Voor wie zijn deze koekjes bedoeld?

Gast met coeliakie

Voor jou is een chocoladekoekje pas een optie als het specifieke product als glutenvrij is aangeduid. Controleer de actuele verpakking voordat je naar smaak of koeksoort kijkt.

Gastheer met verschillende allergenenwensen

Je zoekt iets zoets voor meerdere gasten en moet naast gluten rekening houden met ingrediënten zoals melk, soja, ei of hazelnoot. De allergeneninformatie verschilt per koekje.

Gastheer die porties wil plannen

Je wilt weten hoeveel koekjes je kunt neerzetten. Vergelijk het pakgewicht en het opgegeven aantal porties pas nadat de glutenvrij-aanduiding en allergenen bij je gasten passen.

Waar let je op bij het kiezen?

Controleer eerst of het specifieke koekje als glutenvrij is aangeduid en of de allergenen bij je gasten passen. Vergelijk daarna de chocoladevorm en de hoeveelheid koekjes die je wilt serveren.

Keuzepunt Controle bij aankoop Voor wie telt dit?
Glutenvrij bij coeliakie Controleer de glutenvrij-aanduiding op het specifieke pak. Volgens Uitvoeringsverordening (EU) nr. 828/2014 van de Europese Commissie geldt daarvoor maximaal 20 mg/kg gluten in het eindproduct; voor haver gelden ook eisen om verontreiniging met tarwe, rogge of gerst te vermijden. Als iemand met coeliakie mee-eet, wil ik niet op de merknaam of het uiterlijk van een koekje afgaan. Ongeveer 39% van de consumenten stelt die glutenvrije geschiktheid voorop.
Chocoladevorm en koeksoort Kies tussen een chocoladelaagje op een haverkoekje, stukjes chocolade in een cookie of een digestive met melkchocolade. Controleer de exacte variant. Ik zoek voor de borrel een koekje waarvan de chocoladevorm en structuur bij de gasten passen. Voor ongeveer 23% van de consumenten geeft die voorkeur de doorslag.
Andere allergenen Lees per pak welke allergenen het product bevat en welke sporen het kan bevatten; let onder meer op melk, soja, ei en noten. Bij meerdere gasten met verschillende allergieën wil ik weten wie hetzelfde koekje kan nemen. Die afstemming staat bij ongeveer 23% van de consumenten voorop.
Verpakking en porties Vergelijk het pakgewicht en, als dat vermeld staat, het aantal porties van producten die aan de allergenenvoorwaarden voldoen. Als er een schaal voor meerdere gasten klaar moet staan, wil ik weten hoeveel koekjes het pak bevat. Voor ongeveer 15% van de consumenten is deelbaarheid de belangrijkste afweging.

Veelgemaakte vergissingen

  • Een chocoladekoekje automatisch als glutenvrij zien

    Volgens de productinformatie van Jumbo bevat Lotus Biscoff Speculoos Chocolade tarwebloem. De chocolade maakt dit specifieke koekje niet geschikt als glutenvrije vervanger.

    Controleer de glutenvrij-aanduiding op het pak dat je wilt neerzetten; vervang een glutenvrij koekje niet op basis van een vergelijkbare smaak of verpakking.

  • Andere allergenen overslaan

    De beschreven glutenvrije koekjes verschillen in ingrediënten: bij de onderzochte varianten komen onder meer melk, soja, ei en hazelnoot voor. Een keuze die voor de ene gast past, hoeft niet voor een andere te passen.

    Lees de allergeneninformatie van ieder afzonderlijk pak en houd de verpakking bij de koekjes beschikbaar voor gasten.

  • Pakgewicht verwarren met het aantal porties

    De onderzochte haverkoekjes, chocolate-chipcookies en digestives hebben verschillende verpakkingsgewichten en opgegeven aantallen porties. Een vergelijkbaar ogend pak levert dus niet vanzelf evenveel koekjes voor de schaal op.

    Kijk naar het pakgewicht en het vermelde aantal porties wanneer je bepaalt hoeveel pakken je voor de borrel nodig hebt.

  • Een algemene assortimentspagina als productetiket gebruiken

    Een winkelcategorie voor koek of glutenvrije producten zegt niets definitiefs over de ingrediënten van één chocoladekoekje.

    Baseer de keuze op de actuele verpakking of op de informatie over het specifieke product en controleer het pak opnieuw bij aankoop.

Merken ter oriëntatie

Verkade

De Glutenvrije Oaties Melkchocolade zijn een haverkoekje met een laagje melkchocolade.

  • Albert Heijn beschrijft dit specifieke product als glutenvrij en vermeldt 25% melkchocolade.
  • De productinformatie noemt melk en soja en vermeldt mogelijke sporen van noten. Controleer de allergenen op het pak.

