Consumenten die strikt suikervrij kiezen
Voor jou is de aanduiding ‘suikervrij’ doorslaggevend, ook als je daardoor voor het paasontbijt iets anders dan traditionele gestampte muisjes kiest.
De Ruijter Gestampte Muisjes zijn geen suikervrije keuze: Jumbo vermeldt 79 g suikers per 100 g, terwijl het Voedingscentrum voor de aanduiding ‘suikervrij’ maximaal 0,5 g per 100 g noemt. Wil je voor het paasontbijt vooral minder suiker, vergelijk dan ander broodbeleg op suikers per 100 g. Houd er rekening mee dat een andere soort beleg niet vanzelf de anijssmaak en strooibare vorm van muisjes heeft.
Voor jou is de aanduiding ‘suikervrij’ doorslaggevend, ook als je daardoor voor het paasontbijt iets anders dan traditionele gestampte muisjes kiest.
Je wilt suiker beperken, maar een andere soort broodbeleg is acceptabel als smaak en gebruik bij het paasontbijt passen.
Je zoekt vooral de herkenbare smaak en een topping die je kunt strooien. Bij De Ruijter Gestampte Muisjes vragen het suikergehalte en de vermelde tarwe daarbij afzonderlijk aandacht.
Bepaal eerst of suikervrij een harde eis is of dat minder suiker volstaat. Kijk daarna of smaak en vorm passen bij het gerecht waarvoor je het beleg koopt.
| Aandachtspunt | Controle bij aankoop | Voor wie belangrijk |
|---|---|---|
| Suikervrij | Lees de aanduiding op de verpakking en controleer ‘waarvan suikers’ per 100 g. Het Voedingscentrum noemt voor ‘suikervrij’ maximaal 0,5 g per 100 g. | Voor mijn paasontbijt wil ik alleen beleg dat aan de aanduiding ‘suikervrij’ voldoet; bij ongeveer 46% van de consumenten staat deze eis voorop. |
| Minder suiker | Vergelijk suikers per 100 g met je gebruikelijke beleg en bekijk ook de voedingsinformatie per portie. | Als een ander soort beleg prima is, wil ik vooral minder suiker dan in mijn gebruikelijke keuze; ongeveer 36% van de consumenten geeft die vermindering voorrang. |
| Anijssmaak en vorm | Controleer de ingrediënten en of het beleg geschikt is om te strooien op het gerecht dat je wilt maken. | Op beschuit of als decoratie wil ik juist de herkenbare anijssmaak en strooibare vorm; voor ongeveer 18% van de consumenten weegt dat het zwaarst. |
Een beleg met minder suiker kan nog altijd suikers bevatten. Het Voedingscentrum noemt voor de aanduiding ‘suikervrij’ maximaal 0,5 g suikers per 100 g.
Vergelijk bij een strikte suikervrije eis de voedingsinformatie van het specifieke product, niet alleen de tekst op de voorkant.
Jumbo vermeldt voor De Ruijter Gestampte Muisjes 79 g suikers per 100 g; Albert Heijn noemt suiker als eerste ingrediënt.
Kies dit product vanwege de gewenste anijssmaak en vorm, niet als suikervrij alternatief. Is suikervrij noodzakelijk, beoordeel dan een ander product op de eigen verpakking.
Albert Heijn vermeldt tarwezetmeel in De Ruijter Gestampte Muisjes. Dat is relevant als je het paasontbijt ook voor gasten samenstelt die tarwe of gluten moeten vermijden.
Controleer vóór aankoop de allergeneninformatie op de actuele verpakking van elk product dat je wilt serveren.
De Ruijter maakt de gestampte muisjes die Albert Heijn en Jumbo in hun productinformatie beschrijven.
Bij Albert Heijn kun je productinformatie over De Ruijter Gestampte Muisjes naast informatie over ander suikerbewust broodbeleg leggen.
Jumbo geeft productinformatie over De Ruijter Gestampte Muisjes binnen zijn muisjescategorie.
Nee. Jumbo vermeldt voor De Ruijter Gestampte Muisjes 79 g suikers per 100 g. Het Voedingscentrum noemt voor de aanduiding ‘suikervrij’ maximaal 0,5 g suikers per 100 g.
Niet automatisch. ‘Minder suiker’ zegt niet dat een product maximaal 0,5 g suikers per 100 g bevat, de waarde die het Voedingscentrum bij ‘suikervrij’ noemt. Controleer daarom de voedingsinformatie van het specifieke beleg.
Kies daarvoor niet zonder meer De Ruijter Gestampte Muisjes: Albert Heijn vermeldt tarwezetmeel in de ingrediënten en Jumbo vermeldt tarwe en glutenbevattende granen als allergenen. Controleer de actuele verpakking en kies een ander product als tarwe of gluten vermeden moeten worden.