Voor wie is dit relevant?

Terrasgasten met coeliakie

Je wilt vóór het eten de glutenvrij-aanduiding en eventuele waarschuwingen over glutenbevattende granen kunnen controleren. De Nederlandse Coeliakie Vereniging benadrukt het belang van die waarschuwingen.

Mensen die een eigen portie meenemen

Je zoekt een koekje dat gesloten kan blijven tot je het bij je drankje eet. Albert Heijn vermeldt bijvoorbeeld dat Twix Chocolate & caramel cookies gluten free per stuk verpakt zijn.

Kopers met aanvullende allergenenwensen

Naast gluten moet je ook op bijvoorbeeld melk, ei, soja of noten letten. Een glutenvrij etiket vervangt de controle van de volledige allergeneninformatie niet.

Waar let je op bij het kiezen?

Controleer eerst het actuele etiket; kies daarna een verpakking die past bij meenemen of delen, en beoordeel eventuele andere allergenen afzonderlijk.

Aandachtspunt Controle bij aankoop Voor wie belangrijk
Glutenvrij en kruisbesmetting Lees de glutenvrij-aanduiding en controleer waarschuwingen over mogelijke glutenbevattende granen. Bij coeliakie wil ik vóór het eten kunnen beoordelen wat er op de verpakking staat. Voor ongeveer 50% van de consumenten staat deze controle voorop.
Meenemen en portiegrootte Kijk of koekjes per stuk verpakt zijn, of neem een portie mee in een schone, afgesloten verpakking. Bij een drankje buiten de deur wil ik één gesloten portie kunnen meenemen zonder een open pak te delen. Meeneemgemak staat voor ongeveer 30% van de consumenten voorop.
Andere allergenen Lees de volledige allergeneninformatie, ook bij een lactosevrij product. Als ik naast gluten ook melk, ei, soja of noten moet vermijden, wil ik weten welke allergenen op het etiket staan. Die aanvullende controle heeft voor ongeveer 20% van de consumenten de hoogste prioriteit.

Veelgemaakte vergissingen

  • Een standaard koekje bij de koffie als glutenvrij beschouwen

    Een vertrouwd merk of de gewoonte om een koekje bij koffie te serveren zegt niets over de ingrediënten. Op een terras is de verpakking bovendien niet altijd direct zichtbaar.

    Vraag naar de allergeneninformatie voordat je het koekje aanneemt, of kies een eigen voorverpakt product waarvan je het actuele etiket kunt lezen.

  • Alleen op het woord glutenvrij letten

    Glutenvrije chocoladekoekjes kunnen daarnaast allergenen zoals melk, ei, soja of noten bevatten. Lactosevrij betekent niet automatisch dat een product vrij is van melkbestanddelen.

    Vergelijk de volledige allergeneninformatie met wat je zelf moet vermijden; beoordeel ook vermeldingen over mogelijke aanwezigheid.

  • Een open verpakking op een gedeelde schaal leggen

    Kruimels van gewone koekjes kunnen met een glutenvrije portie in contact komen.

    Houd je koekje in een schone, afgesloten verpakking en leg het niet tussen andere koekjes op een gedeelde schaal.

Merken ter oriëntatie

Verkade

Verkade Oaties Melkchocolade is een haverkoek met melkchocolade die Verkade als glutenvrij aanbiedt.

  • Volgens Verkade bevat deze variant glutenvrije havervlokken, glutenvrij havermeel en 25% melkchocolade.
  • De koek bevat melk en soja. De Joybuy-productinformatie vermeldt daarnaast dat het product noten kan bevatten; controleer het actuele etiket.

Albert Heijn

AH Glutenvrij Chocolate chip cookies is een grotere verpakking om thuis te verdelen of mee te nemen.

  • Volgens Albert Heijn worden deze koekjes in een volledig glutenvrije omgeving geproduceerd.
  • De productinformatie noemt melk, ei en hazelnoot als allergenen. Lees bij aankoop de informatie op de verpakking.

Jumbo Lekker Vrij

Jumbo vermeldt binnen deze productlijn de Lekker Vrij van Gluten Digestives Melkchocolade.

  • Controleer van de concrete verpakking de ingrediënten en allergenen voordat je het koekje kiest voor een terrasbezoek.

Gerelateerde Joybuy-producten

Gerelateerde producten volgen binnenkort.

Veelgestelde vragen

Is een glutenvrij etiket genoeg om een chocoladekoekje bij coeliakie te kiezen?

Controleer naast de glutenvrij-aanduiding ook de actuele ingrediënten en waarschuwingen over mogelijke glutenbevattende granen. De Nederlandse Coeliakie Vereniging wijst erop dat zo’n waarschuwing op een relevant risico van kruisbesmetting kan duiden.

Kan ik op een terras vragen naar de allergenen in het koekje?

Ja, vraag naar de allergeneninformatie voordat je het koekje neemt. Volgens de Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit moeten horecabedrijven klanten informeren over allergenen in voedsel dat zij bereiden of verkopen.

Wat is het voordeel van een eigen voorverpakt koekje?

Je kunt zelf de glutenvrij-aanduiding, ingrediënten en allergenen op de verpakking lezen en de portie gesloten houden tot je gaat eten. Controleer wel of je je eigen eten op het betreffende terras mag gebruiken.

Is elk haverkoekje met chocolade geschikt bij coeliakie?

Nee, kies niet op basis van het woord haver alleen. Controleer of de concrete variant als glutenvrij is aangeduid en lees de overige allergenen; Verkade Oaties Melkchocolade bevat volgens de productinformatie ook melk en soja.

Betekent lactosevrij dat een chocoladekoekje geen melk kan bevatten?

Nee, lactosevrij en vrij van melkbestanddelen zijn verschillende aanduidingen. Controleer bij een melkallergie de allergeneninformatie van het concrete product; Jumbo vermeldt bij Céréal Glutenvrije & Lactosevrije Chocoladekoekjes dat deze melk kunnen bevatten.