Voor wie is dit relevant?

Gast met coeliakie

Voor deze gast is gewone beschuit geen alternatief voor een product dat expliciet als glutenvrij is aangeduid. Controleer de aanduiding en ingrediënten op de verpakking die daadwerkelijk op tafel komt.

Gastheer van een gemengde pakjesavond

Wie zowel beschuit als Sinterklaaslekkernijen serveert, moet elk product afzonderlijk beoordelen. Een glutenvrije beschuit maakt kruidnoten, speculaas of beleg niet automatisch geschikt voor dezelfde gast.

Koper die bij één supermarkt wil winkelen

Een concrete productpagina helpt bij het kiezen, maar controleer vóór aankoop de actuele verpakking en of de beschuit bij de gekozen winkel verkrijgbaar is.

Waar let je op bij het kiezen?

Als iemand op Sinterklaasavond vanwege coeliakie glutenvrij moet eten, begint de keuze bij de aanduiding op de beschuit. Bekijk daarna de andere producten op tafel en de praktische kant van het serveren en kopen.

Aandachtspunt Controle bij aankoop Voor wie telt dit?
Glutenvrije aanduiding Zoek op de actuele verpakking naar de expliciete aanduiding ‘glutenvrij’ en lees de ingrediënten. Als ik beschuit koop voor iemand met coeliakie, wil ik niet op de productsoort of de naam van een winkel vertrouwen. Voor ongeveer 46% van de consumenten staat deze glutenvrije zekerheid voorop.
De hele feesttafel Controleer ook beleg en Sinterklaasproducten afzonderlijk op gluten en allergenen die voor de gast relevant zijn. Ik wil dat mijn gast ook van de andere producten op tafel kan kiezen zonder aannames over de ingrediënten. Die afstemming is voor ongeveer 27% van de consumenten de eerste zorg.
Serveren Kijk naar de verpakkingsgrootte en kies beleg dat je afzonderlijk hebt gecontroleerd. Wanneer de glutenvrije keuze vaststaat, wil ik weten of de hoeveelheid beschuit past bij wat ik ga serveren. Ongeveer 18% van de consumenten geeft dit praktische gebruik voorrang.
Verkrijgbaarheid Controleer kort voor aankoop of de beschuit bij jouw gekozen winkel verkrijgbaar is. Ik wil mijn boodschappen in één winkel doen en niet uitgaan van een oude productpagina. Voor ongeveer 9% van de consumenten is actuele verkrijgbaarheid de voornaamste zorg.

Veelgemaakte fouten

  • Gewone beschuit als glutenvrij beschouwen

    De vorm, een volkorenbenaming of de plaats in het schap zegt niet of een beschuit geschikt is voor iemand met coeliakie. Het reguliere beschuitassortiment dat ALDI toont, bevat onder meer Bolletje Echte Beschuit zonder glutenvrije aanduiding op die overzichtspagina.

    Kies op basis van de expliciete glutenvrije aanduiding op het concrete product en controleer de actuele verpakking.

  • Een oude productpagina als bewijs van verkrijgbaarheid gebruiken

    De geraadpleegde Jumbo-pagina’s voor Jumbo Lekker Vrij van Gluten Beschuit en Damhert-beschuiten vermeldden dat die producten niet meer online verkrijgbaar waren. Een bestaande pagina is dus niet genoeg om je boodschappen op te plannen.

    Controleer vlak voor aankoop of het gekozen product bij jouw winkel verkrijgbaar is.

  • Alleen het etiket van de beschuit lezen

    Beleg, kruidnoten en speculaas hebben elk hun eigen ingrediënten. Een glutenvrije beschuit verandert niets aan de samenstelling van producten die je erbij serveert.

    Lees per verpakking de ingrediënten en de allergeneninformatie die voor je gast relevant is.

Merken en winkels ter oriëntatie

Deze voorbeelden helpen bij het zoeken naar een concreet product; de naam van een merk of winkel vervangt de controle van de verpakking niet.

Schär

Albert Heijn en PLUS tonen Schär Zwieback als glutenvrije beschuit.

  • De productpagina’s duiden Zwieback aan als glutenvrij en tarwevrij.
  • Controleer vóór het serveren de actuele verpakking en eventuele andere allergenen die voor je gast relevant zijn.

Albert Heijn

De supermarkt toont Schär Zwieback en heeft daarnaast een afzonderlijk overzicht van glutenvrije Sinterklaasproducten.

  • Het overzicht noemt onder meer glutenvrije kruidnoten en speculaasbrok.
  • Beoordeel beschuit en feestproducten elk op hun eigen actuele verpakking.

PLUS

PLUS toont Schär Zwieback in een verpakking van 175 g binnen zijn glutenvrije aanbod.

  • De productpagina vermeldt ingrediënten en voedingsinformatie naast de glutenvrije aanduiding.
  • Controleer of de verpakking bij jouw winkel verkrijgbaar is en of de informatie nog overeenkomt met het etiket.

Jumbo Lekker Vrij van Gluten

De geraadpleegde pagina voor Jumbo Lekker Vrij van Gluten Beschuit van 120 g meldde dat het product niet meer online verkrijgbaar was.

  • De productnaam maakt duidelijk naar welke beschuit je gericht kunt informeren.
  • Ga niet van verkrijgbaarheid uit zonder een actuele controle bij de gekozen winkel.

Lidl

Lidl geeft informatie over zijn glutenvrije assortiment, maar een assortimentspagina is geen productetiket voor beschuit.

  • De assortimentsinformatie kan een vertrekpunt zijn bij het zoeken naar glutenvrije boodschappen.
  • Kies voor een gast met coeliakie pas beschuit wanneer het concrete product expliciet als glutenvrij is aangeduid.

Joybuy-producten

Gerelateerde producten verschijnen binnenkort.

Veelgestelde vragen

Kan iemand met coeliakie gewone beschuit eten?

Kies gewone beschuit niet als glutenvrij alternatief zonder expliciete glutenvrije aanduiding op het concrete product. Een benaming als ‘volkoren’ zegt niets over geschiktheid voor iemand met coeliakie; controleer de actuele verpakking.

Welke glutenvrije beschuit tonen Albert Heijn en PLUS?

Beide supermarkten tonen Schär Zwieback als glutenvrije beschuit; PLUS vermeldt een verpakking van 175 g. Controleer bij aankoop de actuele productinformatie, de verpakking en de verkrijgbaarheid bij jouw winkel.

Moet ik naast gluten nog andere allergenen controleren?

Ja, als andere allergenen voor je gast relevant zijn, controleer je die bij ieder product dat je serveert. De Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit legt uit dat allergenen duidelijk op etiketten moeten worden vermeld; lees daarom ook de etiketten van beleg en Sinterklaaslekkernijen.