% van de consumenten staat die zekerheid voorop. |
| Lactose en andere allergenen | Zoek zo nodig naar een lactosevrije aanduiding en lees de volledige allergeneninformatie; controleer melkeiwitten afzonderlijk. | Vermijd ik ook lactose of een ander allergeen, dan moet het koekje aan meer dan mijn glutenvrije eis voldoen. Die aanvullende controle is voor ongeveer 23% van de consumenten de hoofdprioriteit. |
| Verpakking en verkrijgbaarheid | Vergelijk de verpakkingsinhoud en controleer of het gekozen koekje bij jouw winkel verkrijgbaar is. | Voor mijn gebruiksmoment wil ik een passende verpakking kunnen vinden bij mijn gebruikelijke boodschappen. Ongeveer 23% van de consumenten stelt die praktische keuze voorop. |
| Haver en koekjessoort | Controleer bij een haverkoek de glutenvrije aanduiding en of haver voor jou verdraagbaar is. | Als ik liever een haverkoek met chocolade neem, wil ik weten of ik haver kan eten. Voor ongeveer 15% van de consumenten geeft die voorkeur de doorslag. |
Een glutenvrije aanduiding zegt op zichzelf niets over andere allergenen. Céréal vermeldt bij zijn gluten- en lactosevrije cookies bijvoorbeeld mogelijke aanwezigheid van melkeiwitten, ei, noten, sesam en lupine.
Lees de volledige allergeneninformatie wanneer je naast gluten nog iets moet vermijden.
Voor haver in een als glutenvrij aangeduid product gelden volgens de Europese regels voorwaarden om verontreiniging met glutenbevattende granen te vermijden. Bij Verkade GV Oaties Melkchocolade vermeldt Joybuy bovendien dat een kleine groep mensen met coeliakie gevoelig kan zijn voor avenine in haver.
Controleer de glutenvrije aanduiding en kies alleen een haverkoek als je weet dat haver voor jou verdraagbaar is.
Ingrediënten en allergeneninformatie kunnen veranderen wanneer een product wordt aangepast; Albert Heijn wijst daar bij zijn productinformatie op.
Lees het etiket van het pak dat je daadwerkelijk koopt, ook als je het koekje online hebt uitgezocht.
Schär biedt Choco Chip Cookies Glutenvrij in een verpakking van 100 g aan.
Céréal biedt chocoladekoekjes van 150 g aan die het merk als gluten- en lactosevrij omschrijft.
Damhert heeft een Glutenvrij Haverkoek Chocolate van 165 g.
Jumbo noemt binnen deze lijn Digestives Melkchocolade van 165 g met de aanduiding van Gluten.
Verkade GV Oaties Melkchocolade van 150 g is een variant met glutenvrije haver.
Volgens Uitvoeringsverordening (EU) nr. 828/2014 mag de aanduiding glutenvrij worden gebruikt als het product zoals verkocht aan de eindconsument maximaal 20 mg/kg gluten bevat. Voor haver in zo’n product gelden ook voorwaarden om verontreiniging met tarwe, rogge en gerst te vermijden.
Nee, een lactosevrije aanduiding sluit melkeiwitten niet uit. Céréal noemt zijn chocoladekoekjes gluten- en lactosevrij, maar vermeldt ook dat ze melkeiwitten kunnen bevatten; lees daarom de allergeneninformatie op het pak.
Gebruik die informatie om koekjes te vergelijken, maar lees ook het etiket van het pak dat je koopt. Albert Heijn waarschuwt dat productinformatie, waaronder ingrediënten en allergenen, kan veranderen.
Vraag vóór aankoop naar de allergeneninformatie voor het specifieke koekje en of er een glutenvrije aanduiding voor dat product is. De Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit geeft aan dat allergeneninformatie ook bij onverpakte levensmiddelen vóór aankoop beschikbaar moet zijn; neem geen genoegen met alleen de omschrijving zonder tarwe.