Albert Heijn

AH Glutenvrij omvat onder meer Chocolate chip cookies en Double cookies; het zijn verschillende varianten met verschillende ingrediënten.

  • Albert Heijn beschrijft de Chocolate chip cookies als geproduceerd in een volledig glutenvrije omgeving.
  • De Chocolate chip cookies bevatten onder meer ei, melk en hazelnoot. Controleer bij Double cookies afzonderlijk de ingrediënten en allergenen.

Jumbo

Jumbo Lekker Vrij van Gluten Digestives Melkchocolade is een digestive met melkchocolade.

  • Jumbo omschrijft dit specifieke product als glutenvrije biscuitkoekjes met melkchocolade.
  • De productinformatie noemt melk, haver en soja en vermeldt mogelijke sporen van noten.

Lotus

Lotus Biscoff Speculoos Chocolade is een chocolade-speculooskoekje, maar geen vervanger voor de hier beschreven glutenvrije varianten.

  • De chocolade-speculoosvorm biedt een andere koeksoort voor gasten die geen glutenvrije keuze nodig hebben.
  • Volgens Jumbo bevat het onderzochte Lotus Biscoff Speculoos Chocolade-product tarwebloem; kies het niet als glutenvrij koekje voor iemand met coeliakie.

Lidl

Bij een wisselend glutenvrij assortiment hangt de keuze af van het specifieke koekje dat je aantreft.

  • Een actuele productverpakking laat je de glutenvrij-aanduiding en allergenen voor die variant beoordelen.
  • Een algemene aanduiding van glutenvrije producten is geen bevestiging dat een bepaald chocoladekoekje bij coeliakie past.

ALDI

Een algemeen assortiment koek en chocolade is alleen een vertrekpunt om een specifiek product te zoeken.

  • Je kunt een gevonden koekje aan de hand van zijn eigen verpakking beoordelen.
  • Leid glutenvrije geschiktheid niet af uit de winkelcategorie; controleer de aanduiding en allergenen van het koekje zelf.

Haverkoekje met chocolade bij Joybuy

Dit product is een haverkoekje met melkchocolade voor een borrel waarbij je een glutenvrije keuze zoekt. Controleer voor de gasten de actuele glutenvrij-aanduiding en allergenen op de verpakking.

Verkade Glutenvrije Oaties Melkchocolade, verpakking van 150 g

Verkade Glutenvrije Oaties Melkchocolade 150 g

Voor wie een haverkoekje met een laagje melkchocolade op de borrelschaal wil zetten, mits de actuele verpakking bij de gasten past.

Verpakking van 150 g. De productinformatie van Albert Heijn vermeldt 25% melkchocolade; het koekje bevat melk en soja en kan noten bevatten. Controleer op het pak de glutenvrij-aanduiding en allergeneninformatie.

Bekijk bij Joybuy

Veelgestelde vragen

Is een koekje met haver automatisch geschikt bij coeliakie?

Nee, controleer of het specifieke product als glutenvrij is aangeduid. Volgens Uitvoeringsverordening (EU) nr. 828/2014 van de Europese Commissie mag een zo aangeduid eindproduct maximaal 20 mg/kg gluten bevatten; voor haver gelden daarnaast eisen om verontreiniging met tarwe, rogge of gerst te vermijden.

Betekent glutenvrij ook dat een koekje geen melk, soja of noten bevat?

Nee, glutenvrij zegt dat niet over andere allergenen. De beschreven Verkade Oaties bevatten melk en soja en kunnen noten bevatten; de AH Chocolate chip cookies bevatten onder meer ei, melk en hazelnoot. Lees voor iedere gast de informatie op het specifieke pak.

Wat doe ik bij losse, niet-voorverpakte hapjes voor de borrel?

Vraag vóór aankoop naar de ingrediënten en allergenen van de specifieke hapjes. Ga niet uit van de informatie op een verpakking van een vergelijkbaar product.

Hoe bewaar ik geopende glutenvrije koekjes?

Volg de bewaarinstructie van het specifieke product. Albert Heijn adviseert voor de onderzochte AH Double cookies na openen een gesloten trommel; die instructie hoeft niet hetzelfde te zijn voor een ander koekje.

Kan Lotus Biscoff Speculoos Chocolade dienen als glutenvrij alternatief?

Niet het onderzochte Lotus Biscoff Speculoos Chocolade-product: volgens Jumbo bevat het tarwebloem en noemt de allergeneninformatie tarwe en glutenbevattende granen. Kies voor een gast met coeliakie een specifiek als glutenvrij aangeduid koekje en controleer daarvan het actuele pak.