Voor wie speelt deze keuze?

Organisatoren met een strikt suikerdoel

Je zoekt voor de schoolbazar een traktatie waarvan je de voedingsinformatie kunt beoordelen. Een klein beetje strooisel gebruiken is daarbij niet hetzelfde als een suikerarm product kiezen.

Bakkers die de anijssmaak willen behouden

Je wilt Gestampte Muisjes als herkenbare toevoeging gebruiken en kunt de hoeveelheid per traktatie beperken, zonder het strooisel zelf suikerarm te noemen.

Organisatoren die rekening houden met de schoolgroep

Je moet nagaan welke afspraken de school heeft en welke allergieën of andere voedingswensen relevant zijn. Het Voedingscentrum adviseert daar vooraf naar te vragen.

Waar let je op bij de keuze?

Bepaal eerst of een lager suikergehalte een harde eis is. Controleer daarna of de gekozen traktatie is toegestaan op school en geschikt is om aan de betreffende groep aan te bieden.

Aandachtspunt Controle bij aankoop Voor wie telt dit vooral?
Suikergehalte Vergelijk suikers per 100 g op de verpakking en bepaal hoeveel je per traktatie gebruikt. Controleer een eventuele voedingsclaim voor de exacte variant. Als ik een aantoonbaar suikerarme traktatie moet maken, wil ik de productsamenstelling kunnen beoordelen en niet alleen minder strooien; voor ongeveer 38% van de consumenten staat die eis voorop.
Schoolafspraken Vraag vóór aankoop of bereiding welke regels gelden voor traktaties, porties en zelfgemaakte producten. Ik wil voorkomen dat mijn bijdrage aan de bazar niet mag worden aangeboden; bij ongeveer 37% van de consumenten krijgen de schoolafspraken daarom voorrang.
Allergenen en voedingswensen Lees het etiket van de gekochte verpakking en vraag welke afspraken voor de groep gelden. Wanneer ik voor meerdere kinderen bak, moet ik weten voor wie de ingrediënten geschikt zijn; ongeveer 25% van de consumenten stelt deze controle voorop.

Veelgemaakte vergissingen

  • Minder strooien gelijkstellen aan een suikerarm product

    Een kleinere hoeveelheid verandert het suikergehalte per 100 g niet. Holland Snack Express vermeldt voor De Ruijter Gestampte Muisjes 79 g suikers per 100 g.

    Is een aantoonbaar lager suikergehalte doorslaggevend, vergelijk dan andere traktaties op basis van hun voedingsinformatie in plaats van Gestampte Muisjes als uitgangspunt te nemen.

  • Een recepttitel behandelen als voedingsclaim

    De woorden bij een recept of zoekresultaat zeggen niet wat er op de verpakking van het gebruikte product staat.

    Controleer de ingrediënten, de voedingswaarde en een eventuele voedingsclaim op de verpakking van de specifieke variant.

  • Pas na het bakken naar de schoolregels vragen

    Volgens het Voedingscentrum kan het beleid van een school bepalen wat er wel en niet getrakteerd mag worden.

    Vraag naar de afspraken voordat je ingrediënten kiest of begint met bakken.

    Blijkt de traktatie daarna niet toegestaan, dan kan opnieuw plannen of bereiden nodig zijn.

  • Allergenen uit het hoofd beoordelen

    Holland Snack Express noemt tarwezetmeel in de ingrediënten van De Ruijter Gestampte Muisjes. Ingrediënteninformatie kan veranderen, zoals Albert Heijn bij productinformatie aangeeft.

    Lees het etiket van de verpakking die je gebruikt en vraag vooraf naar relevante allergieën en voedingswensen in de groep.

Relevant merk ter oriëntatie

De Ruijter

Albert Heijn en Jumbo vermelden De Ruijter Gestampte Muisjes van 270 g.

  • Dit is een afzonderlijke variant Gestampte Muisjes; beoordeel voor een schoolbazar de verpakking die je daadwerkelijk gebruikt.
  • Holland Snack Express vermeldt voor deze variant 79 g suikers per 100 g, suiker als eerste ingrediënt en tarwezetmeel in de ingrediëntenlijst. Gebruik deze variant niet als onderbouwing voor een suikerarme traktatie.

Joybuy-producten voor deze traktatie

Gerelateerde producten volgen binnenkort.

Veelgestelde vragen

Zijn Gestampte Muisjes suikerarm?

Gebruik de onderzochte De Ruijter-variant niet als suikerarme keuze: Holland Snack Express vermeldt 79 g suikers per 100 g en suiker als eerste ingrediënt. Een kleine hoeveelheid als decoratie verandert de samenstelling per 100 g niet.

Moet ik vóór de schoolbazar de schoolregels controleren?

Ja, vraag welke afspraken voor deze bazar gelden voordat je de traktatie kiest. Volgens het Voedingscentrum kan het schoolbeleid vastleggen wat wel en niet getrakteerd mag worden.

Wat controleer ik als er kinderen met allergieën meedoen?

Vraag naar de relevante allergieën en lees het etiket van de verpakking die je gebruikt. Holland Snack Express vermeldt tarwezetmeel bij De Ruijter Gestampte Muisjes; ga voor de ingrediënten van jouw verpakking niet uitsluitend af op een eerdere productvermelding.