Heb je coeliakie, kies dan eerst chocolade-ontbijtgranen waarvan de actuele verpakking het eindproduct als glutenvrij aanduidt. Zoek je een klassieke cerealvorm, kijk dan naar een glutenvrije variant op basis van maïs en rijst; bij glutenvrije havergranola of havermuesli kun je daarnaast suikers, vezels en andere allergenen vergelijken.
Je zoekt chocolade-ontbijtgranen die passen binnen een strikt glutenvrij dieet. De Nederlandse Coeliakie Vereniging adviseert om te letten op de glutenvrij-aanduiding of het glutenvrije logo op het etiket; bij een product met haver controleer je het eindproduct.
Je wilt een zoet chocoladeontbijt, maar kijkt ook naar suikers en vezels per 100 g. Neem vetten en je gebruikelijke portie mee wanneer je een cereal met granola of muesli vergelijkt.
Je zoekt liever een lichte cerealvorm dan granola met haver, zaden of pinda’s. Een expliciet glutenvrije chocoladevariant op basis van maïs en rijst is dan een passend producttype om te bekijken.
Controleer bij coeliakie eerst de glutenvrij-aanduiding op het eindproduct. Vergelijk daarna de cerealvorm, de voedingsinformatie en eventuele andere allergenen.
| Aandachtspunt | Aankoopcontrole | Voor wie belangrijk |
|---|---|---|
| Glutenvrij eindproduct | Zoek op de actuele verpakking naar ‘glutenvrij’ of het glutenvrije logo; controleer dit ook bij haverproducten. | Bij coeliakie wil ik kunnen zien dat mijn chocoladeontbijt glutenvrij is, ook als het haver bevat. Voor ongeveer 42% van de consumenten staat deze zekerheid voorop. |
| Voedingswaarden | Vergelijk suikers, vezels en vetten per 100 g en bekijk daarna je portie. | Ik wil de zoete smaak afwegen tegen de voedingswaarden van wat ik doorgaans eet. Ongeveer 33% van de consumenten geeft deze vergelijking de hoogste prioriteit. |
| Cerealvorm | Bekijk de graanbasis en kies tussen een lichte cereal, havermuesli en granola. | Voor mijn zoete ontbijt zoek ik vooral de vertrouwde chocoladecrunch van een lichte cereal, niet de structuur van granola. Dat is voor ongeveer 25% van de consumenten de belangrijkste voorkeur. |
Een vertrouwde cerealvorm zegt niets over de geschiktheid bij coeliakie. Volgens Kellogg’s Nederland bevat Coco Pops Chocos tarwemeel en bevat Special K Pure Chocolade tarwe en gerst.
Ga niet af op de smaak, het merk of één graan op de ingrediëntenlijst. Controleer de glutenvrij-aanduiding op de actuele verpakking van het product dat je koopt.
Bij havergranola en havermuesli vraagt mogelijke kruisbesmetting extra aandacht. Dat een product haver bevat, maakt het eindproduct niet automatisch geschikt bij coeliakie.
Kies alleen een haverproduct waarvan de actuele verpakking het eindproduct als glutenvrij aanduidt en lees het etiket opnieuw als de verpakking verandert.
Die vermelding beschrijft niet de volledige voedingswaarde of de allergenen. De productinformatie van Jumbo vermeldt voor Holie’s Peanut Chocolate 4 g suikers en 22 g vetten per 100 g; de granola bevat pinda’s.
Vergelijk de voedingsinformatie per 100 g en controleer de allergenen apart. Kijk vervolgens hoeveel je zelf als portie gebruikt.
Relevant als je een glutenvrije chocolade-sterrencereal zoekt in plaats van havergranola.
Relevant als je een expliciet glutenvrije chocolade-pindagranola met haver zoekt.
Relevant als je binnen de glutenvrije opties een chocolade-havermuesli zoekt.
Volgens de Nederlandse Coeliakie Vereniging betekent ‘glutenvrij’ minder dan 20 mg gluten per kg product. Controleer bij coeliakie de aanduiding of het glutenvrije logo op de actuele verpakking van de chocolade-ontbijtgranen.
Dat kan wanneer het eindproduct expliciet als glutenvrij is aangeduid. Beoordeel niet alleen het ingrediënt haver: controleer de actuele verpakking, ook wanneer je een havergranola of havermuesli eerder hebt gekocht.
De door Kellogg’s Nederland vermelde samenstelling van Coco Pops Chocos bevat tarwemeel en is daarom geen passende keuze voor een strikt glutenvrij ontbijt. Kellogg’s vermeldt bij Special K Pure Chocolade bovendien tarwe en gerst.
Ja, een glutenvrij-aanduiding vertelt je niet of een product pinda’s of andere allergenen bevat. Holie’s Peanut Chocolate bevat pinda’s en kan noten en soja bevatten; controleer voor jouw keuze steeds de allergeneninformatie op de actuele verpakking.
