À qui cette distinction s’adresse-t-elle ?

Les amateurs de café en quête de cacao

Vous souhaitez savourer un goût prononcé de cacao avec votre café et cherchez donc un produit au chocolat, et non un produit de la catégorie des Gestampte Muisjes.

Les amateurs de Gestampte Muisjes

Vous souhaitez retrouver vos petites graines sucrées préférées, par exemple sur une biscotte ou pour une petite gourmandise. Le goût intense du chocolat noir n’est pas votre priorité.

Les consommateurs qui comparent les étiquettes

Vous souhaitez consulter les ingrédients et les allergènes de la variante exacte et, si la teneur en cacao compte pour vous, comparer le pourcentage indiqué.

Quels critères prendre en compte ?

Pour votre pause-café, commencez par distinguer les Gestampte Muisjes des vermicelles au chocolat noir. Déterminez ensuite comment vous souhaitez utiliser ces garnitures et quelles informations sur l’étiquette sont essentielles pour vous.

Critère Que vérifier ? Pour qui est-ce important ?
Goût et type de produit Vérifiez si l’emballage mentionne les Gestampte Muisjes ou des vermicelles au chocolat noir. Avec mon café, je veux goûter le cacao et ne pas me fier au nom d’un produit à base de graines sucrées. Pour environ 46 % des consommateurs, le goût du cacao est la priorité.
Utilisation en garniture Choisissez le type de produit que vous souhaitez saupoudrer, par exemple, sur une biscotte, du pain ou un yaourt. Sur une biscotte ou pour une petite gourmandise, je préfère retrouver le goût familier des Gestampte Muisjes. C’est la priorité d’environ 36 % des consommateurs.
Composition Lisez la liste des ingrédients et des allergènes de la variante exacte. Ne comparez le pourcentage de cacao que s’il est indiqué pour le produit concerné. Si la composition détermine mon choix, je veux savoir ce qui figure sur l’étiquette de l’emballage choisi avant de l’acheter. Pour environ 18 % des consommateurs, les ingrédients, les allergènes ou la teneur en cacao sont les critères principaux.

Les erreurs fréquentes

  • Prendre « noir » pour une variante des Gestampte Muisjes

    Chez Albert Heijn et Jumbo, les Gestampte Muisjes sont proposés séparément des vermicelles au chocolat noir et extra noir. Une recherche qui mentionne les deux ne les transforme pas en une seule catégorie de produits.

    Lisez le nom du produit sur l’emballage : choisissez les Gestampte Muisjes si vous recherchez ces petites graines sucrées, ou cherchez séparément des vermicelles au chocolat noir si vous privilégiez le cacao.

  • Considérer que la mention « noir » correspond à un pourcentage de cacao fixe

    À elle seule, une mention de goût n’indique pas de pourcentage permettant de comparer les produits. Jumbo indique, par exemple, une teneur minimale de 43 % en matière sèche de cacao pour les vermicelles De Ruijter Hagelslag Royaal. Ce chiffre concerne ce produit uniquement.

    Si une teneur en cacao précise compte dans votre choix, comparez les informations figurant sur l’emballage actuel de chaque variante exacte.

  • Déduire la présence d’allergènes de la couleur ou du goût

    La liste des ingrédients des vermicelles au chocolat noir De Ruijter, telle que publiée par Albert Heijn, comprend notamment de la lécithine de soja et de la matière grasse laitière. Elle signale également la présence éventuelle de traces de protéines de lait et de lactose. La mention « noir » ne dispense donc pas de vérifier la composition.

    Consultez la liste des ingrédients et des allergènes sur l’emballage choisi, même si vous avez déjà acheté un produit similaire.

Une marque à connaître

De Ruijter

Les assortiments d’Albert Heijn et de Jumbo proposent à la fois les Gestampte Muisjes De Ruijter et d’autres produits au chocolat de la marque.

  • La marque propose différents produits : les Gestampte Muisjes, les vermicelles au chocolat noir et les copeaux de chocolat noir.
  • Les mentions « noir » et « extra noir » sur ces produits au chocolat ne signifient pas que les Gestampte Muisjes sont une variante identique ou ont la même composition.

Vermicelles au chocolat noir sur Joybuy

Ce produit convient si vous cherchez des vermicelles au chocolat noir plutôt que des Gestampte Muisjes, pour savourer surtout le goût du cacao avec votre café. Il ne s’agit pas d’une variante des Gestampte Muisjes.

Vermicelles au chocolat noir De Ruijter 390 g

Vermicelles au chocolat noir De Ruijter 390 g

Une option si vous cherchez des vermicelles au chocolat noir à déguster avec votre café, plutôt que des Gestampte Muisjes.

Le nom du produit indique un emballage de 390 g. Si la teneur en cacao ou la présence d’allergènes compte pour vous, consultez l’étiquette actuelle de cette variante.

Voir sur Joybuy

Foire aux questions

Existe-t-il des Gestampte Muisjes au chocolat noir ?

Les assortiments consultés chez Albert Heijn et Jumbo proposent les Gestampte Muisjes comme un produit à base de graines sucrées, et les vermicelles noirs ou extra noirs comme des produits au chocolat distincts. Si vous recherchez du cacao, vérifiez le type de produit et la mention sur l’emballage au lieu d’associer « noir » aux Gestampte Muisjes.

Avec quoi servir les Gestampte Muisjes au moment du café ?

Vous pouvez utiliser les Gestampte Muisjes comme garniture sucrée, par exemple sur une biscotte, du pain ou un yaourt. Si vous souhaitez que le cacao domine, choisissez un produit au chocolat distinct plutôt que de changer la manière de servir les Gestampte Muisjes.

Dois-je vérifier les allergènes des vermicelles au chocolat noir ?

Oui, consultez la liste des allergènes sur l’emballage exact. Pour les vermicelles au chocolat noir De Ruijter, Albert Heijn indique de la lécithine de soja et de la matière grasse laitière, ainsi que la présence éventuelle de traces de protéines de lait et de lactose. L’Autorité néerlandaise de sécurité des produits alimentaires et de consommation souligne l’importance d’informations claires sur les allergènes sur les étiquettes.

Comment comparer la teneur en cacao des vermicelles au chocolat noir ?

Comparez les pourcentages indiqués sur l’emballage actuel ou sur la page produit de chaque référence. Jumbo indique une teneur minimale de 43 % en matière sèche de cacao pour les vermicelles De Ruijter Hagelslag Royaal. Ce pourcentage ne s’applique pas aux autres vermicelles au chocolat noir ni aux Gestampte Muisjes.