Ouders van een peuter met coeliakie
Je zoekt een chocoladekoekje voor een incidenteel traktatiemoment en controleert eerst de glutenvrijvermelding op de verpakking. Daarna lees je de ingrediënten en allergenen van het exemplaar dat je gaat geven.
Voor een peuter met coeliakie komt een chocoladekoekje alleen in aanmerking als op de actuele verpakking expliciet ‘glutenvrij’ staat. Controleer ook de overige ingrediënten en allergenen, en vraag vóór het inpakken naar de afspraken van school of opvang. Het Voedingscentrum adviseert om koek voor jonge kinderen klein en incidenteel te houden, niet als dagelijks tussendoortje te gebruiken.
Je zoekt een chocoladekoekje voor een incidenteel traktatiemoment en controleert eerst de glutenvrijvermelding op de verpakking. Daarna lees je de ingrediënten en allergenen van het exemplaar dat je gaat geven.
Je wilt vooraf bepalen hoeveel koek je geeft, zonder van een heel pakje of portiezakje een peuterportie te maken. Het Voedingscentrum adviseert koek eerder incidenteel dan dagelijks te geven.
Naast gluten moet je mogelijk rekening houden met lactose, melk, soja of haver. Een glutenvrijvermelding beantwoordt die afzonderlijke vragen niet.
Begin bij de glutenvrijvermelding op de actuele verpakking. Beoordeel daarna de overige allergenen en bepaal welke hoeveelheid je als traktatie wilt geven.
| Aandachtspunt | Controle bij aankoop | Voor wie belangrijk |
|---|---|---|
| Glutenvrij kiezen | Lees de expliciete glutenvrijvermelding en de ingrediënten op de actuele verpakking. Een gewoon chocoladekoekje is niet automatisch glutenvrij. | Als mijn peuter coeliakie heeft, wil ik zeker weten dat ik geen gewone biscuit met tarwe als alternatief kies. Voor ongeveer 50% van de consumenten is deze glutencontrole de belangrijkste aankoopprioriteit. |
| Portie en frequentie | Bekijk de voedingsinformatie per koekje of portie en bepaal zelf een kleine hoeveelheid; neem de inhoud van een zakje niet als uitgangspunt. | Ik zoek iets voor een af en toe gehouden traktatiemoment, niet voor elk dagelijks tussendoortje. Die afbakening staat voor ongeveer 30% van de consumenten voorop. |
| Overige allergenen | Lees de volledige ingrediënten- en allergeenvermelding, vooral wanneer ook melk, soja of haver aandacht vraagt. Controleer een lactosevrijvermelding afzonderlijk. | Wanneer mijn kind nog een andere voedselbeperking heeft, moet het koekje ook dáárbij passen. Aanvullende ingrediënten of allergenen zijn voor ongeveer 20% van de consumenten de eerste zorg. |
Lotus Bakeries Nederland vermeldt voor de reguliere Lotus Biscoff Original tarwebloem en gluten. Een klein formaat of een handige verpakking verandert dat niet.
Gebruik voor een peuter met coeliakie de expliciete glutenvrijvermelding op de actuele verpakking als eerste selectiecriterium.
Een verpakking kan meerdere koekjes bevatten. Het Voedingscentrum adviseert om koek voor dreumesen en peuters eerder incidenteel dan dagelijks te geven.
Bepaal vóór het serveren een kleine hoeveelheid en bewaar gewone tussendoormomenten voor passende alternatieven, zoals fruit of groente.
Glutenvrij betekent niet automatisch vrij van melk, soja of haver. Jumbo beschrijft de Céréal Chocoladekoekjes bovendien als lactosevrij, maar die vermelding zegt op zichzelf niets over geschiktheid bij koemelkallergie.
Lees bij iedere aankoop de volledige ingrediënten- en allergeenvermelding als er naast gluten nog een beperking speelt.
Ingrediënten en allergenen kunnen bij een product veranderen. Een eerder bekeken beschrijving is daarom niet voldoende voor het koekje dat je daadwerkelijk geeft.
Controleer het etiket van de gekochte verpakking opnieuw vóór het serveren of inpakken voor school of opvang.
Volgens Verkade zijn Oaties Melkchocolade haverkoekjes met een laag melkchocolade die als glutenvrij worden aangeduid.
Albert Heijn beschrijft Schär Choco Chip Cookies als glutenvrije koekjes met chocolade.
Jumbo beschrijft Céréal Chocoladekoekjes als glutenvrij én lactosevrij.
Jumbo beschrijft Lekker Vrij van Gluten Digestives Melkchocolade als glutenvrije biscuits met melkchocolade en noemt het Crossed Grain-keurmerk.
De reguliere Lotus Biscoff Original is in deze keuze vooral een product om uit te sluiten: Lotus Bakeries Nederland vermeldt tarwebloem en gluten.
Nee. Lotus Bakeries Nederland vermeldt tarwebloem als ingrediënt en gluten als aanwezig bij de reguliere Lotus Biscoff Original. Kies voor deze situatie een product waarvan de actuele verpakking expliciet ‘glutenvrij’ vermeldt.
Nee, controleer ook bij een haverkoekje de actuele glutenvrijvermelding en de overige ingrediënten. Volgens de Nederlandse Coeliakie Vereniging bevat een product met het Crossed Grain-keurmerk minder dan 20 mg gluten per kilogram product; dat keurmerk neemt een afzonderlijke controle op bijvoorbeeld melk, soja of haver niet weg.
Het Voedingscentrum adviseert koek voor dreumesen en peuters eerder één keer per week dan dagelijks te geven. Kies bij een traktatiemoment een kleine hoeveelheid en gebruik voor gewone tussendoormomenten passende andere producten, zoals fruit of groente.
Nee, lees vóór het geven of inpakken het etiket van de verpakking die je hebt gekocht. Albert Heijn wijst erop dat productinformatie kan wijzigen; controleer daarom opnieuw de glutenvrijvermelding, ingrediënten en allergenen. Vraag voor school of opvang ook naar de afspraken over meegebracht eten.