Kies voor iemand met coeliakie alleen chocoladekoekjes waarvan de actuele verpakking ‘glutenvrij’ vermeldt. Controleer daarna welke andere allergenen het product bevat en hoeveel koekjes je per pak krijgt: een glutenvrije aanduiding zegt niets over melk, soja of noten, terwijl een klein pak in een groot huishouden sneller opraakt.
De glutenvrije aanduiding op de actuele verpakking komt vóór de keuze voor een merk of koeksoort. Het Voedingscentrum adviseert bij het kopen van glutenvrije producten het etiket te controleren; let thuis ook op kruimels van gewone koekjes.
Als meerdere mensen van dezelfde koekjes eten, bepaalt de inhoud per pak hoe vaak je de voorraad moet aanvullen. Controleer ook of iedereen die ervan wil eten met de vermelde ingrediënten uit de voeten kan.
Een glutenvrij chocoladekoekje kan nog steeds melk, ei, soja, haver of noten bevatten. Lees daarom de ingrediënten en allergeneninformatie voor ieder gezinslid voor wie het pak bedoeld is.
Controleer eerst de glutenvrije aanduiding op het pak dat je koopt. Vergelijk vervolgens de overige allergenen en de pakinhoud met wat je huishouden nodig heeft.
| Aandachtspunt | Controle bij aankoop | Voor wie belangrijk |
|---|---|---|
| Glutenvrije aanduiding | Lees ‘glutenvrij’ op de actuele verpakking en controleer de ingrediënten- en allergeneninformatie. Houd de koekjes thuis gescheiden van gewone koekjes. | Als iemand met coeliakie mee-eet, wil ik niet op een oude productbeschrijving afgaan. Ongeveer 42% van de consumenten stelt deze controle als belangrijkste aankoopzorg voorop. |
| Pakinhoud en voorraad | Bekijk het gewicht per pak en bepaal hoeveel pakken passen bij het aantal mensen dat ervan eet. De genoemde producten worden verkocht in pakken van 100 tot 165 g, volgens Albert Heijn en Jumbo. | Wanneer meerdere gezinsleden dezelfde koekjes eten, wil ik weten hoe snel een pak opraakt. Voor ongeveer 33% van de consumenten weegt het plannen van de voorraad het zwaarst. |
| Andere allergenen en koeksoort | Controleer onder meer melk, ei, soja, haver en noten op het etiket; kijk daarna of het om bijvoorbeeld een digestive, chocolate-chipcookie of haverkoek gaat. | Naast glutenvrij moet het koekje passen bij andere beperkingen in huis én bij de gewenste koeksoort. Die combinatie staat bij ongeveer 25% van de consumenten centraal. |
Een glutenvrij koekje kan toch ingrediënten bevatten die een ander gezinslid moet vermijden. De genoemde producten verschillen onder meer in de vermelding van melk, ei, soja en noten.
Lees bij ieder nieuw pak zowel de allergeneninformatie als de volledige ingrediëntenlijst, ook als je hetzelfde merk eerder hebt gekocht.
De verpakkingen van de genoemde chocoladekoekjes bevatten volgens Albert Heijn en Jumbo 100 tot 165 g. Bij regelmatig gebruik door meerdere mensen kan de voorraad daardoor snel op zijn.
Bekijk de pakinhoud voordat je bepaalt hoeveel pakken je nodig hebt en controleer of de gekozen koekjes passen bij de allergenenbeperkingen van de mensen die mee-eten.
Een productpagina helpt bij het vergelijken, maar voor het koekje dat je ontvangt zijn de aanduiding en ingrediënten op de actuele verpakking bepalend.
Controleer bij ontvangst de glutenvrije aanduiding, allergeneninformatie en houdbaarheidsdatum op het pak zelf.
De lijn bevat Digestives Melkchocolade in een pak van 165 g, volgens Jumbo. Controleer de actuele verpakking als je deze koekjes voor iemand met coeliakie koopt.
Albert Heijn vermeldt Chocolate Chip Cookies van 160 g met chocoladestukjes en hazelnoot.
Schär Choco Chip Cookies worden volgens Albert Heijn en Jumbo aangeboden in een verpakking van 100 g.
Prewetts Quadruple Chocolate Cookies zijn een andere koeksoort voor wie een chocoladekoekje met meerdere soorten chocolade zoekt.
Verkade Glutenvrije Oaties Melkchocolade is een haverkoek met een laag melkchocolade, vermeld bij Albert Heijn in een pak van 150 g.
Kies alleen een koekje waarvan de actuele verpakking expliciet ‘glutenvrij’ vermeldt. Het Voedingscentrum adviseert bij aankoop het etiket te controleren; een online productbeschrijving vervangt de aanduiding en ingrediënteninformatie op het pak niet.
Nee, ‘glutenvrij’ zegt niets over die andere allergenen. Albert Heijn vermeldt bij AH Glutenvrij Chocolate Chip Cookies onder meer melk en hazelnoot; Jumbo vermeldt bij zijn Digestives Melkchocolade melk en soja en waarschuwt voor mogelijke noten. Lees voor ieder product het actuele etiket.
Dat hangt af van hoeveel mensen van de koekjes eten en hoe vaak. De hier genoemde verpakkingen bevatten volgens Albert Heijn en Jumbo 100 tot 165 g; kijk daarom naar de inhoud van het gekozen pak voordat je een gezinsvoorraad samenstelt.
Bewaar de glutenvrije koekjes apart en voorkom dat kruimels van gewone koekjes in de verpakking terechtkomen. Gebruik schone handen wanneer je de koekjes pakt; bij coeliakie is ook de omgang met het product na aankoop belangrijk.
